Zuppa di pollo con noodles fatti in casa in un cuculo multicooker 1004f

Zuppa di pollo con noodles fatti in casa in un cuculo multicooker 1004f

Categoria: Primo pasto

ingredienti
Petto di pollo 2 pezzi	400 gr
Carota	100 grammi
Cipolle a bulbo	100 grammi
Patate (non nella ricetta originale)	5-6 pz
Noodles (ho i miei fatti in casa)	Gusto
Grani di pepe	Gusto
sale	Gusto
Olio vegetale	2 cucchiai. l
Verdi	Gusto
acqua	Fino a max

Metodo di cottura

• Tritare la cipolla con le carote, soffriggere con olio vegetale nel programma di frittura livello 2, 10 minuti (nella ricetta originale 5 minuti e livello 3). Taglia il petto a pezzi. Bastoncini di patate. Alla fine del programma aggiungere il pollo, le patate, il sale, i grani di pepe e l'acqua fino al segno massimo. Chiudere il coperchio, selezionare il programma zuppa / brodo. A parte ho cucinato le tagliatelle, come hanno scritto nella ricetta, e alla fine del programma ho aggiunto le tagliatelle e ho fatto bollire la zuppa per un paio di minuti con il coperchio aperto, se necessario, aggiustando di sale. Nella ricetta originale, le tagliatelle sono disposte in piatti e versate sopra con il brodo.
• 

Programma di cottura:

Arrosto, zuppa / brodo di espansione

Nota

Sembrerebbe che potrebbe essere più semplice del brodo di pollo, ma quello che si scopre è qualcosa, i pezzi di pollo mantengono la loro forma, ma in realtà sono così morbidi. Il sapore del pollo è incomparabile.
Tempo di cottura dall'inizio del programma da qualche parte 1.10

Cucino spesso il brodo di pollo con le tagliatelle fatte in casa, ma senza patate. Cucino la zuppa nel solito multo con verdure pre-fritte. Per la zuppa utilizzo la torta di carote ottenuta spremendo il succo di carota. Lo congelo e ci preparo patatine per zuppe e altro. Lo riempio di brodo caldo, cotto in una zuppa lenta da un set di zuppa di polli fatti in casa. Non faccio bollire le tagliatelle separatamente, ma mi addormento subito nel brodo bollito.