Rotolo di papavero con crema al cioccolato

[Impasto:]

Rotolo di papavero con crema al cioccolato

Categoria: Confetteria

ingredienti
Impasto:
Uova	7 pz.
zucchero	7 cucchiai. l.
Farina	7 cucchiai. l.
Papavero	50 g
CreImpasto: Montare gli albumi a velocità elevate, aggiungendo lo zucchero in piccole porzioni. Ridurre al minimo i fatturati e aggiungere i tuorli (uno alla volta), la farina, i semi di papavero secchi macinati. Crema: Portare a ebollizione la panna, tritare il cioccolato e versarlo nella panna. Mettere in un luogo freddo per una notte, quindi battere. Infornare su una teglia rivestita di carta forno a 1700Da 20 minuti. Preriscaldare il forno. Subito dopo la cottura, arrotolare il pan di spagna caldo insieme alla carta in un rotolo e avvolgerlo con un canovaccio. Lasciar raffreddare. Quindi rilasciare dalla carta, spalmare di crema, decorare come desiderato e immediatamente - in frigorifero per diverse ore. PS Lyuba aveva una teglia grande e io una piccola, quindi ne ho presi 5, 5, 5. P. P. S. Secondo rotolo - Pan di Spagna con lemon curd di Michelle, già esposto natamylove In effetti, di notte, non importa. Abbastanza per 4-5 ore. Ho fatto tutto in un giorno. A coloro che preparano un panino per la prima volta, consiglio vivamente di studiare prima il magnifico lezione da Tortyzhka. Mettere a bagno il pan di spagna appena sfornato con ammollo prima di spalmare la crema in modo che non si asciughi. Saturare con quello che normalmente saturi i biscotti. Amo qualcosa di alcolico, come il liquore o il cognac, o qualsiasi sciroppo, nel peggiore dei casi, e il tè dolce andrà bene. È conveniente immergere il biscotto con una spugna o un pennello. Nota Fonte: 🔗

Ho dimenticato di aggiungere che non ho ridotto la quantità di papavero ... Secondo me - non c'è mai troppo papavero!

Portare a ebollizione la panna, tritare il cioccolato e versarlo nella panna. In un luogo freddo di notte, poi batti.

Qualcosa che mi confonde! Lascia il riempimento durante la notte o no ???

Subito dopo la cottura, arrotolare il pan di spagna caldo insieme alla carta in un rotolo e avvolgerlo con un canovaccio. Lasciar raffreddare. Quindi liberare la carta, spalmare di panna, decorare a piacere e immediatamente - in frigorifero per diverse ore.

E di che tipo di impregnazione parli ???

[Omela]

Omela , lasciamo ... questo io confuso ...

Ebbene, con cosa metti di solito in ammollo le torte di biscotti? Amo qualcosa di alcolico, come il liquore o il cognac, o puoi solo uno sciroppo, nel peggiore dei casi, e il tè dolce andrà

In effetti, di notte, non importa. Cinque ore sono sufficienti. Ho fatto davvero tutto in un giorno.

Eccolo ... fatto oggi. Dato che c'erano alcune avventure, si è scoperto che non avevo ragione. Stava nel forno, il mio cane ha avuto un attacco, mentre correva avanti e indietro, non c'era tempo per quello, di conseguenza, si è raggomitolato con difficoltà e si è rotto quando si è aperto. Non avevo cioccolatini, ho solo fatto panna + zucchero. Ma soprattutto, si è rivelato delizioso, anche se la crema esce da tutte le crepe

[Gasha,]

Gasha, prendi il rapporto e grazie



non ho potuto resistere, tagliate un pezzo di crema non trattata - MOLTO e MOLTO -
ora sarò in attesa del suo fradicio

Prendi anche il mio maiale, alle 6-00 mi sono alzato e il Biscotto non sembrava funzionare, ma con una torsione non sono riuscito ad orientarmi.Ho un foglio di 26-36 cm, l'ho prima attorcigliato dal lato corto - sembrava molto spesso e corto: wow: non l'avrei più lungo, rapidamente sciolto e avvolto sul lato lungo - si è rivelato sottile e lungo .... ehhhh non posso proprio accontentarmi. Inzuppato nel rum, spalmato con la panna e al freddo. Nella foto, solo disegnato, ma non lo mostrerò in una sezione, perché.quando l'ho alzato per spostarlo al chill-out, ha fatto una capriola proprio sulla dostochka e sembrava ... non so cosa

Gashenka! la ricetta è stupenda, domani per gli ospiti a cena - e ho un tale panino per dessert! ... Ho fatto 4 - 4 - 4. L'ho arrotolato, aperto, imbrattato - né quelle crepe né quelle rotture. Se possibile, te lo mostro domani.

[prascovia]

prascovia, oh, quanto sono felice !!!

[Gashenka!]

Gashenka! Ecco il mio rapporto! Se non avessi rimandato 2 pezzi contemporaneamente, non ci sarebbe stato nulla da fotografare! Grazie ancora.

Bellezza = e allora !!!