Torta di zucca con streusel di avena

Torta di zucca con streusel di avena

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
purè di zucca	1 cucchiaio.
Fiocchi d'avena	3/4 Art.
Farina c / z	1 cucchiaio.
Sciroppo d'acero o miele liquido o zucchero semolato	3/4 Art.
Olio vegetale raffinato	1/3 Art.
Uova	2 pz.
Bibita	1 cucchiaino senza scivolo
Noce moscata in polvere, zenzero in polvere, cannella in polvere	1/2 cucchiaino.
Uvetta, o frutta secca, o frutta candita o noci	1/2 st
1 cucchiaio. = 250 ml.
Streisel:
Fiocchi d'avena, zucchero, farina, olio vegetale raffinato	2 cucchiai. l.
Cannella	1 cucchiaino

Metodo di cottura

• 250-300 gr. infornate la zucca sbucciata in modo conveniente per voi, nel mio microonde, e passatela con un frullatore, visto che ho una zucca bollita, la frullerò con una forchetta normale.

• Mescola gli ingredienti secchi e gli ingredienti liquidi separatamente, dato che siamo amanti della cannella, io uso 1 cucchiaino.
• Aggiungere gli ingredienti liquidi per asciugare gli ingredienti e mescolare bene il tutto, si può usare un mixer, ma io lo faccio con un cucchiaio normale.
• Versate l'impasto in uno stampo in silicone del diametro di cm 18. Se usate uno stampo diverso ungetelo d'olio o copritelo con carta da forno.

• Cospargere l'impasto con lo streusel, precedentemente macinato in briciole.

• Infornate per 50 minuti. in forno preriscaldato a 180 gradi.

• Raffreddare la torta finita sulla gratella.

• 
• La torta è tenera, aromatica, moderatamente dolce, con una crosta croccante.

Tan, dobbiamo provare. In teoria, molto interessante e delizioso. E ora abbiamo tutto. Forse domani lo costruirò, giusto in tempo per il tè con un rotolo di palline)) Grazie.

In teoria, molto interessante e delizioso.

È anche semplice, ma il risultato è delizioso. Natasha, scrivila come preferisci, altrimenti non a tutti piace la zucca.

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tanya, bella torta! E non una ricetta stravagante! Grazie!

Tanya, cucinalo, non è affatto costoso, e se prendi una zucca luminosa e non molta cannella, sarà anche soleggiato.

e se prendi una zucca brillante

Non ne ho uno brillante, da cui cuocerò.

Ho anche una zucca. Non sapevo dove attaccarlo, ma ora lo so.
Tanya, e che tipo di farina d'avena è meglio prendere?
Una ricetta sana.
Probabilmente soooo fragrante, ci sono così tanti odori dolci.
Tanya, grazie!

[Ritochka]

e che tipo di farina d'avena è meglio prendere?

Ritochka, puoi prendere i fiocchi più ordinari.

Non ne ho uno brillante, da cui cuocerò.

Natasha, questo non influirà sul gusto

[Tatyana]

E io! Lo voglio anch'io! C'è una zucca, scaveremo il resto!
Tatyana, grazie, molto utile!

C'è una zucca, scaveremo il resto!

Fantastico Natochka, cucina per la salute.

Ho messo la zucca a galleggiare. Lei, a proposito, si è rivelata molto luminosa all'interno)) Mentre si raffredda, ne farò un purè di patate e impasterò una torta. Gli altri ingredienti sono già collegati tra loro (secco con secco, bagnato con bagnato, come medico L'autore ha prescritto))

Natasha, buona fortuna in attesa del risultato

L'ho cotto, ma si raffredda ancora, quindi non l'ho tagliato.
Sì ... ho aggiunto anche chiodi di garofano macinati alla composizione. La torta è molto bella. E sembra gentile quando lo tocchi. E quali sapori ha dato mentre si "esibiva"

[Natasha]

NatashaChe tipo di bell'uomo hai preso e in che forma hai cucinato?

Bella forma.

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tanya, grazie, la torta dovrebbe essere molto gustosa - la cucinerò sicuramente (adoro i pasticcini con la zucca)! :

la torta dovrebbe essere molto gustosa - la cucinerò sicuramente (mi piacciono i pasticcini con la zucca)

I miei contadini spazzano via subito una torta del genere, abbiamo la zucca un assiduo frequentatore sia nei prodotti da forno che nel sugo di carne, quindi quando trovo una ricetta interessante con la zucca, cerco sempre di provarla.
Natasha, provalo, spero che non rimarrai deluso

Oggi a colazione ho bevuto questa torta, davvero molto tenera e gustosa. Il coniuge è generalmente felice. Grazie, Tanya.

Il coniuge è generalmente felice

Natasha, sono molto contenta che mi sia piaciuta la torta, soprattutto mi piace quando piace ai nostri uomini e ai nostri bambini

soprattutto mi piace quando piace ai nostri uomini e ai nostri bambini

A chi non piace ?!

Eccoci con "cupcake"
Torta al forno senza streusel. Ho deciso di aggiungere i semi di chia al posto dei canditi per arricchire la consistenza. Ha aggiunto di cuore. Il croccante nell'impasto non è peggio di uno Streusel. E un altro paio di espedienti: ho aggiunto la zucca grattugiata cruda e qualche cucchiaio di cacao (tutti tranne me siamo shokoman). Mi dispiace tanto per il cambiamento
Ma si è rivelato molto gustoso: torta di grano morbida, moderatamente umida e dolce, quasi dietetica
Grazie per la ricetta!

E un altro paio di gag

Sono solo per l'improvvisazione, sono contento che mi sia piaciuto il gusto, ma questa è completamente una tua invenzione Natasha

aggiungi i semi di chia invece dei canditi

E c'era abbastanza dolcezza Il mio amore è più dolce e ci sono più noci

Zucca grattugiata cruda aggiunta

Ai prodotti da forno aggiungo principalmente la zucca al forno, dato che il crudo dà il suo sapore, ma noi no, siamo pretenziosi, altrimenti dovremo mangiare tutto da soli

Le ragazze, in sordina alla cottura di zucca di ieri, hanno tagliato oggi una grande zucca e la hanno infornata al microonde in due passaggi, l'hanno schiacciata, metterla nei contenitori, in un volume di vetro ... e hanno cominciato a leccare un cucchiaio .. Soe-go ... qui oggi ho capito come la gente ama il sapore della zucca ... Si scopre che ho mangiato la zucca sbagliata fino ad oggi. E questo è dolce, fragrante. Mangerei e mangerei. Ho messo 10 scatole nel congelatore. Probabilmente lo mangerò subito))

Si scopre che fino ad oggi ho mangiato la zucca sbagliata.

Sì, Natasha, non c'è differenza tra zucca e zucca, è come un'anguria, c'è lo zucchero, ma c'è il mangime, ma a differenza di un'anguria, puoi sempre attaccare una zucca non gustosa ovunque. Mia madre si limita a tagliare la zucca a fette, cospargere di zucchero e cuocerla in forno, e poi la mangia. Dice che prima nel villaggio era la migliore prelibatezza, come un'arancia, ma non posso mangiarla così, forse entra la zucca sbagliata

forse colpisce la zucca sbagliata

Bene, anche quello è sbagliato. Oggi l'ho piantato io stesso, è cresciuto bene, con una polpa brillante, ma il sapore non è interessante. Non è male, ma neanche appetitoso. Quindi la mia zucca era in una torta)) E questa, dal congelamento, la mangerò così, con la ricotta))

E questo, dal congelatore, lo mangerò così, con la ricotta))

Sì, Tan)) È così che ci scambiamo idee, da cui nascono anche le variazioni. È ottimo !!!

È ottimo !!!

Ripeto che sono con entrambe le mani per l'improvvisazione e le grandi idee

il crudo dà il suo sapore, ma per noi no, no

così l'ho nascosto nel cacao e ho messo tutto nelle spezie

era il miglior regalo del villaggio, come un'arancia

O si! È una canzone! Ho anche esposto la ricetta qui, come avvicinarsi a quel gusto: zucca caramellata al forno. Da piccola ero al villaggio da mia nonna e poi ho mangiato tante golosità dal forno, mmmmmm

Ho anche esposto la ricetta qui, come avvicinarsi a quel gusto: zucca caramellata al forno.

Zucca caramellata (Arka)

Praticamente è così che cucina, solo che non ha la griglia nel forno e non si preoccupa di zucchero, basta cospargerla di zucca. Quando ha una zucca simile, non ha bisogno di dolci.

Hai davvero bisogno di spegnere la soda?

Hai davvero bisogno di spegnere la soda?

Non.

Bene, in realtà:



Purea di zucca e mele (c'era poco nella zucca stessa); leggermente dolce, spumoso, alto, zucchero aggiunto e mezzo cucchiaio in più di burro allo streusel, ma non regge molto bene, si sbriciola facilmente. Ho usato la farina tsz per la prima volta. Piacevole impressione.

Grazie per una ricetta interessante.

[Elena]

Elena, torta meravigliosa

Oggi + altre 2 torte per i regali.
Ho aggiunto 2 ore di brodo di farina di olivello spinoso

[Elena]

Ho aggiunto 2 ore di brodo di farina di olivello spinoso

Elena, la farina di olivello spinoso dovrebbe aggiungere la scorza con il suo aroma a questa torta, se solo c'è abbastanza dolcezza, poiché l'olivello spinoso aggiunge acidità.

Non c'è mai stata acidità! È insapore (se prepari il tè, per esempio), c'è acidità se lo mastichi

c'è acidità se lo mastichi

Tutto è chiaro, ma come si sente nella torta Quest'anno hanno già aggiunto tutto l'olivello spinoso, e l'anno prossimo proverei anche ad aggiungerlo a questa torta.

Impercettibilmente, ma macino le ossa molto finemente.

E io con la torta. Ho deciso di preparare un dolce alla zucca. Non siamo molto zucca, quindi aggiungo a bassa voce, mascherando con i condimenti. E lo uso e devo inventare come farlo in modo che non risalti)))
La torta mi è piaciuta, anche se non l'ho finita. Il mezzo è cotto male. Bene, questo è puramente il mio stipite. L'ho tirato fuori senza nemmeno controllarlo con un bastone.
E all'inizio sono rimasto deluso dall'odore di zenzero. In un caldo ancora lo sentivo chiaramente. E come si è completamente raffreddato, uno scherzo così piacevole. Invece dell'uvetta, ho preso le ciliegie essiccate e due cucchiai di noci, e invece dello sciroppo d'acero ho aggiunto lo sciroppo di ciliegie scongelato + un cucchiaio di miele. e ha fatto uno streusel con burro senza cannella - ha versato il tutto nell'impasto.
Voglio dire: grazie per aver condiviso la ricetta. Penso che la torta attecchirà. Raddoppierò subito la tariffa. È nutriente, poco costoso, c'è sempre cibo a portata di mano.

[Irina]

Invece dell'uvetta, ho preso le ciliege secche e due cucchiai di noci, e invece dello sciroppo d'acero, ho aggiunto lo sciroppo di ciliegie scongelato + un cucchiaio di miele e ho fatto uno streusel con burro senza cannella

Irina, Sono contento che ti sia piaciuta la torta, ben fatta, che hai sperimentato la cottura per la salute