Pollo con verdure in una pentola a cottura lenta

Pollo a cottura lenta con verdure

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
Cavolo	0,5 testa di cavolo
crauti
Arco	3 pz.
Carota	2 pz.
Una mela	1 PC.
Limone	1 PC.
Broiler in salamoia.

Metodo di cottura

• Ho messo insieme diverse ricette, ricordato come parlava Tortyzhka unibacino e noi.
• Dentro il pollo, cipolle tritate, pezzi di mela e succo di limone.
• Sotto la pelle - spicchi di limone. Sul fondo della casseruola ci sono anelli di cipolla, poi una miscela di cavolo, carote, più i resti di mele e spezie. Ha messo il pollo su questo cuscino. Ai lati c'è anche una miscela di cavolo cappuccio.
• In modalità lenta 1 ora, poi 4 ore in modalità veloce e un'altra ora in modalità lenta.
• Ha un profumo delizioso, sembra buono, ma non l'ho provato di nuovo.

Tempo per la preparazione:

6 ore

Programma di cottura:

Lento + veloce + lento

Lucia, cosa ci fai con me - Voglio già un piatto più grande guardando la tua opera di arte culinaria (quindi, ci sono segni di dipendenza dai dispositivi sul tuo viso).

Irr ho avuto la stessa foto oggi - ha anche annegato il latte, l'odore si stava diffondendo per l'appartamento in modo piacevole e inebriante. Ho fatto il latte cotto fermentato, la prossima volta voglio fare il latte cotto e cucinare il porridge di semolino, come durante l'infanzia.

Lucia, cosa mi stai facendo? Voglio già un piatto più grande guardando la tua opera di arte culinaria.

Sto riportando la cosiddetta opera di "arte culinaria".

La carne è morbida, forse troppo morbida. Il cavolo cappuccio è gustoso, non morbido, ma anche non resistente al sugo.

Le mele all'interno del pollo sono cotte, ma non schiacciate, come quando si stufa un uccello nel forno. Ma la cipolla, che era anche con le mele all'interno del pollo, anche sgranocchiata.

Insomma, come hanno scritto, la carne si cuoce in questo tegame più velocemente delle verdure.