Ravanello arrosto

Ravanello arrosto

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
Ravanello	250-300 g
Cipolle a bulbo	1 cipolla grande
Aglio	2-3 chiodi di garofano
Rosmarino secco	1/2 cucchiaino
Erbe aromatiche italiane essiccate	1/2 cucchiaino
Cipolla verde	gusto
Prezzemolo	gusto
Sesamo	1 cucchiaino
sale	gusto
Olio di girasole inodore	2 cucchiai. l.

Metodo di cottura

Riscalda una padella con olio vegetale. Tagliate la cipolla a metà anelli e fatela soffriggere leggermente. Aggiungere l'aglio e il rosmarino tritati.

Aggiungere i ravanelli affettati alla cipolla e soffriggere a fuoco medio per circa 8 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Salare un po ', aggiungere erbe aromatiche, erbe italiane e semi di sesamo. Copri la padella con un coperchio. Riduci il calore al minimo. (Ho un fornello elettrico. Lo spengo e lascio la padella sul fornello di raffreddamento).

Dopo 5 minuti, il piatto è pronto.

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Programma di cottura:

Piatto

Nota

Mi sono imbattuto in una ricetta per il ravanello fritto da qualche parte su Internet. All'inizio ero piuttosto scettico.
Ma l'altro giorno ho comprato un brutto ravanello. Era secco e amaro. Quando fritto, l'amarezza è scomparsa.
Il piatto finito sa di funghi e zucchine allo stesso tempo. Ebbene, in ogni caso, mi è sembrato di sì. Può essere utilizzato come contorno o come spuntino autonomo.
Si prepara molto velocemente, non più di 30 minuti.
Buon appetito!

Succede?
Ora so come sorprendere gli ospiti in estate
Sai come fare colpo, segno di spunta

Lyudochka, grazie per essere passato. Sarei molto contento se riuscissi a sorprendere i tuoi ospiti.

Il piatto finito sa di funghi e zucchine allo stesso tempo. Be ', comunque, mi sembrava così

Wow!))) Segno di spunta, che interessante.
Voglio provare questo.
Molto inusuale!
Se c'è ancora un ravanello sul mercato, lo comprerò e lo cucinerò!
Grazie!

[gala10]

gala10, eccolo, pensavo non ti sorprendessi con niente, ma qui ...
Anche se il cavolo rapa è fritto, ho anche una ricetta, quindi è possibile anche il ravanello.
Classe !!

[Rita, Irina,]

Rita, Irina, si scopre che tutto è possibile! L'ho fatto con la forza, perché non era possibile usare quel ravanello fresco. Ma ... mi è piaciuto. Tanto per cambiare, piuttosto ...

Ragazze, stufo i ravanelli quando ce ne sono molti e non possiamo gestirli. Diventa rapidamente immangiabile. Ci piace, è buonissimo, confermo!
Segno di spunta, grazie per la ricetta, proverò a cucinare secondo la tua ricetta!

Sto cuocendo i ravanelli

Marina, ma un po 'di più? Con cosa stufare, come? Cipolla? Panna acida?
Bene, questo è come lo vedo per qualche motivo ...

[Marina]

Marina, Grazie. Proverò a spegnerlo di nuovo. E nella friggitrice ad aria, penso che dovrebbe andare bene.

Nella nostra casa, tutti i condimenti alle erbe (soprattutto l'italiano-provenzale) non vanno. Il marito non ama molto.

Ha solo sale, pepe.
Di tanto in tanto basilico.
Qualunque cosa.
Quando sono solo adoro il coreano, khmeli-suneli ...
E ravanello, quando avete detto ragazze, chissà perché ho immaginato cipolle fritte nell'olio, ravanelli con pepe macinato e ... condite con panna acida alla fine. Niente di più.
Già sbavando.
Almeno fatti saltare in aria, corri e spara!

E ravanello, quando avete detto ragazze, chissà perché ho immaginato cipolle fritte nell'olio, ravanelli con pepe macinato e ... condite con panna acida alla fine.

Oh ... voglio-voglio-voglio!

Oh, il ravanello è appena spuntato, quindi aspetta il rapporto tra 20 giorni! Ho mangiato qualcosa del genere per molto tempo in un ristorante di cucina cinese, ma da una verdura verde con un sapore di ravanello. È piaciuto! A volte vuoi nuovi gusti, quindi Galyunya, cara, sorpresa e ispirata!

Bene, tu dai fottutamente

[Olga, Mashunya,]

Olga, Mashunya, prova la tua salute. Spero che vi piaccia.

necessario

[mamusi]

mamusi, Rita, io cucino con burro fuso o panna acida, senza cipolle, con pepe. La prima volta che l'ho cucinato, perché è stato un peccato buttarlo e ci è piaciuto. Dopodiché, l'ha spento con uno specialista. Io e la carcassa di cavolo rapa in panna acida.
Congelo il cavolo rapa in inverno, poi lo cucino alla grande.
Il ravanello non si è congelato, ma la figlia si blocca.

[Marina]

Marina, ravanello e congelarlo? Per me - una scoperta ... ci proverò sicuramente.

È fantastico come: spunta patatine fritte, stufati di Marina e cuocio! E anche qui esposta la ricetta del ravanello al forno. Ma non ho ancora provato a friggere, colmerò sicuramente il vuoto! Ho fritto il ravanello, era buonissimo, sono certa che mi piacerà anche il ravanello fritto. Galyun, perché hai messo la ricetta nella sezione "domande e risposte"?

[Larochka]

Larochka, Ciao! Non so come sia arrivata la ricetta a "Domande e risposte". Ho provato a metterlo in "Piatti di verdure". È un po 'strano ora che sta accadendo ...
Non ho ancora provato il ravanello al forno. Ho appena scoperto da solo che può essere consumato non solo crudo.
Grazie per esserti fermato.

[Galya]

Fantastico come: le patatine fritte, gli stufati di Marina e io cuocio

E sto facendo la zuppa. È fantastico che siamo tutti riuniti qui oggi ...
Galya, Super piatto scoperto. Dobbiamo friggere.

[Segno di spunta,]

Segno di spunta, anche zuppa? "Quante meravigliose scoperte abbiamo" ...

[Galina]

Galina, sì, puoi congelarlo, mia figlia ha mangiato molto ravanello l'anno scorso, lo ha congelato, lo ha stufato in inverno, dice che è delizioso.

E sto facendo la zuppa.

Accidenti, e io! Ho mangiato una zuppa fredda di purea di ravanello nella mia competizione!

[gala10]

gala10, grazie per l'interessante ricetta!
A volte cuocio i ravanelli in forno, ma non ho provato a friggerli, ma dovrebbe essere anche delizioso.

Ravanello fritto, era delizioso

Accidenti! ..
E tutti mangiamo ravanello crudo. Dov'ero prima ?! Lo stesso vale per il cavolo rapa.
Tutto, devi provarlo!
Grazie ragazze!)

Sto preparando la zuppa

Cuocio i ravanelli al forno

Gustoso, suppongo. Quanto sono indietro!

Wow! Rottura del modello dritto! Grazie! Ragazze, come congelare i ravanelli? Tagliato a fette o intero? Ora ho solo ravanelli in questo freddo e in crescita. Almeno preparalo per l'inverno ...

[Ilona]

Ilona, Nata19-Natalia, grazie per esserti fermato. Per me, sta rompendo gli schemi.

Quanto sono indietro!

Ritus, non sei solo. Ho anche imparato molto da questo argomento. Si scopre che i ravanelli non sono così semplici come sembrano.

[Nata19]

Nata19, ragazze, luci spente sul congelamento dei ravanelli. Ho parlato con le mie figlie, l'ha congelata intera, senza tagliarla, ma ha detto che non è andata in inverno, non le piaceva e l'ha buttata via. Quindi ho confuso il ravanello con il cavolo rapa. Mi dispiace per la disinformazione!
Quindi friggi, stufati, fai bollire i ravanelli!
Coltivo il cavolo rapa in grandi quantità e congelo quasi tutto. Macinatura su un berner. Ha un buon sapore dopo il congelamento, senza alterare il gusto.

[Marina]

Macinatura su un berner.

Marina, congelare tagliuzzato?

[Galina]

Galina, sì, lo trito, poi lo scuoto o lo aggiungo all'insalata, ma raramente, per lo più carcassa.

[Lorik]

Accidenti, e io! Ho mangiato una zuppa fredda di purea di ravanello nella mia competizione!

Lorik,
Ieri sera volevo un ravanello fritto selvaggiamente. La mattina non era nel negozio
Ma se ho deciso qualcosa, allora Sicuramente berrò compra e prova

Quando sono solo adoro il coreandro

Rita, prova a friggere i semi di coriandolo e poi a sminuzzarli. Non riuscivo a sopportarlo prima, ma dopo averlo fritto, me ne sono innamorato. Adesso aggiungo coriandolo ovunque e dappertutto, nobilita davvero il gusto del piatto.
E il marito, aprendo l'armadio dove sono conservate le spezie, ne ammira sempre gli aromi.
A proposito, ragazze che amano i condimenti, ho cotto troppo i semi di semi di cumino, aneto, cumino, piselli neri. Rivelano il loro aroma in modo più vivido dopo questa procedura.

[marika33]

marika33e come cuocere troppo? In una padella asciutta?

nella notte volevano selvaggiamente ravanelli fritti. La mattina non era nel negozio

Non è chiaro come si possa vivere dopo questo? Spero che sarai presto fortunato, segno di spunta.
E la prossima volta, quando c'è un ravanello, proverò lo spezzatino. Grazie, Marina, consigliato.

[Galina]

Galina, sì, ho cotto troppo in una padella asciutta.

[Marina]

Marina, Grazie. Lo farò anche io.

Galyunik, grazie per la ricetta!
Anche il ravanello arrosto è una scoperta per me.
Domani lo friggerò se lo compro.
Segno di spunta, grazie cara!

[Ritus]

Ritus, Provalo. Spero che vi piaccia. Cibo vero, molto insolito. Buono per un cambiamento.

Segno di spunta patatine fritte, Marina stufati e io cuocio

E ho marinato i ravanelli! La mia immaginazione non era abbastanza per di più! Sono andato qui perché sono rimasto molto sorpreso dal nome del piatto.
Gala, oh, quanto interessante! Non riesco nemmeno a immaginare il gusto.

[Nelya]

Nelya, Ho scritto nei commenti che questo gusto mi ricorda un incrocio tra funghi e zucchine. In generale, è abbastanza commestibile.
Grazie per esserti fermato.
Esiste una ricetta per i ravanelli sottaceto?

Confermo che il ravanello fritto è delizioso!
Frigo regolarmente o il nostro solito, quando c'è o daikon, solo nelle spezie orientali.
E ho anche il gelato, se ci riesco, e poi nelle zuppe orientali con kimchi o nel funchose con il brodo, per noi è delizioso.
Va bene anche far soffriggere i ravanelli con le cime giovani, anch'essi buonissimi!
Grazie per aver reso popolare questo delizioso piatto!

[Galina]

Galina, io e mio marito non siamo davvero grandi fan dei ravanelli. Posso ancora aggiungerlo a un'insalata o all'okroshka. Questo ravanello lo infastidisce sempre. Pertanto, non pianto ravanelli a casa, posso comprare un paio di volte a stagione. Ma mentre compro, proverò i tuoi fritti, personalmente per me, per interesse, lo farò.
Volevo mettere la ricetta del ravanello in salamoia sul forum quell'anno, ho anche fatto delle foto dei piatti. Ma non ho scritto subito, non ricordo nemmeno perché, e poi mi sono completamente dimenticato di lui. E la stagione dei ravanelli è finita. In questo momento ho letto il tuo argomento e mi sono ricordato cosa stavo facendo.

[Anastasia]

Anastasia, grazie per le sfumature interessanti. Ora proveremo diverse opzioni.
Nelya, Aspetterò la ricetta del ravanello in salamoia.

Fritto, il fritto piccante è sparito, la croccantezza rimane. Sembrava delizioso, ma molto poco. L'ho riempito con una frittata e in generale si è rivelata una bomba.

[Natalia]

Natalia, grazie per la segnalazione. Con una frittata - è molto interessante. Prendo nota.

Fritto, il fritto piccante è sparito, la croccantezza rimane. Sembrava delizioso, ma molto poco. L'ho riempito con una frittata e in generale si è rivelata una bomba.

Bella idea!
Galya, ho comprato un ravanello!

La colazione sarà domani!

Ho comprato un ravanello!

Ritus, buona fortuna! Spero che vi piaccia.

[gala10]

gala10, Segno di spunta, sto segnalando!)

Fritto in olio di semi di girasole. Cipolle fino al marrone chiaro, poi ravanelli.
Dalle spezie solo sale e pepe.
Completare con prezzemolo + aneto + alla fine un cucchiaio di panna acida. Mescolato.
Molto, molto gustoso!
Aprendo direttamente per me questo piatto!
Cucinerò mentre vendono i ravanelli!

Ritus, ti è piaciuto o no?

Si!
Ho aggiunto dettagli e sensazioni sotto la foto.
Anzi, tra funghi e zucchine c'è un assaggio ...

Aprendo direttamente per me questo piatto!
Cucinerò mentre vendono i ravanelli!

Evviva !!!
Lo ripeterò anch'io. Con l'aggiunta di panna acida, su tua iniziativa.