Tè alla mora

Categoria: Bevande

ingredienti
tè nero lungo con ibisco	2 bustine
acqua bollita calda	500 ml
more	gusto
sciroppo di lamponi o marmellata di lamponi	gusto
menta fresca	gusto

Metodo di cottura

Lasciare 5-7 bacche per servire il tè, dividere la quantità rimanente in due parti disuguali, schiacciare la parte più piccola delle bacche in una purea.
Preriscaldare la teiera, aggiungere la purea di frutti di bosco e 100 ml di acqua. Copri il bollitore e lascia riposare per 5 minuti.
Aggiungere circa 200 ml di acqua e bustine di tè nel bollitore e preparare il tè per 3-5 minuti. Rimuovi le bustine di tè dalla teiera.
Aggiungere il resto delle bacche, la menta fresca e l'acqua calda nel bollitore e mescolare delicatamente con un cucchiaio. Lasciala agire per qualche minuto.
Mettere un rametto di menta, sciroppo di lamponi o marmellata, alcune more in una tazza da tè, aggiungere il tè e servire.

Il piatto è progettato per

2 porzioni.

Nota

Si prega di notare che le more e l'ibisco hanno proprietà speciali e non sono indicati per l'uso per alcune malattie o una predisposizione a loro del corpo, se li avete, quindi astenersi da questa bevanda.