Spirali di formaggio

Categoria: Prodotti da forno
Spirali di formaggio

ingredienti

formaggio a pasta dura (russo, ad esempio) 50gr
Farina a lievitazione spontanea 75gr
burro freddo 50gr
tuorlo 1 pc

Metodo di cottura

Grattugiare il formaggio e aggiungerlo a una ciotola.
Aggiungere la farina, il burro e macinare fino a quando non si sarà sbriciolato finemente. Versare il tuorlo e mescolare fino a ottenere una pastella compatta.
Stendete la pasta a uno spessore di 5 mm.
Tagliare in 14 strisce lunghe 1 cm di larghezza
Avvolgere delicatamente ogni striscia e trasferirla su una teglia.
Al forno in una friggitrice ad aria Rawmid in modalità Cookies. I biscotti vengono cucinati in questa modalità rapidamente e allo stesso tempo non vengono essiccati eccessivamente. Se grattate il formaggio su una grattugia fine, le spirali sono più lisce, meno consistenti.

Buon appetito!

Spirali di formaggio

Spirali di formaggio


Volgas
Belle spirali e deliziose !!!
GruSha
Svetlana, Grazie mille
occhio
Gulsine, foto pubblicitaria! Dal piatto al forno splendente!
GruSha
Tatyana, Oh grazie mille
kava
Puoi prendere la farina normale? O non ci sarà tale effetto?
GruSha
Katya, se farina normale, è necessario aggiungere il lievito. Per 1 cucchiaio di farina 1 cucchiaino. il lievito e un po 'di sale aggiungo. Di solito su un sacchetto di lievito è scritto la quantità di farina per cui è stato progettato.
kava
Grazie! Allora pensavo di aver bisogno di un lievito per dolci. Grazie per le proporzioni!
GruSha
Katya,

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