Borsch-Neborsh

Borsch-Neborsh

Categoria: Primo pasto

ingredienti
Broccoli (surgelati)	100 grammi
Cavolfiore (congelato)	100 grammi
Funghi - champignon (congelati)	100 grammi
Barbabietole (congelate)	100 grammi
Carote (congelate)	1/2 pz
Cipolla	1 piccolo. PC.
Zucchine giovani	50 g
Brodo di pollo	250 ml
Pasta di pomodoro	1 cucchiaio. cucchiai
Condimento preferito	1 cucchiaino
Formaggio morbido	2 cucchiai. cucchiai
Salsa di soia	gusto
Verdi	gusto

Metodo di cottura

• Si è scoperto un elenco così impressionante, ma in realtà ... Belokochanka non lo era, ha sostituito i broccoli e colorato, le patate sono escluse, ma ci sono funghi e mezzo peperone bulgaro. Senza preoccuparmene, ne ho lanciata solo una manciata e Andy ha cucinato un meraviglioso borscht-NEBorsch senza patate e grassi. Non mangio la maionese, non c'era la panna acida, l'ho aromatizzata con formaggio fuso e salsa di soia. Si è rivelato delizioso e quasi dietetico.

Il piatto è progettato per

2-3 porzioni in base all'appetito.

Tempo per la preparazione:

15 minuti + segnalibro 2 minuti.

Programma di cottura:

Fornello per frullatore Kromax Endever Skyline BS-91.

Nota

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