Arrosto casalingo

Arrosto casalingo

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
Carne bollita
Cipolle a bulbo
aglio
Condimento per carne di manzo
Patate
Brodo
acqua
Pasta di pomodoro

Metodo di cottura

• Tuttavia, l'ho provato ancora oggi, già in modalità automatica, tutto è andato alla grande!
• Ieri ho cucinato la carne per il test in un unico grande pezzo - soprattutto per il test, ho preso carne piuttosto dura e l'ho cucinata in modalità manuale. Cioè, ha impostato lei stessa il tempo di cottura. E oggi ho pensato, pensato, cosa dovrei fare con questa carne. Di conseguenza, ho preso la carne dal brodo. Mise da parte il brodo. Ho tagliato la carne a cubetti di 3x3 cm Per prima cosa ho fritto le cipolle in pentola a pressione - mi è piaciuto come si rosola - è più potente del multi e il blush sui prodotti è un po 'meglio. Poi ho aggiunto la carne tritata, gli spicchi d'aglio schiacciati, il condimento per la carne alle cipolle fritte. Anche tutto questo fritto un po '. Ho aggiunto grossi pezzi di patate, ho versato un po 'di brodo, messo un po' di concentrato di pomodoro. Mescolato. Tetti ku chiuso come previsto, anche la valvola. Il programma è stato scelto da "Fagioli e Carne". Ho aspettato che il programma avesse risolto tutto e lasciato che il vapore si abbassasse da solo: tutto ha richiesto un po 'di tempo, non più di 30 minuti. Le patate non si sono sfaldate, ma la carne si è rivelata molto morbida e questa, ti ricordo, non è della migliore qualità di carne.
• Di conseguenza, si è scoperto probabilmente "Arrosto a casa" - veloce, molto aromatico e gustoso. Tutto sommato, questa pentola a pressione è un'ottima aggiunta a un multicooker.

Se la carne viene bollita, in termini di tempo è meglio concentrarsi sul tempo di cottura delle patate (13 minuti).