Involtini di cavolo ripieni pigri in un cuculo multicooker 1054

Involtini di cavolo ripieni pigri in un cuculo multicooker 1054

Categoria: Ricette culinarie

ingredienti
Riso parboiled crudo	1,5 tazze multicooker
Carne macinata (preferibilmente non congelata, fresca o completamente scongelata)	700 gr
Cavolo cappuccio bianco sminuzzato
Pasta di pomodoro	0,5 cucchiai. l.
sale	gusto
Pepe	gusto
foglia d'alloro	gusto

Metodo di cottura

• Versare il riso in una ciotola, riempirla d'acqua prima di raggiungere il segno "2" 5 mm. Mettere la carne macinata cruda, il concentrato di pomodoro nel riso con acqua, mescolare tutto correttamente (non rimarrà praticamente alcun liquido, risulterà come carne macinata \ "succosa \" con il riso. Condire con sale, pepe. Sopra, mettere il cavolo tritato quasi fino alla sommità della ciotola (prima di arrivare in cima, vedere 3) Aggiungere il cavolo sopra, pepare, spalmare le altre spezie preferite e chiudere.

Nota

Ragazze, i miei uomini amano molto gli involtini di cavolo ripieni pigri. Ho passato molto tempo a giocare con il cuculo con questi involtini di cavolo cappuccio, era quasi sempre poco cotto, ho provato diverse modalità dal cuoco allo stufato di carne. Finalmente ottengo ciò di cui ho bisogno. Ottimo per il mio gusto e la mia consistenza.
Terminata la cottura, aprire e mescolare per amalgamare riso, carne macinata e cavolo. L'ordine in cui sono disposti gli ingredienti è importante, poiché il cavolo è in cima ed è essenzialmente cotto a vapore senza diventare una crema spalmabile a pressione. Allo stesso tempo, il riso e la carne vengono stufati sotto l'acqua, il succo di carne, il succo di cavolo, che scorre laggiù. In questo caso non è stato aggiunto il concentrato di pomodoro (nella foto c'è solo il succo di pomodoro spruzzato con un paio di cucchiai), non lo metto sempre, preferisco un gusto completamente naturale.

Risulta essere di buona consistenza, non secca o liquida. Ciò che di cui ho bisogno.

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[Natasha]

Natasha, ancora una volta seduci - mi sembrava di comprare cavoli per altri scopi

E oggi sono andato a fare una passeggiata con i cani nei campi, abbiamo corso e ci siamo saltati (tutta la famiglia). Sono venuto: il cuculo ha già cucinato tutto da molto tempo e lo riscalda. Lo stendevano sui piatti, mangiavano quasi tutto e la vita era buona.
Che delizia, e-mine!

Che delizia, e-mine!

Ma per il secondo giorno mi dispiace per me stesso, mi fa male la gola, voglio mangiare, ma non so a cosa rivolgermi ...
E poi, improvvisamente ho voluto il brodo di pollo ... detto e fatto senza problemi, dal pollo congelato e senza la mia partecipazione ... Cook ha fatto tutto da sola, ragazza intelligente

Che delizia, e-mine!

Involtini di cavolo pigri preparati. È andato tutto bene, anche considerando che avevo il cavolo di quercia con venature spesse, che ero troppo pigro per tagliare.
Grazie mille per la ricetta.
Shl. Ora il mio braccio destro è rotto, non riesco a immaginare cosa farei senza il mio cuculo. E così me la cavo quasi da sola.

Shl. Ora il mio braccio destro è rotto, non riesco a immaginare cosa farei senza il mio cuculo. E così me la cavo quasi da sola.

Ospidlya, dove sei riuscito a staccarti la mano?

Ospidlya, dove sei riuscito a staccarti la mano?

Sono stato io a riposare così "bene" e ricevere cure mediche in un sanatorio a Sochi. L'autobus con i turisti ha avuto un incidente.

ma non capisco quanto riso dovrei prendere? puoi scrivere più precisamente in go kg o quanto cuocere il riso da 1 dimensionale. un bicchiere o due?

ma non capisco quanto riso dovrei prendere? puoi scrivere più precisamente in go kg o quanto cuocere il riso da 1 dimensionale. un bicchiere o due?

L'ho scritto come - 1,5 tazze dal multicooker (ad es.un riso intero e mezzo ancora secco).

Natus, e se lo fai in un cartone animato, allora lo metti su Quenching?

Cucino nel fumetto su "Plov"

Natus, e se lo fai in un cartone animato, allora lo metti su Quenching?

E lui conosce i fichi, ad essere onesti. Cuco cuoce a pressione, ma una normale pentola a cottura lenta no. Pertanto, non sono responsabile del rapporto tra le modalità.

Probabilmente "Quenching", perché in una pentola normale, quando fai involtini di cavolo pigri, spegni.

Ho scritto tipo - 1,5 tazze dal multicooker (cioè un riso intero e mezzo ancora secco).

ora è chiaro, ero confuso dal fatto che nella ricetta c'erano 1,5 tazze scritte ...., e la ciotola si chiama contenitore in cui cuciniamo?
Sto appena iniziando a cucinare in una pentola a cottura lenta, quindi sto facendo domande (forse stupide) ...? non offenderti, ok?

[lenucha]

lenucha Una tazza o multi-bicchiere è chiamata la tazza fornita con il multicooker.

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, in questo momento i tuoi cari si stanno preparando ...
l'odore è tale che presto andrò su "NO" e mi strozzerò con la saliva ... pelle d'oca sulla pelle - ha un odore così delizioso!
grazie mille per la ricetta!

Cucino in un mulyashka Aurora, l'ho portato a ebollizione su Cottura e sono passato a Stufato.

E uso spesso questa ricetta. Convenientemente. E veloce. La cosa principale è che tutto nel tuo fumetto funziona come dovrebbe.

[Spaventapasseri]

: wow: E voglio un tale trattamento
Le ragazze che hanno fatto il cartone animato, non ho la modalità "estinzione" in quanto tale. Non andrai al "porridge"? Di solito spengo in questa modalità, ma poi aggiungo un po 'di liquido. E quanto tempo? Oppure usa la modalità "normale", che è per pilaf, riso, ecc. (Ho un Supra 4511). Suggerimento, non lasciarmi affamato

Spaventapasserie il riso crudo viene bollito? Altrimenti, faccio sempre bollire il riso nel cavolo ripieno (normale) fino a metà cottura

Sì, è completamente bollito in un cuculo. Qual è il tuo fumetto? Il mio amico in un cartone animato Panasonic cucina il riso in modalità "pilaf".

Sì, è completamente bollito in un cuculo. Qual è il tuo fumetto? Il mio amico in un cartone animato Panasonic cucina il riso in modalità "pilaf".

Supra 4511

Supra 4511

Oh. Non capisco assolutamente come rappresentare tutto sul sovra ... Nel senso di come mettere in relazione i regimi ...

E non hai bisogno di friggere la carne macinata (con le cipolle)? È in qualche modo spaventoso metterlo crudo.

Tutto è crudo, perché cucinerai comunque.

Grazie, ho fatto tutto esattamente secondo la ricetta, si è rivelato molto gustoso e, soprattutto, semplice!

Sono d'accordo, delizioso, semplice e soddisfacente

Beh si. Difficile e davvero niente. Questo piatto è molto apprezzato da noi. A volte mi manca la quantità di liquido e devo aggiungere altri 5 minuti.

Non ho avuto problemi con il liquido, ma aggiungerei il pomodoro, ma ha un sapore singolarmente.

Grazie per la ricetta! Dire che il mio è piaciuto è non dire niente. Il mio più grande, beh, un bambino molto esigente. Di solito tirava fuori la carne macinata e rastrellava il cavolo con l'obbligatorio "fu" nei piatti adiacenti. E qui, solo miracoli. Il marito in genere chiedeva un supplemento due volte. In generale, speravo che ci sarebbe stato di più per la mattina - non era abbastanza)))
Cotto nella Nostra "Spezzatino" per 30 minuti, premere 3. Solo il mio riso era già bollito fino a metà cottura: inizialmente ne avrei cucinato un altro, ma all'ultimo momento mi sono reso conto. Beh, ho dovuto friggere mentre la carne si stava scongelando. Il cavolo è andato davvero bene.

Grazie ancora !!!!

Una ricetta molto interessante, soprattutto in termini di input di lavoro. Ho buttato tutto e fumati gratuito.

Qualcuno ha provato a cucinarlo in una normale pentola a cottura lenta? Puoi condividere i dettagli.

Ho ancora Liberton - sì, è tutto uguale, solo che ci vorrà più tempo. Cucinerei a "Stufato" e almeno 1 ora -1 ora e 20 minuti. Ho appena stufato il cavolo per 40 minuti. abbastanza, ma un'altra volta ho dovuto aggiungere 10 minuti, a quanto pare è stata catturata un'altra varietà di cavolo.

Natulya, ho già messo i tuoi bradipi in Unite
Adesso sono preoccupato, non bruceranno?
Pensando a quanto tempo cucinare. Metti anche 30 minuti?

[valushka-s]

valushka-s,

Hai una pentola a pressione? Quindi naviga per il mio tempo. Il cuculo è in qualche modo più costiero, mi sembra, ai prodotti (possiamo abbassare la pressione) e devi aggiungere 10 minuti. Quindi lascia che siano 30 minuti. Meglio quindi aggiungere un po 'di tempo e spegnere più che tutto il nafig brucerà. Evapora davvero l'acqua? Questa è la questione dell'aderenza. Shteba trattiene quasi completamente il liquido, ma il cuculo evapora molto. Per Shteba, così tanta acqua sarebbe troppa. Sai meglio come si comporta la tua pentola a pressione.

La mia unità è una pentola a pressione, praticamente non fa evaporare l'acqua
E in generale, lo rendo felice da tre anni
Non ho mai nemmeno usato Brandik 6060 come pentola a pressione, anche se ho comprato una ciotola senza dieci.
Nata, poi lo lascio per 30 minuti
Quindi annullerò l'iscrizione come è successo

P S: Natula, tutti chiki-chiki! Si è rivelato meravigliosamente gustoso! E, soprattutto, SEMPLICEMENTE!
Grazie Nata per aver condiviso le migliori pratiche!

Natulik, ieri ero riluttante a scherzare con la cena per molto tempo, e poi mi sono reso conto che da qualche parte c'era la tua ricetta per involtini di cavolo pigri! (e come potrei dimenticarlo?!) Dritta una bacchetta magica !!!
E li ho cucinati velocemente. Che prelibatezza e, cosa più importante, frugare con una spatola nella ciotola di una pentola a pressione, coprirla di cavolo dall'alto, premere un pulsante e vieni a mangiare dopo aver bevuto la mia Unità!
E mio figlio ha detto oggi che a quanto pare io sono l'unico e lo mangerò, qualcosa sta rapidamente finendo i bradipi! (come, a lui sembra un po '! anche se ho mangiato solo un po', ieri hanno cenato leggero e ho cucinato l'intera quantità secondo la ricetta)
Grazie Natul per una ricetta semplice e molto veloce per un piatto delizioso!

[valushka-s]

valushka-s,

Anch'io ho cucinato! Ho appena fatto le polpette. Questo è un piatto molto semplice e delizioso. Mio marito adora avere più cavoli!

che piatto Wah! ed è così urgente per me ora che ho abbandonato tutto e tutti sono felici!
Grazie! Cucinerò sicuramente!

[Natasha]

L'ho fatto!
Ecco le prove fisiche:

Prodotto in Brandik-37501, modalità "Estinzione", 1 ora. Dire che è delizioso è non dire niente ...
Natasha, Grazie!!!

[gala10]

gala10,

Adesso credo! Le prove nella pratica investigativa sono sacre!

[Per proprietari di pentole a pressione senza funzione multi-chef]

Buona giornata! Sono riuscito a fare involtini di cavolo ripieni, ma a Steba.
Dato che non c'era riso al vapore, ho preso 2/3 di basmati e 1/3 di marrone per utilità :)
Forse il cavolo avrebbe dovuto essere tagliato più grande, ma non posso resistere alla facilità di tagliare il gigante con un aereo.
È risultato delizioso.
Grazie molto!
Questa è una versione friabile, il cavolo cappuccio non è bollito e si presenta così:


Per proprietari di pentole a pressione senza funzione multi-chef
Ho provato a riprodurre questa funzione, se ho capito bene la sua essenza :). Dopo aver caricato tutto nella MV, ho impostato la modalità "frittura" per 5 minuti. Quindi ha acceso il riscaldamento a 80 gradi (questo è il massimo) per 50 minuti.
Solo ora ho capito che questo era "riscaldamento", non "languore" pensavo di aver acceso "languore"
È strano che sia andato tutto bene :)

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, Nata, grazie per la splendida ricetta!
Cotto a Stebe su ebollizione (120 gradi, 30 minuti)
Si è scoperto - la cosa stessa)))
è piaciuto a tutta la famiglia !!!

Grazie e felice

E tu con l'arrivo. belle ragazze! Esattamente! È quello che voglio: cavolo ripieno. Carne macinata lasciata scongelare))).

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, Natasha, non ho capito - qual è il rapporto tra riso e acqua? Ho Stebik ...

[anavi]

anavi,

Poiché la tua ciotola di riso è etichettata, tanta acqua. Cioè, prendi 1 tazza di riso - fino al numero 1. Se il cavolo è la quercia invernale corrente - puoi mescolare un po 'più di acqua e mescolarla con il cavolo. Il programma è finito: aprilo e provalo. Il cavolo cappuccio può anche non essere cotto in un ciclo del programma riso.

E-mio, ma non ho mai guardato questi segni ... Vivi, impara, vivi! Cioè, a quanto ho capito, 1: 1? Grazie, boom per provare.

[anavi]

anavi,

Bene, dai !!!)))) Questo segno è il livello dell'acqua))). Cospargi il riso e aggiungi l'acqua al livello desiderato. di solito ci sono numeri in tazze: 1,2,3, ecc. fino a 10 (se il cartone è 5-6 litri).

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, sì ho già capito tutto ... non rugaysi-e-e !!! Adesso guarderò!

[Nata]

Nata, grazie per la ricetta
in questo momento, finalmente non riuscivi a pensare a cosa cucinare un così super pigro, altrimenti il ​​tavo d'oca è volato via e tu vuoi mangiare di nuovo)
carne macinata congelata cinque chili, tirata fuori uno strato, spezzata esattamente 700 g + cipolla, + carota - sì, non rugaysi, devono essere a maggio cavoli, in breve - FSE secondo la ricetta a! metà marrone e riso Krasnodar
L'ho fatto su Shtebovich, l'ho messo sul pollo per 10 minuti, molto, la prossima volta lo farò un po 'di più, e non taglierò il cavolo sulla seconda cotta sul Berner, ma in frazioni più grandi, possiamo anche averlo in quadrati, anche se è una varietà da lievitazione in salamoia - gli amici crescono qui - ma abbastanza succosa, sì, la stessa quantità di acqua può essere inferiore)
insomma pigri, veloci e gustosi

[Katko]

Katko,

DI! Dammi un bacio, anche io pasticcio, me ne sono dimenticato!))

DI! Dammi un bacio