Pizza "È nella borsa"

Pizza "È nella borsa"

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Lievito fresco	10 g
zucchero	1 tè il cucchiaio
latte	150 ml
Burro (margarina)	40 g
Farina	250 gr
sale	0,5 cucchiaini cucchiai

Metodo di cottura

• Lavorate un impasto morbido (io ho impastato in un robot da cucina con un uncino), coprite con un sacchetto di plastica e mettete in frigorifero per 12 ore. L'impasto dovrebbe raddoppiare le dimensioni. Togliete l'impasto dalla ciotola e lasciate riposare per 30 minuti in un luogo caldo.
• Diviso in due parti. Arrotolare ogni pezzo in un cerchio di Ø28 cm, i bordi dovrebbero essere più sottili del centro.
• Mettere il cerchio di pasta finito in uno stampo da Ø21-22 cm in modo che i bordi cadano. Allontanandosi leggermente dal bordo, adagiare il formaggio tagliato a cubetti.
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• Tirando verso di voi l'impasto, avvolgete le barrette di formaggio nell'impasto, facendo due giri.
• Ungere l'impasto con olio d'oliva e poi salsa di pomodoro o ketchup. Spolverare con formaggio grattugiato, stendere il ripieno, spolverare nuovamente con il formaggio e cuocere in forno preriscaldato a T 180 ° fino a doratura.
• Fantastico delizioso!
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Nota

Questa è una pizza con formaggio in crosta della rete di pizzerie "Hut", che in russo significa "Shlyapa".
Naturalmente, la pizza può essere preparata con il tuo impasto preferito e i tuoi condimenti preferiti. Oggi ho deciso di accontentare mio marito e ho sfornato la sua pizza preferita con salame, peperoni e un po 'di formaggio.
Impasto della ricetta "Torta di cipolle" con piccole modifiche.

[Stеrn]

Stеrn grazie per l'idea della pizza "E 'nel cappello", non ho nemmeno mangiato un simile sapore in pizzeria

questi ortiki mi hanno fatto impazzire
la mia quasi cena davanti al computer


ora farò la pizza nell'unico modo, e niente che un po 'più di storie, questo clamore ne vale la pena

Stеrn, grazie per la pizza nel cappello - io e mio marito l'abbiamo adorato! Una pizza è stata tolta, la seconda nel congelatore ... Nyama!

[Stеrnochka]

Stеrnochka,
Grazie mille per l'idea della pizza "È nel cappello"!
Ho fatto l'impasto secondo la mia ricetta preferita (è semi integrale, fermentazione a freddo), ma i lati - secondo la tua! È stata deliberatamente silenziosa, non ha detto nulla a se stessa riguardo al segreto nei bordi, beh, ovviamente, hanno immediatamente "visto attraverso"! A tutti è piaciuto molto, si sono chiesti come sono riusciti a nascondere lì il formaggio.
Io stesso amo queste cose! Grazie per le vostre idee e scoperte culinarie! Buona fortuna a te!
Per tradizione allego la relazione:

Um ... con una forma di guai evidenti, ma per il resto



Lavoreremo sul modulo!

[Tornante]

Tornante e il formaggio è avvolto nei bordi? mmmmmmmmmmmmmm
Non posso mangiare nessun'altra pizza adesso, solo questa di

[Tornante]

Tornante e il formaggio è avvolto nei bordi?

E poi lo stesso yak! Lo ha fatto come ordinato. Mi è piaciuto particolarmente che sia una serie in due parti. Un giorno ho buttato l'impasto e il successivo la pizza. TornanteSuccessivo Ne ho ordinato uno nuovo ieri. Ho preparato la pasta per lei e lei ha fatto il resto.

Classe! Pizza fantastica!

Grazie!

Ciao, sono un novellino qui, studio argomenti di pasta da diversi giorni, scegliendo la migliore ricetta della pizza, i miei mi chiedono di provare, come in pizzeria, "È nel cappello", con purè di patate e ricotta Impasto. Il guaio è che l'acquisizione di HP è ancora nei piani. Non posso dirti come fare la tua pasta. Saró molto grato.

Tre volte mamma, tutto è come al solito.
Macinare il lievito con lo zucchero per "far scorrere", mescolare con il latte tiepido. Aggiungere la farina, il sale, impastare la pasta. Infine, aggiungete il burro fuso (non caldo!), Impastate bene, coprite e mettete in frigorifero per una notte. Oppure puoi semplicemente lasciarlo in un luogo caldo fino a quando non raddoppia di dimensioni.

Grazie, ci proverò. Se me lo permetti, forse ti tormenterò ancora con domande sulla teiera.

Chiedi quanto ti serve! Io sono sempre!

[Stella]

Oggi ho preparato una pizza così deliziosa.Fatto una doppia porzione su una teglia grande
Insieme al formaggio ho messo ai lati anelli di salsicce "da caccia". Si è rivelato interessante !!!
Gli ospiti erano felicissimi
Stella, grazie per la ricetta!
Posterò la foto più tardi

AlisaS, contadina, salute e grazie per il suggerimento!
Sto aspettando la foto!

Ecco le mie foto promesse:
la prima pizza deliziosa (purtroppo nessuno ha scattato la foto finita
tutti avevano fretta di divorarlo)



La prossima volta ho fatto una pizza a domino




Grazie ancora per la ricetta !!!

Che bellezza !!! 🔗 🔗 🔗

Grazie mille per l'ottima ricetta! Vorrei sapere (sto solo imparando la macchina per il pane) come fare l'impasto per questa pizza nella macchina per il pane. Grazie ancora. Sicuramente delizierò i miei cari con una tale delizia culinaria!

Olga, salute e grazie per il suggerimento!

Fare questo impasto in HP è molto semplice. Carica tutti gli ingredienti in un secchio e attiva il programma "Impasto", nel mio HP dura 1 ora e 50 minuti.

Grazie per la risposta! Non ho resistito ieri sera e ho fatto un impasto in una macchina per il pane. Ho preso l'impasto per 45 minuti. Al momento la pizza è già al forno. Un'altra domanda: perché devi dividere l'impasto in due parti? Ho steso l'intera pasta.

Stella, grazie per la ricetta! : rose: a base di funghi. Purtroppo il formaggio non era abbastanza, ma volevo davvero provare una nuova forma, quindi l'ho fatto senza lati. La prossima volta lo aggiusterò L'impasto è meraviglioso
Ecco il mio rapporto, il fotik è dimesso, quindi non è chiaro

Ottima ricetta

Pasta fresca! Veloce, facile, senza problemi. Alcuni sono rimasti in frigorifero per 4 giorni, alla fine hanno fatto succhi con la ricotta. Si è rivelato molto gustoso! E non si può dire che l'impasto stia così tanto