Ramadan pide. Versione semplificata

Categoria: Pane lievitato
Ramadan pide. Versione semplificata

ingredienti

Farina 3 ° / 480-500g
Acqua calda 1 cucchiaio / 250 ml
Latte caldo 0,5st / 125ml
Olio vegetale 2 cucchiai. cucchiai
Lievito secco 1 cucchiaino
zucchero 2 cucchiaini
sale 1 cucchiaino
Rivestimento
tuorlo 1 pc
latte 2 cucchiaini
sesamo

Metodo di cottura

  • Metti tutti gli ingredienti in una macchina per il pane. Modalità gnocchi. Lasciare l'impasto nella macchina per il pane per 1 ora. L'impasto aumenterà di volume ~ 2,5-3 volte.
  • Cospargere una teglia con la farina. Stendere l'impasto, formare una torta, formare un disegno con le dita. Mescolare il tuorlo con il latte e spennellare la superficie della torta, cospargere di semi di sesamo.
  • Infornate per 25-30 minuti a 200 gradi.
  • Ramadan pide. Versione semplificata

Tempo per la preparazione:

1 ora e 10 minuti

Programma di cottura:

Ravioli

Nota

La versione semplificata non è nata da una bella vita: grave contusione al polso sinistro e io sono mancino. Che tipo di pasta c'è, impastare e impastare Anche la forza non è sufficiente per colpire l'impasto con le dita
Ma il pane risulta essere abbastanza arioso e gustoso. Non è la prima volta che cuoce.


Masha Ivanova
Torta molto bella!
Tatyana! Guarisci presto! Le nostre mani non sono per la noia! (In breve, prenditi cura della tua mano, Senya!)
Rituslya
È così bello! È uno spettacolo per gli occhi irritati!
Lo cucinerò sicuramente.
Tanya, grazie per la ricetta!
Salute più forte!
ANGELINA BLACKmore
Tanya guarirà presto !!!
E la torta è fresca, deliziosa.
Tatyana1103
Tatyana, che torta ariosa e appetitosa, un rapido recupero del manico.
celfh
Elena, Rita, Tatyana, ragazze, grazie!
Tashenka
Tanya, che torta d'oro ci hai portato! Grazie! Domani porterò i ragazzi a scuola e li cucinerò sicuramente. Lascia che si rallegrino. Pensi di poterlo cuocere anche a Princesse? Che diametro ottiene?
Guarisci presto. E prenditi cura delle penne d'oro.
celfh
Natalia, Penso che in Princesk sarà anche di dimensioni normali, da qualche parte 30 cm. Faccio due tortillas più piccole da una porzione. Solo col tempo non riesco nemmeno a immaginare quanto fosse lungo il forno. Sto cucinando più velocemente a Princesse.
Tashenka
Ho anche una principessa reattiva. Guardo quando sono pronto.
gala10
Tatiana, grazie per la ricetta! Stavo solo cercando qualcosa di simile. Lo cucinerò sicuramente presto.
Guarisci!
celfh
Citazione: Tashenka
Guardo quando sono pronto.
Tasha, se cuoci, non dimenticare di mostrare

Galina, in questa versione è molto semplice

Da questa quantità di pasta, puoi cuocere una torta grande o un paio di piccole. Scorreva e così e così. Ma siamo solo in due in famiglia, il figlio e la sua famiglia vivono separatamente, quindi si scopre troppo pane. Quindi ieri ho fatto un esperimento. Ho congelato metà dell'impasto. Stamattina ho tolto la pasta dal freezer e io e mio marito siamo andati a fare la spesa. Sono tornati tre ore dopo. La pasta nella borsa è venuta fuori. Ho preparato una seconda torta. È andato tutto bene Il gusto non è stato influenzato

Ramadan pide. Versione semplificata
Tashenka
Tanya, sarei felice di mostrartelo, ma ... Tutti i rapporti sono solo orali.
celfh
Citazione: Tashenka
Tutti i rapporti sono solo orali.
Natasha, allora lo dirai))
Tashenka
Necessariamente! Ti dirò cosa hanno da dire i miei principali assaggiatori.
gala10
Tanya, sto segnalando:
Ramadan pide. Versione semplificata
Ramadan pide. Versione semplificata
Ho cotto mezza porzione in Prinessk per 20 minuti. La seconda metà dell'impasto è stata congelata. Non ha lubrificato la principessa con niente. Il burro nell'impasto era aromatico, avanzato dopo aver mangiato pomodori secchi; è con aglio e pepe.
È tremendamente delizioso. Lo ripeterò senza ambiguità. Porto la ricetta tra i miei preferiti.
Grazie ancora per la ricetta!
celfh
Galina, si è scoperto del pane meraviglioso !!!

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