Casseruola di zucchine estive

Casseruola di zucchine estive

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
zucchine giovani	2 pz
latte	150 ml
uova	3 pz
formaggio Parmigiano	70 g
Farina di frumento	6 cucchiai. l.
prezzemolo	bundle
sale	gusto
Pepe nero macinato	gusto
basilico essiccato	2 cucchiaini

Metodo di cottura

• Mentre l'estate è in pieno svolgimento, propongo di cuocere una tenera casseruola di latte dalle più deliziose zucchine giovani a buccia sottile senza semi sotto una crosta di formaggio.

• Tagliate le zucchine a cubetti e mettetele in una pirofila unta con olio d'oliva.

• Tritate finemente il prezzemolo. Grattugiare il parmigiano su una grattugia fine. In una ciotola sbattete leggermente le uova con una forchetta, aggiungete il latte, un pizzico di basilico essiccato, prezzemolo e parmigiano, sale e pepe.

• Quindi aggiungere il restante olio d'oliva, farina e mescolare fino a che liscio.

• Versare l'impasto sulle zucchine, distribuire il composto uniformemente su tutto lo stampo. Cospargere i semi di sesamo sopra la casseruola, se lo si desidera. Cuocere in forno preriscaldato a 200 grammi per quaranta - quarantacinque minuti fino a doratura.

• 

Il piatto è progettato per

4-6 porzioni

Programma di cottura:

forno

Nota

dal sito Food

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Lo prendo sotto una matita! Buonissimo!
Taccio sulla foto, come sempre bellissima! Acquolina in bocca!

[Margherita]

Grazie, Margherita Aiuta te stesso!

Galina, che delizioso! Lo prendo con grande piacere. Grazie!

[Nina]

Ninaportalo alla tua salute!

[Galina]

Galina, sembra molto appetitoso! Grazie! Di quanto olio d'oliva hai bisogno?

Anche segnalibro. Amo le zucchine in qualsiasi forma.

[Yaroslavna]

Di quanto olio d'oliva hai bisogno?

Yaroslavna, Ho dimenticato di indicare nella ricetta Una piccola quantità per ungere la forma e nell'impasto 3-4 cucchiai. cucchiai.
Tatyana,

[Galina]

Galina, Ho capito grazie! E abbiamo già fatto, e abbiamo già divorato, quindi non c'è foto. È molto gustosa, quella fresca mi è piaciuta di più, il sapore è più brillante, e mio marito, che non è un grande fan delle zucchine, ha detto: probabilmente queste sono le zucchine più buone. Così che

[Yaroslavna]

Yaroslavna, Sono molto contento che la ricetta mi sia piaciuta

La prima volta ho trovato una ricetta davvero deliziosa per un piatto di zucchine

Riferirò, l'ho fatto anche sabato. C'erano solo quattro zucchine. Aumentato tutto per versare tranne la farina. Bene, il mio forno li ha fatti cuocere per un'ora e mezza. Hanno macinato con un botto! Anche mio marito ha mangiato, e questo è un indicatore per me. Galya, ripeterò. Grazie !

[PoronukZL, Tancha]

Ragazze, PoronukZL, Tancha, Mi fa piacere che la ricetta sia piaciuta

Tatyana, grazie per la segnalazione! Eccellente: tutti sono pieni e felici

[Galina]

Galina, Vado con gratitudine.
Non è estate adesso, ma l'ho cucinato. Fino a poco tempo nel nostro paese faceva caldo e le zucchine venivano vendute intere al mercato contadino. Bene, ho anche fatto scorta un po '.
Eccolo, deliziosamente straordinario. Facile e veloce!
Adesso cucinerò tutti i giorni fino a quando tutte le zucchine saranno finite!
Molte grazie.

farina di frumento 6 cucchiai. l.

Il più interessante...
Non ho aggiunto farina ...
Semplicemente non l'ho notato nella ricetta!
Il piatto era leggermente umido in fondo. Non è terribile, ho intinto il pane nel succo di segale!)

[Margherita]

Margherita, Sono contento che mi sia piaciuta la ricetta. Grazie per la foto!
Ho ancora le mie zucchine, devo anche fare una casseruola estiva in inverno

[Galina]

Galina, Riproverò domani. Questa volta aggiungerò sicuramente un po 'di farina ... per presa!)
Meglio ancora, mescolare i fiocchi di Ercole nella farina e aggiungerli
Insomma, allora mi vanterò di COSA è successo!

Ma oggi torturerò questa casseruola, altrimenti le zucchine sono già in ritardo.

Tritate finemente il prezzemolo.

Nel prezzemolo!

E mi mancava questa ricetta. Adoro le zucchine, dovrò provare a farcela.

Adoro le zucchine, dovrò provare a farcela.

Prova Galya! Ero già nel forno, non c'era il prezzemolo, ho messo l'aneto. Ebbene, come sempre, 4 zucchine invece di 2 secondo la ricetta.

Chissà se riesci a impilare questa casseruola in un multibaker in modo da non guidare il forno? o molto liquido e non funzionerà?

Prova Galya! Sono già nel forno

Provalo ... oggi lavoro.

Tan, mangerai presto.

Nel prezzemolo!

e tale spazzatura non è solo in questa ricetta e non solo nella mia, purtroppo. La galleria è nei guai. Non voglio scattare foto passo dopo passo.

Chissà se riesci a impilare questa casseruola in un multibaker in modo da non guidare il forno? o molto liquido e non funzionerà?

Penso che uscirà molto liquido