Zuppa di purea "6 verdure" con lenticchie e tapaka di pollo

Zuppa di purea "6 verdure" con lenticchie e tapaka di pollo

Categoria: Primo pasto

ingredienti
Verdure:
Zucchine	0,5-1 pz
Zucca	300g
Carota	1 pc
Porro (cipolla)	0,5 pezzi (1 pezzo)
Sedano (radice o picciolo)	1 picciolo
Peperone	1-2 pz
Aglio	2 denti
Burro (burro o verdura)	30 g
Lenticchie rosse	2 cucchiai. l.
Sale, pepe, spezie	gusto
Brodo di pollo, verdura o acqua	~ 400-500 ml
Tapaka di pollo (carne di petto disossata)	su richiesta

Metodo di cottura

• Avevo un tale set di verdure in magazzino. Le mie verdure, le pulisco. L'ho tagliato arbitrariamente. Ad esempio: zucchine, zucca, carote, peperoni - a cubetti o cubetti, sedano e cipolle - a semianelli. Tritate l'aglio con un coltello.

  In una padella o una casseruola dal fondo spesso, in burro riscaldato o olio vegetale, friggo le verdure, disponendole a turno, a seconda del tempo di cottura. Frigo fino a metà cottura in modo che facciano solo un po 'di amicizia. Alla fine, aggiungi l'aglio per 1-2 minuti.

  Trasferisco le verdure nella ciotola della pentola per zuppa Vitek, aggiungo lenticchie, sale, pepe, spezie (dai miei curry preferiti o semplicemente curcuma, miscele italiane). Versare il brodo nella ciotola per coprire il contenuto. E accendo la modalità SUP-PURE. Senza il pentolino, aggiungere le lenticchie, ecc., Direttamente nella padella delle verdure fritte. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco medio per 12-15 minuti, fino a quando le lenticchie sono cotte.

  Frulla la zuppa finita con un frullatore a immersione. Un frullatore per zuppe lo farà da solo.

  Ecco un pollo alla tapaka che ho cucinato il giorno prima per cena nel forno per pizza Princess. E i classici del genere: gambe, ali sono stati mangiati immediatamente e senza lasciare traccia, e metà del seno non è rimasta né qui né lì. Fredda, dal frigo, ho tagliato il petto a cubetti e aggiungo alle ciotole di purea di minestra. Puoi, ovviamente, riscaldarti. Un po 'di verde e invitiamo la famiglia a tavola.

  
• Buon appetito!

Il piatto è progettato per

5-6 porzioni

Tempo per la preparazione:

30-40 minuti

Programma di cottura:

Fornello e pentola per zuppa

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[Ksenia]

Ksenia, per me, un VIT intelligente prepara una tale bellezza per il pranzo quasi ogni giorno

[Ilmira]

Ilmira, buon per te. E il mio ha chiesto di andare in pensione. Drip

Drip

Ksyusha, che tristezza! Sospettavo che sarebbe stato eterno ...
Devi capire che c'è una perdita nel punto di attacco dei coltelli?

Ksenia, un'altra bellezza !!! Mangi la zuppa di purea ogni giorno? Dobbiamo pasticciare o andare da te. E cosa mangia Nastasya, non le piace il purè di patate (lo chiedo rigorosamente). E voglio qualcosa da piselli e broccoli.

[Tanya]

sarà eterno ...

Mi piacerebbe moltissimo. Ma ahimè ..

perdita nel punto di attacco dei coltelli?

Si, esattamente .

Cosa mangia Nastasya, non le piace il purè di patate (lo chiedo rigorosamente)

Tanya, è meglio chiedere rigorosamente così, è a casa? Pertanto, non ho problemi con l'alimentazione di Nastya.

Ebbene, quanto è bello! Che sole! E il piatto !!! Adoro queste zuppe. Xu! per ricetta

E voglio qualcosa da piselli e broccoli.

delizioso anche. Ma il colore si scopre ...