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Impasto per pizza (istruzioni per la macchina per il pane)

 
Viki
Impasto per pizza (istruzioni per la macchina per il pane)
Categoria: Panetteria
ingredienti
Farina 405 g
Acqua 230 ml
Sale 1 cucchiaino
Zucchero 1 cucchiaio. l.
Olio d'oliva 2 cucchiai l.
Lievito 1 cucchiaino
Metodo di cottura

Nella modalità "impasto". Non ho una modalità "pizza".

Nota
Prova la mia pasta per pizza, l'ho trovata da qualche parte, non ricordo, ma sembra nelle istruzioni della macchina per il pane di qualcuno
Yulga
Citazione: Viki

Prova la mia pasta per pizza, l'ho trovata da qualche parte, non ricordo, ma sembra nelle istruzioni dell'HP di qualcuno
acqua 230ml
farina 405gr
sale 1 cucchiaino
zucchero 1 cucchiaio. l.
oliva. olio 2 cucchiai. l.
lievito 1 cucchiaino
Nella modalità "impasto". Non ho una modalità "pizza".

L'impasto è risultato ottimo, esattamente lo stesso che ho fatto a mano prima :)
xena07
Cercherò. Annulla l'iscrizione dopo aver provato.
xena07
Si è rivelata un'ottima pizza. L'impasto è arioso.
Oca
Caricare a metà la ricetta e aggiungere 2 spicchi d'aglio tritati finemente e un soffritto di condimento. Curioso cosa succede?

Aggiunto in seguito. È bene che ne abbia fatta mezza porzione. Mangiare troppo ... 🔗
Valeria 12
Wasp, e quanti pezzi provenivano da una mezza dose secondo la prescrizione di Viki. Credo. Quello ? Hai cucinato in HP? 🔗
Oca
Sì, esattamente una pizza sottile, D = 29 cm, questo è quello che volevo, perché non ne mangiamo due contemporaneamente e una calda e una fredda, giusto! Un'altra volta prenderò 75 grammi di farina in più, in modo che la torta di pane sia più densa, abbia un sapore migliore per me. Il programma "Pizza" in HP Ponasonica ha aiutato un po 'a raccogliere la farina in un grumo con una spatola di silicone all'inizio del lotto.
Valeria 12
OSA, grazie, proverò
psixeya
Ciao
Questo impasto è adatto per HP Moulinex?
Gritsatsuyeva
Grazie mille per la ricetta. Impasto per pizza molto buono. Faccio una porzione e mezza in una volta.

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