Bianco di cagliata dietetica

Categoria: Mangiare sano
Bianco di cagliata dietetica

ingredienti

latte magro 125 ml
kefir senza grassi 125 ml
ricotta morbida (senza grassi) 250 grammi
gelatina 15 grammi
qualsiasi sostituto dello zucchero gusto
vnilin 1 bustina
frutta fresca e bacche qualsiasi a piacere

Metodo di cottura

  • Immergere la gelatina nel latte, lasciare gonfiare.
  • Punch kefir, fiocchi di latte, sahzam e vanillina con un frullatore fino a che liscio.
  • Lavate la frutta, asciugatela, tagliatela a pezzetti. Basta lavare e asciugare le bacche.
  • Stampi, preferibilmente in silicone, inumidire con acqua. Metti i frutti di bosco sul fondo.
  • Sciogliere la gelatina. Versare nella massa di cagliata, impastare velocemente e disporre le forme. Se esiti e la massa afferra, mettila nel microonde a media potenza per 10 secondi. Quindi mescola di nuovo bene.
  • Mettete gli stampini in frigorifero per 2-3 ore. Quindi rimuoverlo con attenzione. Puoi servire.

Il piatto è progettato per

Ho 3 pezzi

Tempo per la preparazione:

30 minuti + raffreddamento

Programma di cottura:

frullatore, frigorifero, microonde

Nota

Mi sono fatto per la notte di Capodanno, molto gustoso
Due erano con l'arancia, la terza senza frutta, ma poi hanno strofinato sopra un cioccolato amaro.
Io consiglio.

Puoi preparare un dessert del genere con gli stessi prodotti.
Dessert di gelatina di cagliata dietetica con marmellata di frutti di bosco

Rituslya
Che meraviglioso blancmange!
Mmmm! Voglio solo prendere un pezzo!
Grazie, Lenochka, per la ricetta!
Proverò a cucinare.

Buon Anno Nuovo, Tesoro e Buon Natale!
Felicità, Salute, Benessere e Tranquillità!
Pace e bontà a tutti i propri cari e parenti!
Podmosvichka
Grazie mia cara per gli elogi e gli auguri

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