Casseruola di zucchine con filetto di pollo e formaggio

Casseruola di zucchine con filetto di pollo e formaggio

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
Zucchine (giovani, di media grandezza)	2 pz
Filetto di pollo	1-2 pz
Formaggio	100-150 g
Uovo	2 pz
Semolino	100 grammi
Sale, pepe, spezie	gusto

Metodo di cottura

• Preferisco marinare un po 'il filetto di pollo per le casseruole - per questo lo sciolgo a medaglioni attraverso le fibre, quindi taglio a cubetti. Mescolo con sale, pepe, paprika, aggiungo 1 cucchiaio. l di olio vegetale. Mescolo, metto al freddo per 30 minuti (o durante la notte). Puoi semplicemente tagliare il filetto di pollo e cuocerlo subito.
• Accendi il forno di 180 gradi.
• Preparare una pirofila: ungere con olio, spolverare di semolino. Ho una padella di Kukmara d = 30 cm, ma puoi prendere un diametro più piccolo: la casseruola sarà più alta.
• Prendiamo un contenitore di miscelazione sufficientemente grande, poiché tutti i prodotti vengono aggiunti quasi immediatamente.
• Grattugiate le zucchine su una grattugia grossa, su di essa tre formaggi, aggiungete le uova, i pezzi di filetto di pollo, il sale, il pepe e le vostre spezie preferite (quando aggiungete il sale, tenete conto della salinità del formaggio). Aggiungere la semola e mescolare.
• Distribuiamo il composto in uno stampo, livellato e compatto.
• Mettiamo in forno preriscaldato per 40-50 minuti. Cuocere fino a cottura e doratura. Lasciar raffreddare leggermente prima di tagliare in porzioni.
• 

Tempo per la preparazione:

Cottura - 40-50 minuti

Programma di cottura:

Forno

Nota

La ricetta è dalla categoria dei semplici e veloci! Anche a chi è molto simpatico con le zucchine è piaciuta la casseruola. Consiglio di provarlo!
Per la ricetta, molte grazie all'autore Yaloris del sito Cook!

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Julia, grazie per la ricetta!
Per molto tempo non ho cucinato nulla dalle zucchine. Una ricetta molto interessante.
Io, senza leggere fino alla fine, ho pensato al fatto che il filetto di pollo vada a metà, ma no.
Ci proverò sicuramente.
Yulenka, grazie!

Ritulchik, grazie per essere passato! Sì, la casseruola è semplice, ma mi è sembrata interessante anche quando cercavo qualcosa di nuovo dalle zucchine. Li adoro, ma la stessa cosa diventa presto noiosa! E qui la carne risulta essere tenera, succosa, grazie alle zucchine!