Spiedini di petto di pollo al Ninja Grill (+ video)

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
petto di pollo	1 kg
Pepe nero macinato	1 / 3h. l.
paprika rossa affumicata	1h l.
coriandolo macinato	1h l.
Curcuma	1/2 cucchiaino
sale	1/2 cucchiaino
oliva o rast. olio	1 tavolo. l.
foglia d'alloro	3 pz.
testa di prua media	1 pc

Metodo di cottura

Sbucciare il petto di pollo, eliminare tutto il necessario, sciacquare, tagliare a pezzi medi su uno shashlik di circa 4-5 cm, grattugiare una cipolla media su una grattugia fine, aggiungere tutte le spezie di cui sopra, sale, olio, paprika rossa affumicata, coriandolo, pepe nero macinato fresco, curcuma, alloro Macinare la foglia con le mani, spalmare con cura tutti i pezzi di carne con la marinata, coprire e lasciare marinare per 1-2 ore, marinare a lungo in frigorifero è consentita, ad esempio, durante la notte! Prima di andare alla griglia calda, mettere i pezzi di carne sugli spiedini di bambù, alternandoli con pezzi di cipolla e peperone verde dolce, preparati per questo e tagliati di circa 4 x 4 cm, riscaldare la griglia sul programma grill a 260 gradi e friggere i kebab per 10 minuti !!!

capriccio23

Igor, che bei e buonissimi kebab! Prendi nota!

Cvetaal

Igor, complimenti per la stesura della ricetta. Belle foto! Festa del barbecue per gli occhi! Dov'è il video?

Lerele

cucinare, la strada sarà dominata dal camminare
E gli spiedini sono buoni !!!!

per un testo più leggibile, inizia più spesso su una nuova riga
A proposito, in fondo alla ricetta a destra c'è un'icona punto esclamativo, se ci clicchi sopra puoi contattare lo chef ..

Ed ecco il video

cucinare

Grazie carissimi !!!

Rada-dms

Igor, che bellezza! E questa è la prima ricetta! Con un inizio! Proviamo il tuo barbecue più bello.

gioielli

Grazie! Non trovo spesso ricette per una corretta alimentazione! Dobbiamo anche provare a grigliare un simile kebab!

cucinare

Citazione: gioielli