Torta salata alla frutta (Panasonic SR-TMH 18)

Torta salata alla frutta (Panasonic SR-TMH 18)

Categoria: Confetteria

ingredienti
Farina di frumento	1,5 tazze - 230 g
Lievito in polvere per l'impasto	2 cucchiaini
sale	0,5 cucchiaini
Papavero	1 st. l.
zucchero	1 bicchiere
Uova	2
latte	0,25 cucchiai = 60 ml
Burro	60 g
Olio vegetale di mais	60 g
Zucchero vanigliato	1 confezione.
prugna	600-700 g
zucchero di canna	2 cucchiai. l.
Burro	1 cucchiaio. l.

Metodo di cottura

• 1. Unire farina, lievito, sale. Setacciare al setaccio. Aggiungi il papavero.
• 2. Sbattere con un mixer il burro morbido con 3/4 di tazza di zucchero, aggiungere p. me mescolare. Guida in 2 tuorli uno per uno. Aggiungere gradualmente il latte e la farina.
• 3. Montare gli albumi con lo zucchero rimanente fino a quando non raggiungono il picco e versare delicatamente nell'impasto con un cucchiaio.
• Prepara le prugne in anticipo. Metti 1 cucchiaio nella padella. l. burro, 2 cucchiai. l. zucchero di canna, sciogliere, mettere le prugne tagliate, tenere a fuoco fino a quando il liquido evapora.
• Ungere la padella multicooker con il burro, cospargere di semolino, spalmare le prugne, adagiare sopra l'impasto.
• Infornate per 60 minuti. Aprire subito il coperchio, tenere premuto per 15 minuti e capovolgere la torta su una rete coperta da un tovagliolo.
• Taglia quando è freddo. Cospargere con zucchero a velo o petali di mandorle sopra.

Tempo per la preparazione:

1 ora e 20 minuti

Programma di cottura:

cottura in una pentola a cottura lenta

Nota

Questa torta può essere preparata sia con mele che con pesche. Non puoi fare un mutaforma, ma metti ciliegie, uvetta, ribes direttamente nell'impasto.
A differenza dei cupcakes, non è così pesante, direi più soffice
La ricetta dell'impasto è ottima per un multicooker, anche se può essere cotta anche al forno.
Cuocia e mangia per la tua salute !!

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Vasilisa, te ne sono grato! sfornato una torta secondo la tua fantastica ricetta, molto gustosa, tenera, succosa, profumata. Tutta la famiglia è felice - GRAZIE! Ho aggiunto all'impasto il vino rimanente della marinata ... e si è rivelato essere quasi un fratello gemello della tua torta, lo rifarò sicuramente!

Sasha, sono molto contento che mi sia piaciuta la torta. Cuocere e mangiare per la salute
Sembra fantastico. L'impasto è tale che puoi improvvisare molto e risulta sempre delizioso.