Marshmallow ai mirtilli

[Ksyusha]

Non l'ho nemmeno trovata

Ksyusha, una ragazza di Mosca non l'ha trovata. A San Pietroburgo ea Kiev, non tutto Auchan. Ho cercato su Internet e solo tre negozi me ne hanno fornito uno. Forse hai degli Ashan, ma non tutti.

puoi comprarne tre per te

Questo è il turno, perché me ne servono 3 ??

[ang-kay]

ang-kay, Angel, vedo, ma penso che cosa non è ...

No perchè?? Ce l'ho! Lo strofinerò su uno nuovo perché non avevo ossa

Mostrarle se puoi? Quale degli sfregamenti può strofinare i mirtilli snocciolati?
Qual è la dimensione del foro nel disco?

[Elena]

Elena, Ho semi in purè di patate. Olya e io siamo la stessa cosa. Guarda la mia ricetta per la pasta alla ciliegia e prugna. E i fori sono 2 millimetri Le ossa non possono essere fatte passare solo attraverso il setaccio per farina. Ma è difficile cancellarlo lì.

strofinare i mirtilli

Non ho strofinato i mirtilli ... sto parlando di ribes nero ... e di cosa state parlando ??

.. e di cosa stai parlando?

Il tuo sfregamento non ci dà riposo

non dà riposo

Va bene ... il tormento "sogniamo solo la pace" ...

Sei dannoso, deUshka ...

... Sto parlando di ribes nero

E intendo lei. E Lena si chiede se i chicchi di mirtillo scivoleranno via.

chicchi di mirtillo.

Fse Olya, devi prendere i mirtilli

fori di millimetro 2.

Ho meno! L'ho misurato con uno stuzzicadenti, quindi non funziona, e ha un diametro di 2 mm, solo la parte tagliente può dipendere anche dal ribes

Quindi ne hai di diversi, Ol, proviamo il tuo, come saranno le bacche, e per noi!

L'ho provato con uno stuzzicadenti, quindi non va via

Sono fuori. Se non dimentico, uno di questi giorni lo comprerò. Penso che non funzionerà neanche per me. Ma le ossa volano via. E anche la fragola.

Sì, ho capito, hai un piccolo curry ...

Si. È fatta in casa, irrigata)

Grazie per l'interessante ricetta. Faccio una ricetta di frutti di bosco con pectina e meno zucchero, mi piace molto ed è adatta a tutti i frutti di bosco. Proverò anche secondo la tua ricetta. Nella foto marshmallow di ribes nero.

[Lisyonok]

Lisyonok, Aspetto con un report e secondo questa ricetta)

Io, Kanesh, qui al momento sbagliato, ma non sono urgente.
Ho preparato un marshmallow, l'ho messo ad asciugare, ma sento che non funzionerà, si rivelerà qualcosa su agar
Mi sembra che mi sia mancato sul serio, perché è molto più scuro che nelle foto, non regge il rilievo e non è aumentato così tanto di volume. Mi sono affrettato a metterlo giù, perché la temperatura era già scesa a 38 e avevo paura di prendere qualcosa a forma di ciotola
Quindi, in effetti, ho una domanda, quale potenza dovrebbe essere il mixer per riuscire a portare la massa allo stato desiderato prima che si raffreddi? Ho un bosh 450w.

[Venka]

Venka, la potenza è troppo piccola, credo. È un mixer manuale? Quindi devi fare metà della porzione. A condizione che tutto sia stato fatto correttamente secondo la tecnologia e l'agar sia buono. Versare in uno stampo. In seguito si indurirà e si taglierà a losanghe.

Grazie per la risposta fulminea!
Mixer desktop, ma, vedi, troppo semplice. Quando ho capito che non ero in tempo, sono passato al manuale, sembrava più veloce.
Ok, l'ho messo da quello che era, vedremo domani.

Impastatrice manuale, modello economy con ugello in plastica, tuttavia quasi un vero marshmallow !!!

Non lo so, o riuscirò ad asciugare, lo porto lentamente))

[Elena]

Elena, molto buona. Non si asciugherà)