Riscaldamento a induzione multicooker Xiaomi MiJia

Rita, sì, inizia

Grazie, persona gentile!

Come cambio ora l'altitudine nelle impostazioni? La mia città è stata determinata automaticamente e per qualche motivo l'altezza era "0". Anche se lontano da "0".
E c'è chi cucina secondo i segni nella casseruola? Su w3bsit3-dns.com scrivono che proprio quando si versa il liquido secondo i segni, si ottiene un ottimo rapporto, migliore che misurare con le tazze. Ma non l'ho ancora capito con i tag

Natasha, il mannik si è rivelato super!
Circa l'altezza - è determinato automaticamente, al primo piano, probabilmente, che lo zero mostra.
Non cucino a voti, per me è più facile misurare con un bicchiere.

Condividerò anch'io. Il calice è eterno, il mio ha tre anni, non ne è più successo niente.
Porridge di riso, prima lancio il riso con acqua 1: 1,5 su "riso veloce", sale, dopo 20 minuti puoi aprirlo - sarà pronto. Dopodiché, aggiungo immediatamente latte e zucchero lì (latte ad occhio - a seconda di quello che ti piace) e lo metto sul congee. 20-40 minuti, anche a seconda di quale ti piace - più o meno bollito.

Natasha, il mannik si è rivelato super!

Grazie! Sulle tue orme

Circa l'altezza - è determinato automaticamente, al primo piano, probabilmente, che lo zero mostra.

Quindi non è solo il primo. Quinto
Yul, puoi vedere se puoi davvero cambiare questa altezza? E se è così, dove cambiare, forse non sto guardando lì?

Non cucino a voti, per me è più facile misurare con un bicchiere.

È anche più facile e familiare per me, ma è interessante provare e all'improvviso si scopre meglio.

Quindi non è solo il primo. Quinto

Sono salito per vedere cosa avevo, non riesco proprio a trovare dove sia andato mi ricordo, se era di 5 o 6 metri, ma avevo il secondo piano - tutto convergeva)) E ora questo grafico è completamente sparito

A proposito, riso cinese ovno Ecco il giapponese, sì, non ho mai mangiato niente di più buono.

E ora questo grafico è completamente sparito

Dannazione. Va bene, facciamolo.
Ieri volevo mettere il porridge di riso per la notte, così le mie mani non vedono l'ora di cucinare qualcosa. Ma la manna non è ancora finita, anche il porridge di grano saraceno, il cibo - un frigorifero pieno. Non mangiano niente Ecco come sperimentare qui?



Insomma, ho letto molto e ho scoperto a cosa servono queste due scale sulla superficie interna della ciotola. A quanto ho capito, su una scala devi navigare quando cucini il riso per un contorno, dall'altro - quando cucini il porridge di riso.
Cioè, ti addormenti, ad esempio, 1 bicchiere multiplo di riso e versi l'acqua secondo la scala "RISO" per il segno di 1 tazza, il programma "Riso" - ottieni riso friabile per un contorno.

Con il porridge, l'unico punto di riferimento è la scala congee. Puoi anche scegliere denso o liquido.

Quanti bicchieri di riso hai versato, fino a un tale segno (per il numero di bicchieri) versi liquido. Scrivono che in un tale rapporto tra riso e liquido, i piatti sono più gustosi, più corretti o qualcosa del genere. Hai bisogno di provare
All'improvviso qualcun altro tornerà utile)

Voglio cucinare patate in umido con carne. Con carne di maiale. In quale modalità cucinare? Sul congee? E quanto tempo ci vuole? Posso deporre tutto in una volta? Le patate non si bolliranno nel purè di patate?

Avrei fritto la carne per 15 minuti di vapore (credo il programma più forte), poi sulla torta per 30-40 minuti, aggiungendo le patate a bocconcini grandi o piccoli interi

[Irlarsen]

Se prima friggi carne e cipolle con le carote su una "cottura al forno" o magari a "bagnomaria"? Quindi aggiungere le patate, le spezie e mettere sul congee per un paio d'ore? Può darsi?



Irlarsen, Irina, grazie, mentre scrivevi i tuoi pensieri, hai già risposto (puoi?).
Saranno sufficienti 30-40 minuti? Perché la torta?

[Natasha]

Natasha, Probabilmente perché ho 15 minuti di vapore come preferiti sull'ultimo pulsante. Lo uso spesso, ho scritto sopra.Così l'ho pressato, fritto, buttato, sono andato sul divano e dal telefono l'ho acceso alla torta, ma perché su Cake? Probabilmente per analogia con altri cartoni animati. Non ci sono altri pulsanti adatti. Il porridge è molto debole, secondo me. Anche il riso, l'ammollo è previsto nello stesso posto. Perché abbiamo bisogno di ammollo qui?

[Irlarsen]

Irlarsen, Irina, grazie! Ci proveremo

[Irlarsen]

Irlarsen, ho approfittato solo in parte del tuo consiglio, perché devi fotterti qualcosa). L'ho fritto, come da voi consigliato, a vapore, e poi, non avendo fretta, l'ho messo a languire su un congee per 2 ore. Il risultato mi è piaciuto. Né la carne né le patate strisciavano, ma erano molto morbide, proprio la cosa.
Ma la prossima volta proverò sicuramente a stufare sulla torta. Forse lì lo stesso risultato verrà raggiunto più velocemente, ma non sempre c'è tempo per aspettare così a lungo

[Natasha]

Natasha, Oh, e io sono l'opposto !!!!!! Lo proverò sul porridge, qualche volta, quando c'è molto tempo. Pensavo che le patate sarebbero strisciate, ma, a quanto pare, risulta essere lento.

Pensavo che le patate sarebbero strisciate, ma, a quanto pare, risulta essere lento.

Qui non è assolutamente strisciato, ma morbido, si rompe con un cucchiaio. In effetti, si è scoperto l'effetto di una pentola a cottura lenta)

Continuo a sperimentare
Metto il porridge di riso nel latte per la mattina la sera. 1: 5. Su congee 1 ora e 10 minuti. Si è rivelato essere tremendamente molto. Il porridge è bollito nella spazzatura, si è scoperto essere un marmocchio. Non posso mangiare questo

La modalità è ottima, il latte non cola, bisogna abituarsi nel tempo.
Forse c'è un Temka per noi dove guardare il tempo approssimativo per preparare il porridge di latte nel multicooker? Altrimenti, è molto difficile per me ricostruire dopo la pentola a pressione. Mi alzavo la mattina, caricavo un cartone animato e mentre facevo la doccia, il porridge era cotto. Qui la mattina non potrai cucinare, troppo a lungo. È necessario adattarsi la sera per impostare e indovinare l'ora.

[capriccio23]

capriccio23, in Filetto cucino il miglio nel latte per 45 minuti in modalità Porridge. Ma il riso cuoce più velocemente, credo. Inoltre, l'hai messo a bagno tutta la notte.

[Rita]

Rita, Grazie. Sì, sono andato troppo oltre nel tempo). Per prima cosa devi cercare di non metterlo di notte, ma di cucinare la sera e controllare il tempo)

[capriccio23]

capriccio23, Sono felice dei tuoi esperimenti. Guardo anche verso questo multicooker.

[Rita]

Rita, Posterò tutto qui. All'improvviso qualcuno tornerà utile.

[Natasha]

NatashaSì, siamo tutti diversi e molto bravi. Ho messo il riso durante la notte per 4 ore e questo porridge bruno-setoso mi rende selvaggiamente deliziato. E hai un sacco di 1,5 ore. Ma qui, bisogna tener conto del tipo di riso utilizzato. È, beh, molto diverso

Ho preso il cartone animato Element dalla Russia e ho provato il programma pilaf lì. Non capisco niente del riso in Russia e ho comprato una confezione con la scritta "riso per pilaf". Il risultato è stato un porridge viscido e disgustoso. E sono tornato a casa mia basmati e il risultato è ottimo.

[Irina]

Irina, Uso basmati e gelsomino per contorni e pilaf. E per il porridge mi piace il riso a grani tondi. Si riduce molto difficile. In 4 ore si sarebbe ottenuta una massa melmosa omogenea.
Ho capito bene che stai preparando il porridge di basmati? Per lui, probabilmente, sì, 4 ore andranno bene.

il porridge brunastro setoso mi delizia selvaggiamente.

E i semi non sono stati bolliti? Solo molto morbido o cosa?

[Natasha]

Natasha, No, il porridge basmati nella mia comprensione non è porridge, io uso il cosiddetto "riso per porridge". Con questo nome è venduto in tutti i negozi. Dato che amo il riso e lo mangio spesso (non ho grano saraceno, miglio o kukkus), non ho sperimentato da molto tempo. Compro basmati della stessa marca (tutti mangiano e non blaterano) e riso anche per la polenta, uno e lo stesso da tanti anni.

Ciò che è diverso si intende riso per porridge))).

E per il porridge mi piace il riso a grani tondi.

Vendiamo questo tipo di riso con il nome di riso per porridge.

Ciò che è diverso si intende riso per porridge))).

Ebbene sì, diverso

Per guarnire e pilaf, è meglio prendere al vapore o speciale per pilaf (leggere sulla confezione) come "Samarcanda"
Il nostro riso Krasnodar, a grani tondi, è perfetto per il porridge di latte, bolle bene in acqua e latte, dà muco per il porridge, che è così necessario per il porridge.
Mi piace unire il riso parboiled con chicco tondo 1x1 e cuocere come al solito, ma poi il porridge di contorno risulta essere morbido, ma non si riduce a pezzi come il porridge di latte, il riso risulta essere intero.

Esistono anche varietà separate di riso: per risotto (bollito), sushi e così via - è necessario leggerlo sulla confezione per cui è più adatto.

C'è riso rosso, nero, selvatico e così via, è difficile da maneggiare, è necessario regolare l'acqua e un tempo di cottura speciale. E l'uso di tale riso è speciale, è più adatto per le insalate.

Abbiamo un argomento riso: Tipi e varietà di riso

Prendo Krasnodar per il porridge. E per il pilaf mi piacciono molto i basmati. E solo per un contorno: gelsomino.

Per qualche ragione, a mia figlia non piace il gelsomino, quindi ora non ricordo nemmeno il suo sapore. Abbiamo molte varietà diverse di riso in tutti i tipi di negozi "stranieri" (indiani, turchi e altri). Ma lì, ho paura di prendere il riso, anche se è in sacchetti di stoffa così chic, ma sono grandi, 10 chilogrammi.
Inoltre, il "riso selvatico" è diventato popolare con mio figlio, si è preso cura di una corretta alimentazione. Bastoncini così lunghi, grigiastri e neri, lunghi anche da 1 a 10. Il sapore dell'orzo perlato mi ricorda qualcosa e non mi piace. Ma c'è un vantaggio! Il figlio ha imparato XIAOMI e lo cucina da solo! Il resto del mio multi non vuole padroneggiare

Abbiamo molte varietà diverse di riso in tutti i tipi di negozi "stranieri" (indiani, turchi e altri).

Là prendo riso solo in sacchi da cinque chilogrammi. Hanno diversi basmati e ce n'è una varietà che non trabocca, questa è deliziosa per me. Neanche a me piace il gelsomino. A me puzza di calzini.

Inoltre, il "riso selvatico" è diventato popolare con mio figlio, si è preso cura di una corretta alimentazione. Bastoncini così lunghi, grigiastri e neri, lunghi anche da 1 a 10. Il sapore dell'orzo perlato mi ricorda qualcosa e non mi piace.

Irina, ho anche questo riso, non dirò che sono deliziato dal gusto, ma devo metterlo da qualche parte. In quale modalità e per quanto tempo dovresti cucinare per un contorno?

Neanche a me piace il gelsomino. A me puzza di calzini.

E al contrario, il mio preferito! lo amo



E oggi sono con una casseruola di ricotta
Si è rivelato molto interessante. La modalità di cottura è molto delicata, non come in Moulinex. Al forno su "torta" per 1 ora. Quindi non l'ho aperto per un paio d'ore.





Dannazione, ecco perché incolla i messaggi. Metà di ieri metà di oggi

Oh, Natasha, stupenda Condividi la ricetta

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Soufflé di ricotta (tenera casseruola) con semolino e amido in Ninja Foodi® 6.5-qt Versare la semola con kefir direttamente nella ciotola della mietitrebbia. Lasciate riposare per circa 20 minuti, questo aggiungerà tenerezza alla vostra casseruola, poiché la semola non si sentirà nel piatto finito. Aggiungere tutti gli ingredienti e frullare ...Rada-dms

Anche questa casseruola mi piace molto, ma non l'ho ancora cucinata nel Sema. Il prossimo.

Casseruola di ricotta (Tortilla Chef 118000 PRINCESS) La ricetta è semplice, ma sempre in uso)) Ricotta, preferibilmente più secca, compro Vologda 5 per cento di grassi. Puliamo la ricotta con un tritacarne, io ho un frullatore Steba MX30. Deponiamo le uova, ...Masinen

Questa opzione dovrebbe essere più delicata

Nessuno mi parla, sarò con me stesso
La pentola a cottura lenta è molto carina, mi piace sempre di più.
Ieri ho cucinato il porridge di grano saraceno 1: 4 in modalità "porridge" per 40 minuti. 10-15 minuti sul riscaldamento. La pappa si è rivelata ciò di cui hai bisogno, bollita, morbida.
Ho anche stufato di maiale per il gulasch. Sul "porridge" 1 ora e 30 minuti. La carne è carnosa (non bollita come in una pentola a pressione), ma morbida.

A parte, ho cucinato la salsa rossa principale (grazie per averla segnalata a Sveta Svetlenki), poi l'ho aggiunta alla carne, ho scolato il brodo in anticipo e ho fatto bollire per 30 minuti. Si è rivelato molto gustoso!

A proposito, riguardo alla salsa. Ho congelato metà della salsa, ieri le polpette.La salsa scongelata si è comportata benissimo, le polpette si sono mangiate col botto! Grazie ancora a Sveta Svetlenki Dityo ha detto, la prossima volta che ho pasta e solo salsa, non servono polpette

Oggi metto il porridge di grano saraceno per la notte con un ritardo. 1: 5. Latticini. In conge per 40 minuti, poi lasciato per 30 minuti in riscaldamento. Si è scoperto che ciò che amiamo, non è un pasticcio, ma nemmeno i grani densi


Ho cucinato la lingua di maiale l'altro giorno. Anche su "porridge". 4 ore. È stato fantastico! E il brodo è delizioso, mmmm. ...

Ho cucinato le patate per l'okroshka. Su "riso veloce" 40 minuti. Con un tale calore, è il massimo cucinare in un cartone animato. Avrei dovuto provarlo in modalità "doppia caldaia", ma ho dimenticato qualcosa. Quindi la prossima volta)

[capriccio23]

capriccio23, grazie per le segnalazioni! Che tipo di salsa?

Quello che mi piace di più è la carne tipo gulasch, la cucino a vapore, per un massimo di 30 minuti. Mi piace - perché a volte c'è la salsa, a volte no) Secondo me che all'induzione la carne ha un sapore diverso, mi piace di più che in Panasonic.
Al secondo posto le patate, anche in modalità Vapore, 40-50 minuti.
Bene, riso, ovviamente - passo specificamente al cinese per scegliere il tipo di riso, poiché preferisco non lucido o rosso.
Per la cottura, ho ancora Panasonic)

Avrei dovuto provarlo in modalità "doppia caldaia", ma ho dimenticato qualcosa al riguardo

Ma non avrei dovuto dimenticarlo! Le patate sono super a bagnomaria! Faccio da tempo barbabietole, uova e patate a bagnomaria! Spesso cucino contemporaneamente, in una ciotola, ad esempio, spezzatino di verdure, porridge o pilaf, ea bagnomaria, uova, barbabietole, patate, cavoli, bistecca di salmone a volte ... Anche le uova sono molto comode, tuttavia, se si desidera un bollito o un sacchetto, è meglio impostare il timer per non essere troppo cotto! Inoltre amiamo molto i nostri Sims - li ho comprati per tre famiglie - per me, per mamma e figlio! Comodo, compatto e semplice da disonorare, come abbiamo fatto a meno prima, non lo ricordiamo nemmeno! Mi piace mettere il porridge durante la notte in modo che possa essere cucinato al mattino. Adoro la farina d'avena non schiacciata con orzo perlato su acqua e burro. Ne riempio 1/3 di acqua, la salo, aggiungo un filo d'olio, seleziono la modalità Cottura porridge di riso 1-20, imposto il timer per la mattina ... Al mattino, una colazione calda è pronta! Frigo / friggo carne, verdure in modalità cottura a vapore / cottura. La ciotola, ovviamente, è stupenda: niente brucia, non si attacca e si lava con un semplice risciacquo!

Che tipo di salsa?

Lezione numero 4. Sottaceti. Stufato di manzo. Salse per manzo. Guarda in questo thread.

Al secondo posto le patate, anche in modalità Vapore, 40-50 minuti.

In una doppia caldaia?

La cosa che preferisco di lei è la carne tipo gulasch.

Ci proverò, grazie! Carne con un po 'di liquido?

Ma non avrei dovuto dimenticarlo! Super patate a bagnomaria

Oh, Evgenia, sei lo stesso Mich con 4 pda? Penso che sia così, ti sono molto grato per la descrizione dettagliata dei piatti. Ho studiato il forum prima di acquistare un multicooker, i tuoi post hanno avuto un ruolo importante

Faccio da tempo barbabietole, uova e patate a bagnomaria!

È possibile in modo più dettagliato? Per quanto? Le uova sono particolarmente interessanti. Non sono in acqua, ho capito bene, ma anche a bagnomaria?

Spesso cucino contemporaneamente, in una ciotola, ad esempio, spezzatino di verdure, porridge o pilaf, ea bagnomaria, uova, barbabietole, patate, cavoli, ste

Il porridge scappa in questa modalità?
Sul mio "porridge" e anche allora il coperchio è macchiato, ma io cucino solo porridge di latte, e anche sulla "cottura al vapore" in generale, il brodo di carne è scappato. E ho deciso da solo che è meglio cucinare la zuppa su "porridge" e lasciare la modalità "cottura a vapore" per friggere e cuocere a vapore.

Oh, Evgenia, sei lo stesso Mich con 4 pda? Penso che sia così, ti sono molto grato per la descrizione dettagliata dei piatti. Ho studiato il forum prima di acquistare un multicooker, i tuoi post hanno avuto un ruolo importante

Quello stesso 😜 Io su di te! ok? Sono molto, molto contento di aver contribuito a fare la scelta! 👍🏻

È possibile in modo più dettagliato? Per quanto? Le uova sono particolarmente interessanti. Non sono in acqua, ho capito bene, ma anche a bagnomaria?

Di solito lo metto sopra il piatto principale.Controllo le patate con una forchetta, non ho cronometrato, circa 15-20 minuti (a seconda di quale patata). Barbabietole tritate anche a metà Circa mezz'ora Cucino le uova a bagnomaria, di solito mi dimentico di tirarle fuori prima, si scopre più spesso quando il piatto principale è pronto, naturalmente sodo già sodo bollito sul stessa quantità che sul fornello in acqua per minuti (contiamo il tempo dall'ebollizione)
Non mi preoccupo affatto di lei, tutto è davvero semplice ea livello subconscio si scopre da solo ...

Il porridge scappa in questa modalità?

Non cucino porridge di latte, quindi non te lo dirò ... Riso, grano saraceno, orzo perlato, farina d'avena in acqua, cereali integrali sicuramente non scappano! Non mi è mai sfuggito nulla, la modalità cottura a vapore è generalmente la mia preferita, la carne non viene bollita nelle modalità porridge, la temperatura per la carne sembra essere bassa, preferisco friggere la carne in modalità cottura / cottura a vapore, e poi aggiungo tutti gli altri ingredienti, più spesso cucino le verdure senza dare all'acqua il loro succo. Mi piace molto cuocere le parti di pollo in questa modalità (gambe, fianchi, ali): il pollo risulta stupendo! Mi piace anche la bistecca di salmone in una ciotola, da un multicooker freddo, 10 minuti da una parte, 5 minuti dall'altra senza grassi e senza sale: una golosità croccante!

sulla "cottura a vapore" in generale, il brodo di carne è scappato. E ho deciso da solo che è meglio cucinare la zuppa su "porridge" e lasciare la modalità "cottura a vapore" per friggere e cuocere a vapore.

Forse il volume era grande, quindi è scappato? O la valvola è ostruita? Per la zuppa, mi sembra, le modalità porridge non sono adatte - sono troppo delicate ... In una pentola a cottura lenta, questa zuppa risulta bene sia su brodo già pronto, sia su prefritto in una pentola a cottura lenta, e poi carne / pollo in umido. Quindi la tostatura viene eseguita nello stesso punto (se necessario), vengono aggiunte le verdure, tutto questo viene stufato nel suo stesso succo e quindi viene aggiunta l'acqua. In generale, in questo multicooker è ottimo cucinare secondo le regole Zepter. Modalità cottura / cottura a vapore. In generale, cucino il brodo di ossa con carne per zuppa esclusivamente nella pentola a pressione Zepter, e poi lo uso in una pentola a cottura lenta. E così, ovviamente, zuppa di funghi chic in una pentola a cottura lenta, zuppa di pollo con asterischi, Lagman, con polpette, carne affumicata, fagioli, pesce, borsch all'acetosa, miscuglio ... Cucino peperoni ripieni, involtini di cavolo, frittura, pilaf in esso ... Ma io non cucino molto, per 1-2 persone al giorno. Le uova sono super! Per gli stufati di verdure, va bene una modalità cupcake / torta, così come cucinare / cuocere al vapore (di solito non aggiungo acqua, ad eccezione delle ricette con i cereali)
Di recente ho avuto un chip nella ciotola, anche se non influisce in alcun modo sul mio lavoro, ancora niente si attacca e non brucia. Certo, è un peccato che la tazza non venga sostituita, anche se forse non so cosa?
In generale, dopo questo multicooker, adoro gli elettrodomestici Xiaomi. Qualità, brevità, funzionalità e facilità d'uso sono al massimo!



In questa pentola a cottura lenta, anche lo yogurt è ottimo! È vero, l'ho cucinato su una bancarella e nei bicchieri di Martha (si adattano perfettamente), e non nella ciotola stessa, dato che preferisco subito lo yogurt porzionato. La mia Marta è partita per un'altra casa, l'ha provata in barattoli di vetro - non è molto comodo senza supporto, dato che il fondo è convesso, ma comunque risulta ottimo anche lo yogurt!

Il porridge scappa in questa modalità?

Natasha, hai fatto il bordo con il burro sulla parete laterale della ciotola? Forse aiuterà

Lo stesso

Io su di te! ok?

OK!

Forse il volume era grande, quindi è scappato?

Sì, è stato per gli occhi. E poiché la "cottura a vapore" è attiva in ebollizione, si vede il brodo scappato)

E così, ovviamente, zuppa di funghi chic in una pentola a cottura lenta, pollo con asterischi, Lagman, con polpette di carne, carne affumicata, fagioli, pesce, borscht all'acetosa, miscuglio ... Io preparo peperoni ripieni, involtini di cavolo, frittura, pilaf in esso ..

Oh, quanto è delizioso tutto e quanto non ho provato in questo cartone animato!

In generale, dopo questo multicooker, adoro gli elettrodomestici Xiaomi. Qualità, brevità, funzionalità e facilità d'uso sono al meglio!

Certamente! Adoro anche la tecnologia Xiaomi

Natasha, hai fatto il bordo con il burro sulla parete laterale della ciotola? Forse aiuterà

Svetul, ha imbrattato il bordo.Esiste un tale regime per il porridge, il languore e occasionalmente l'ebollizione a breve termine, se ho capito bene. E a questo punto di ebollizione, il latte apparentemente sale al coperchio interno. Il porridge non scappa, va tutto bene, è solo un coperchio interno removibile che si sporca. Ovviamente sono tutte sciocchezze. L'ho appena letto su 4 pda, per molti il ​​coperchio rimane pulito.

Il porridge non scappa, va tutto bene, è solo un coperchio interno removibile che si sporca. Ovviamente sono tutte sciocchezze.

Bene, se solo il coperchio si sporca, allora questa è davvero una sciocchezza! Il volume è semplice. La cosa principale è che non scappa attraverso la valvola Ma rimane tutta la scala sul coperchio, è anche un vantaggio dopotutto Chi ha un coperchio pulito, quelli hanno meno volume o il rapporto tra la quantità di acqua e i prodotti (più spesso)

Sono di nuovo io
Oggi con una casseruola di ricotta
Beh così delizioso è venuto fuori! Finalmente dritto!
Questo inferno

Casseruola di ricotta (Tortilla Chef 118000 PRINCESS) La ricetta è semplice, ma sempre in uso)) Ricotta, preferibilmente più secca, compro Vologda 5 per cento di grassi. Puliamo la ricotta con un tritacarne, io ho un frullatore Steba MX30. Deponiamo le uova, ...Masinen

In precedenza, l'ho sempre fatto in una tortilla, ma ora, FSE! Solo a Syoma. Sicuramente Tender è venuta qui.
Impostare alle 22:00 sulla torta 40 minuti. E poi l'ha lasciato fino al mattino. Senza riscaldamento.
Non c'è foto, il bambino l'ha già mangiato 4 volte oggi
E ieri stavo stufando il manzo. In pezzi grandi, delle dimensioni di un uovo. Su "cottura a vapore" per 1,5 ore. È stato fantastico! Morbido.
Amo Syoma sempre di più

[capriccio23]

capriccio23, interessante! Dobbiamo anche provare, altrimenti le cheesecake sono già stanche ... Potete farcela senza amido? Se fosse solo una ricetta standard con la semola? Funzionerà? Quanta cagliata hai usato? L'hai capovolto nel processo? Una volta ho infornato una specie di torta, una volta ho finito di cuocere! Ma voglio davvero provare la casseruola

E ieri stavo stufando il manzo. In pezzi grandi, delle dimensioni di un uovo. Su "cottura a vapore" per 1,5 ore. È stato fantastico! Morbido

Misto nel processo? Hai aggiunto l'acqua? Con cosa e come hai stufato?

È possibile senza amido? Se fosse solo una ricetta standard con la semola? Funzionerà? Quanta cagliata hai usato? L'hai capovolto nel processo?

È possibile senza amido, ho dato un link sopra alla ricetta con la semola, ma con l'amido è risultato più tenero.
Non l'ho girato. Quindi cosa succede se la parte superiore è bianca, l'ho girata su un piatto e non puoi vederla. L'importante è lasciarlo riposare nel cartone dopo la cottura, in modo che afferri meglio. Ho preso 500 g di ricotta.

Misto nel processo? Hai aggiunto l'acqua? Con cosa e come hai stufato?

Mescolato, sì. E acqua aggiunta. Questo è insolito per me dopo una pentola a pressione. Ci stufato chiuso e libero con funghi e cipolle

Adesso sto con una manna. Mi è piaciuto molto anche come è andata a finire. Delicato, soffice, sciolto. Come dovrebbe essere! Questo non è lo stesso mannik della pagina precedente. Altro. La nostra ricetta di famiglia.
Baked on Cake 1 ora e 10 minuti

Altro. La nostra ricetta di famiglia.

Una ricetta segreta? Oppure puoi condividere?

Oppure puoi condividere?

Nessun problema))
1 cucchiaio. esche
1 cucchiaio. Sahara
1 cucchiaio. panna acida
60 g di burro fuso
2 uova
un pizzico di sale
1 cucchiaino bibita
vanillina
Versare il semolino con panna acida. Sbattere le uova con lo zucchero e il sale. Aggiungi la vanillina. Aggiungere burro e soda al semolino con panna acida. E mescolare delicatamente le uova nella massa di semola di panna acida. Tutti . In forno a 180 ° per circa 50 minuti. Nel cartone animato, l'ho fatto ancora un po '.
Faccio il 30% di panna acida. Si scopre una manna meravigliosa! Sciolto friabile, non secco! Molto saporito! Non confrontare con ciò che è su kefir.

[Natasha]

Natasha, grazie!