La macchina per il pane ideale - che cos'è?

Buon pomeriggio a tutti !!!

Parliamo del FORNO PERFETTO?!?! Cosa dovrebbe essere? Quali caratteristiche ti mancano? Quali funzioni esistenti sembrano essere le più convenienti per TE? Cosa è chiaramente superfluo? Non mi interessano i modelli, vale a dire cosa dovrebbe essere per TE il BREAD MAKER PERFETTO.

Lavoro per un'azienda che produce macchine per il pane (non dico quale per non fare pubblicità). Ed è MOLTO IMPORTANTE per noi sapere di cosa hanno bisogno i nostri consumatori per creare un buon prodotto con le funzioni necessarie.

Grazie in anticipo per le tue risposte.

Con possibilità di programmazione, modifica della temperatura di cottura.

Per me, ovviamente, tra le altre cose, la forma del secchio è importante e, di conseguenza, del pane finito. Vorrei che fosse una forma tradizionale, allungata in lunghezza, non in altezza. E per questo, a quanto ho capito, sono necessari due mixer. Ho un Panasonic 255 - Sono molto soddisfatto della stufa, quindi i produttori avrebbero preso in considerazione una tale sfumatura e quindi il prezzo non sarebbe stato lì.

Per me, ovviamente, tra le altre cose, la forma del secchio è importante e, di conseguenza, del pane finito. Vorrei che fosse una forma tradizionale, allungata in lunghezza, non in altezza. E per questo, a quanto ho capito, sono necessari due mixer. Ho un Panasonic 255 - Sono molto soddisfatto della stufa, quindi i produttori avrebbero tenuto conto di una tale sfumatura e quindi il prezzo non sarebbe stato lì.

Grazie. Quali funzioni usi di più? molti, ad esempio, fanno la marmellata. Qualcuno ne ha bisogno?

[ritik28]

ritik28, c'è un argomento di questo tipo sul forum
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2025.0
Per me personalmente è importante e vorrei
secchio di retroilluminazione
possibilità di programmazione
pausa
almeno due diverse pirofile
Non uso la funzione jam e non ho intenzione di farlo, anzi la maggior parte utilizza uno o due o tre programmi

Con possibilità di programmazione, modifica della temperatura di cottura.

e quali programmi specifici sono necessari? cosa usi?

Inoltre non uso la funzione Jam. E difficilmente lo userò! Ma due diverse forme di cottura vanno bene !!!!!

[ritik28]

ritik28, Intendo il pulsante, ma è meglio avere alcune ricette
Ciò consente al proprietario di creare da solo i programmi, ovvero il tempo di impastare e sollevare è impostato in modo indipendente, è anche auspicabile poter salvare queste impostazioni in memoria
Mi sembra che bastino pochi programmi standard
principale
francese
grano intero
pasticceria dolce
marmellata, per coloro a cui piace abbuffarsi
impasto azzimo
pasta lievitata
solo cottura
e la possibilità di creare molti dei tuoi programmi
Le funzioni necessarie rimangono anche
selezione del peso
scelta del colore della crosta
ritardo del timer
Per me assolutamente inutile:
senza glutine
Presto
marmellata
torta
pane con OMEGA-3
pane senza sale
borodinsky

Ho una temperatura elevata a Moulinex, a volte la crosta di segale è troppo scura e spessa. Ovviamente adoro la crosta, ma vorrei un po 'più luminosa. La forma è fondamentale: per questo ho scelto la mia stufa. Anche la taglia: ho 3 uomini e preparo pani grandi. La programmazione sarebbe adatta al pane a lievitazione naturale, alla segale al Moulinex, all'impasto con un timer, vorrei inventare qualcos'altro, perché sto sperimentando. Uso il minimo dei programmi 1 (il migliore, ha la migliore pasticceria, il resto è scuro) e 8 e impasto, non cucino marmellata e forse no, è un peccato cuocere, dicono questo non va molto bene per lei.

E metterei il controllo sul panino sul fornello, in modo che desse un segnale acustico, se non altro. E sul display - acqua o farina, e "appendere rapidamente in grammi". Probabilmente voglio molto

E metterei il controllo sul panino sul fornello, in modo che desse un segnale acustico, se non altro. E sul display - acqua o farina, e "appendere rapidamente in grammi". Probabilmente voglio molto

Bene, stiamo parlando dell'ideale! quindi grazie per la risposta. e cercheremo di tenerne conto in futuro, se possibile, ovviamente

Inoltre non uso la funzione Jam. E difficilmente lo userò! Ma due diverse forme di cottura vanno bene !!!!!

Penso anche che la marmellata sia troppa ...
e per via delle teglie, cosa dovrebbero essere ideali per te?

E mi piace molto fare la marmellata con il cotone, non l'ho mai cucinata, ma ho iniziato a cucinare, ora mia figlia ha preso fuoco e dice - Compro il cotone soprattutto per la marmellata, le piaceva molto l'arancia. Quindi, ho davvero bisogno di questa funzione.

Penso anche che la marmellata sia troppa ...

Lo pensavo anch'io, il secchio era un peccato, finché non ho raccolto il mio coraggio e l'ho provato: la curiosità ha avuto la meglio. Ragazze, questo è un tale miracolo !!! Ora considero questo programma uno dei più riusciti in una macchina per il pane.

E metterei il controllo sul panino sul fornello, in modo che desse un segnale acustico, se non altro. E sul display - acqua o farina, e "appendere rapidamente in grammi". Probabilmente voglio molto

Ebbene, daremo la funzione di provare il pane ai fornelli

E mi piace molto fare la marmellata con il cotone, non l'ho mai cucinata, ma ho iniziato a cucinare, ora mia figlia ha preso fuoco e dice - Compro cotone soprattutto per la marmellata, le piaceva molto l'arancia. Quindi, ho davvero bisogno di questa funzione.

eccellente. significa, dopotutto, qualcuno usa. Grazie per la risposta.

[libero di acquistare]

E mi piace molto la marmellata (marmellata) di HP, molto gustosa in inverno con frutta e mandarini congelati! E se i secchi / agitatori potessero essere libero di acquistare, allora probabilmente tutti userebbero la marmellata, non rimpiangerebbero la stufa! Voglio un secchio rotondo come opzione.
La programmazione, sì, è molto necessaria.
Considero anche il programma più inutile sul mio fornello - veloce (ce ne sono anche 2 per 700 e 900 g) - 1 ora - beh, cosa puoi ottenere di buono in questo periodo?

Dal momento dell'acquisto della sua funzione HP "Jam" beh, è ​​talmente richiesta, anche se il prodotto finale, con grande elasticità, può essere chiamato marmellata (IMHO). Almeno nella mia comprensione, la marmellata è un prodotto leggermente diverso. E questo è più simile a una marmellata di cinque minuti, beh, così delizioso, quindi ho davvero bisogno di questa funzione. Ho anche sentito molto parlare della sofferenza di un secchio a causa della marmellata, ma ... sono ostinatamente, da più di un anno sto facendo marmellate e cuocendo il pane in KP ... io nessuna lamentela!
E per quanto riguarda la forma del secchio, allora ho "beccato" sul fornello, si potrebbe dire per la forma ...

E ora c'è un dispositivo speciale per l'inceppamento.

Sì, e ho anche dimenticato, necessariamente, la finestra
Solo la struttura della finestra dovrebbe essere ben pensata per escludere la perdita di calore.
Può essere a doppio vetro con una buona tenuta

[natalka]

E ora c'è un dispositivo speciale per l'inceppamento.

natalka,
È una buona cosa (ho avuto un "rancore" per questo dispositivo per molto tempo), solo che non c'è già un posto dove metterlo! Ho paura che se lo compro, dovrò installarlo sul comodino invece di una lampada da terra ... E l'HP-2 in 1, e pane e marmellata, e risparmia spazio!

[natalka]

natalka,
È una buona cosa (ho avuto un "rancore" per questo dispositivo per molto tempo), solo che non c'è già un posto dove metterlo! Ho paura che se lo compro, dovrò installarlo sul comodino invece di una lampada da terra ... E l'HP-2 in 1, e pane e marmellata, e risparmia spazio!

+100!
E poi c'era un argomento sulle stufe tedesche, quindi possono anche fare lo yogurt. Dai 100 in 1!
In generale, serve un fornello SILENZIOSO e non "saltellanti" sul tavolo!

e poi ho questa domanda su marmellata e yogurt:
ma non esiste la sensazione che più funzioni, peggio ciascuna di esse? Oppure la questione del risparmio di spazio è più seria?

Bene, un'altra cosa: la funzione di rendere la marmellata importante / chiave al momento dell'acquisto? O ti rendi conto già della sua utilità più tardi, quando inizi a usarlo?

La funzione marmellata è, ovviamente, facoltativa (sto parlando dello yogurt, per dimostrare che lo mettono anche nel forno, che tipo di yogurt devi chiedere ai proprietari di un tale miracolo), MA è un'aggiunta MOLTO bella . Cioè, qualsiasi funzione che non sia specificamente correlata alla cottura, se funziona davvero, moltiplica i vantaggi del dispositivo.Non ho mai preparato marmellate in estate su scala industriale, e ora cucino in HP secondo necessità (e la necessità è ancora in crescita), è molto più gustosa della marmellata estiva / tradizionale, forse per il continuo rimescolamento. La funzione jam in HP è assolutamente una funzione funzionante!

[ritik28]

ritik28, forse, per rilasciare due modifiche dell'HP, con la funzione di creare marmellata e senza di essa, gli utenti prenderanno esattamente ciò di cui hanno bisogno e non pagheranno per funzioni non necessarie
Ho l'impressione che più funzioni diverse in un dispositivo, peggiore è la qualità delle loro prestazioni
o la qualità è all'altezza, ma il prezzo

[ritik28]

ritik28, forse, per rilasciare due modifiche dell'HP, con la funzione di creare marmellata e senza di essa, gli utenti prenderanno esattamente ciò di cui hanno bisogno e non pagheranno per funzioni extra

beh, qui ci sono molte sottigliezze. per l'acquirente, ovviamente, è più facile quando ha un sacco di modifiche dello stesso modello, ma per il venditore questo non è molto buono.
è come con le auto: se vuoi un set completo non standard, devi aspettare sei mesi, perché il venditore non tiene l'intera gamma in magazzino. tutti stanno cercando di creare qualcosa di ottimale.

per questo sto cercando di capire quali sono le qualità della stufa che le persone apprezzano particolarmente. e nota che ci sono 2 grandi differenze tra ciò che una persona pensa PRIMA di acquistare e cosa DOPO. dopotutto, inizialmente nessuno compra HP per motivi di marmellata, e poi iniziano ad apprezzare molto questa funzione, a giudicare dalle risposte ...

[Pane veloce]

Uso tutte le modalità tranne la cottura senza glutine, ma penso che le persone che non hanno glutine apprezzino questa funzione.

Un grande vantaggio nelle stufe è la possibilità di un avvio ritardato.

Pane veloce - all'inizio non mi piaceva categoricamente, ma ora, usando la ricetta di Elena Bo "Pane veloce", lo inforno quando ho urgente bisogno di una pagnotta. Ha un sapore altrettanto buono quanto tradizionale.

Base, Base con uvetta, pasta sul programma principale - le modalità più popolari. È un peccato che non puoi mettere l'impasto sul timer !!! Quindi a volte hai bisogno di ...

Segale, dieta, pizza, gnocchi, marmellata - a volte lo uso e sono molto contento che ci siano tali funzioni. Non sono assolutamente d'accordo se qualcuno mi offre un modello più economico, ma senza questi programmi.

Prodotti da forno - la modalità desiderata.

In effetti, Panasonic-255 ha un solo inconveniente: la mancanza di programmazione.
La finestra è generalmente un momento insignificante per me.
La forma del pane non fa differenza per me, anche se se ci fosse l'opportunità di mettere una forma rotonda (per torta), non rifiuterei.

Ora sto pensando ... E immagina quanto sarebbe conveniente se la bilancia venisse incassata nel forno! Ho acceso il pulsante "Segnalibro prodotti" e ho riempito tutto nella stufa esattamente in grammi. È vero, allora ci sarebbe la possibilità di sporcarsi dentro ...

Per me sarebbe probabilmente utile poter mettere in pausa e allungare i programmi di lievitazione e cottura. Nella ricetta principale, questo tempo è calcolato meccanicamente, ma nella vita, beh, vuoi solo farlo lievitare un po 'di più) o infornarlo un po' di più ... e non c'è tempo per ballare con vari programmi ogni giorno

perfetto .... il bianco, ovviamente, è universale in cucina, ma ....... il forno è abbastanza grande, e la cucina è piuttosto piccola ... il colore è più grande e più deciso !!!

ad anemona
Grazie per la risposta.

e com'è il colore argento? da un lato, universale, ma nemmeno bianco ...

ma per quanto riguarda l'allungamento dei tempi, questa è la stessa cosa della possibilità di compilare i propri programmi, giusto?

Base, pasta di base, pizza e gnocchi: le modalità più popolari per me. Modalità di cottura. Forse il pane dolce sarebbe utile. Il francese non viene quasi mai usato, la segale non viene usata affatto, ma questi sono gusti personali. Veloce - se non altro per il pane veloce di Elena Bo, o quando sono saggio con i modi. La programmazione a volte è molto carente Non c'è abbastanza timer per l'impasto. Il secondo secchio è rotondo, per la torta e tanto per cambiare - ma questo è vero, l'amore per i piatti. Non ho bisogno di una finestra, mentre l'impasto è lo stesso, ci entrerò così. Quando si sceglie una stufa, c'è stato uno dei momenti critici: una spatola di plastica o di metallo, la plastica non ispira fiducia.Vorrei avere modelli per pesi diversi: avrei 300 grammi di farina e qualcuno per 1,3 kg. Ma mi chiedo se sia possibile realizzare un HP a caricamento frontale? Solo allora come tenere d'occhio l'impasto e correggerlo?
E anche le istruzioni dovrebbero essere completamente diverse ... Informazioni sul panino, grammi-millilitri, capacità di cuocere con lievito vivo, ecc. - Per i principianti che hanno paura di sperimentare e devono affrontare per la prima volta la pasta lievitata. L'amministratore ha già scritto il manuale, puoi provare a comprare da lei)))

[ritik28]

ritik28

La programmazione è una funzione molto utile! Ma è difficile per un principiante comporre il proprio programma. È persino difficile capire cosa dovrebbe essere allungato e cosa dovrebbe essere ridotto. Penso con orrore che un giorno dovrò programmare una ricetta !!! ETOGES che tipo di lavoro terribile hai bisogno di fare? studiare le istruzioni per la programmazione del fornello, studiare la ricetta, pensare a tutto da e per ... e questo in mancanza di esperienza nel lavoro con il fornello e nelle abilità di panificazione))) Ho persino paura di immaginare il risultato di un tale processo.

Per i professionisti il ​​fornello serve solo ad aiutare, ma sono i principianti ... che comprano stufe, perché il pane e la pasticceria stessa non funzionano ... Grazie a questo sito !!! Ho imparato molte cose utili per me stesso, un inchino basso ai partecipanti. Ma non tutti i proprietari di stufe hanno la possibilità di rovistare in modo ponderato e indefinito tra gli argomenti in cerca di una risposta alla loro domanda - prendi almeno l'argomento sul lievito.

Concordo con la presenza del "corso di un giovane combattente", avendo alzato tutte e 8 le mani della mia famiglia !!!!
e anche a tappe - "per principianti" "ampliamento della gamma" "per professionisti" "capolavori"))) ma è così, sogni, ovviamente

L'argento non è certo noioso come il bianco. Ma perché non prendere il colore vaniglia, l'oliva pallido o ..... ci sono molte sfumature universali che sembreranno più vantaggiose del bianco in qualsiasi cucina. La combinazione di colori, come sulle teiere, ad esempio, porterà di nuovo varietà nella vita di tutti i giorni))

buona pausa
e in modo che il secchio sia venduto separatamente (per ogni evenienza), e anche un secchio rotondo in aggiunta (in qualche modo vuoi una torta rotonda).

[ritik28]

ma per quanto riguarda l'allungamento dei tempi, questa è la stessa cosa della possibilità di compilare i propri programmi, giusto?

ritik28 - è nella sua forma pura solo una pausa, che può essere messa in qualsiasi modalità in qualsiasi momento, se si fa una pausa durante la risalita, il tempo di risalita semplicemente aumenta, si toglie la pausa, il programma prosegue. Comodo per chi non vuole perdere tempo con il proprio programma, o l'impasto non si adattava bene e la cottura sta per iniziare
Puoi cuocere un po 'con la modalità integrata - solo cottura
E il colore, beh, solo non bianco, mi piace la combinazione: argento-nero
e anche l'idea di HP multicolore in tonalità pastello è buona
La forma del secondo secchio: sarebbe bello averne due piccoli collegati insieme, puoi cuocerne due piccoli con additivi diversi

[anemona]

La programmazione è una funzione molto utile! Ma è difficile per un principiante comporre il proprio programma. È persino difficile capire cosa dovrebbe essere allungato e cosa dovrebbe essere ridotto. Penso con orrore che un giorno dovrò programmare una ricetta !!! ETOGES che tipo di lavoro terribile hai bisogno di fare? studiare le istruzioni per la programmazione del fornello, studiare la ricetta, pensare a tutto da e per ... e questo in assenza di esperienza nel lavoro con il fornello e nelle abilità di panificazione))) Ho persino paura di immaginare il risultato di un tale processo.

anemona, quindi nessuno costringe i principianti a programmare la stufa - prima puoi cuocere su programmi integrati nativi
e poi, avendo acquisito esperienza, vorrai sicuramente avere la programmazione, e già l'avrai!

Anuta71, grazie per la risposta. penseremo al secchio.
Mueslik, ho capito della pausa. in linea di principio, è facile da implementare e chiaramente una cosa necessaria. Grazie per la spiegazione.

Pensa al materiale della lama: il teflon sulla lega attuale non regge bene. Puoi farlo senza Teflon, pensa solo che l'impasto non si attacchi. È vero.
E considera anche di fissare la lama sull'albero.

Qui Mueslik ha espresso più precisamente quello che volevo dire)) era l'estensione della pausa del programma principale.

[Admin]

Ecco, mi sono ricordato ancora.Se crei un programma per il pane di segale, sarebbe bello aggiungere una speciale spatola di segale, ala, come in Panasonic. Io, invece, non ho nessun regime, nessuno speciale. scapola, e all'improvviso è davvero importante, non è per niente che esiste una tale scapola.

E la cosa più importante in una macchina per il pane ideale sono le modalità stesse. Qui a Kenwood, ad esempio, diversi modelli hanno tempi di impasto / lievitazione diversi (negli stessi programmi stanno sperimentando su di noi o qualcosa del genere) e Panasonic, come ho letto di recente, ha un lotto in tutti i programmi. Ma come è CORRETTO? un lotto o non uno? ... O è lo stesso? ... Ecco Admin Dipinto in modo così freddo tutte le fasi della preparazione dell'impasto, quale fase si verifica (processi chimici nell'impasto), quindi ci sono esattamente 2 miscele come è stato menzionato, ma in Panas uno e niente, tutti la lodano, quindi com'è giusto e perfetto?

[Admin]

Ecco, mi sono ricordato ancora. Se crei un programma per il pane di segale, sarebbe bello aggiungere una speciale spatola di segale, ala, come in Panasonic. Io, invece, non ho nessun regime, nessuno speciale. scapola, e all'improvviso è davvero importante, non è per niente che esiste una tale scapola.

E la cosa più importante in una macchina per il pane ideale sono le modalità stesse. Qui a Kenwood, ad esempio, diversi modelli hanno tempi di impasto / lievitazione diversi (negli stessi programmi stanno sperimentando su di noi o qualcosa del genere) e Panasonic, come ho letto di recente, ha un lotto in tutti i programmi. Ma come è CORRETTO? un lotto o non uno? .... O è tutto uguale? ... Ecco Admin Dipinto in modo così freddo tutte le fasi della preparazione dell'impasto, quale fase si verifica (processi chimici nell'impasto), quindi ci sono esattamente 2 miscele come è stato menzionato, ma in Panas uno e niente, tutti la lodano, quindi com'è giusto e perfetto?

Bene, in generale, una domanda interessante sul lotto.
forse Kenwood vuole solo dare una scelta e Panasonic ha trovato quella perfetta.

Preferirei Kenwood se volessi sperimentare e Panasonic se fossi interessato solo al risultato!

Ci sono 2 mix in Panasonic.
E per gli esperimenti, DeLongi era già programmabile, sebbene gli esperimenti con le ricette possano essere eseguiti con qualsiasi HP, e sul forum c'è un argomento del genere:
come programmare una normale macchina per il pane
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=3082.0

[Elena BO]

Ci sono 2 mix in Panasonic.

Forse stai confondendo il secondo lotto con un impasto? Ma non discuterò, lo sai meglio: hai Panasonic, non io ... Ho appena scritto di un batch in base alle istruzioni per Panasonic-255 e anche in base alla risposta nell'argomento "2 batch"

A scapito del secondo lotto ... non c'è impastare in quanto tale ... ma c'è un impasto circa un'ora prima della cottura (nel programma principale)

Ha risposto lo stesso e Elena BO

Nelle istruzioni per Panasonic, su quasi tutti i programmi (eccetto la pizza) ci sono fasi - equalizzazione della temperatura - impasto - lievitazione - cottura. Kenwood ha 2 impasti su tutti i programmi (eccetto l'impasto), una vasca per impastare e, di conseguenza, ci sono 3 lieviti di pasta tra di loro. E segnalibro aggiuntivo. ingredienti che accadono nel mio HP per 2 pieno impastando, Panasonic ce l'ha 5 minuti prima della fine del lotto ...

[aynat]

aynat

non fuorviare le persone su Panasonic))
Lenusya non è la prima volta che si sposa e non confonde l'impastare con un impastare))

[Due]

molti non prestano attenzione a una breve pausa tra lotti di 3-5 minuti, più precisamente non dirò - non l'ho notato. all'inizio del secondo lotto, il dispensatore viene attivato se è impostata la modalità appropriata. E non ce n'è uno adatto, ma Due sul programma principale, 1 ora e 50 minuti e 1 ora e 30 minuti prima della fine del programma (con preriscaldamento 60 minuti). E le istruzioni danno il tempo totale per impastare, separatamente per la lievitazione e la cottura, poiché dipende direttamente dal tempo impiegato per il riscaldamento (25 o 60 minuti).

A proposito, in Ski, il segnale per l'aggiunta di additivi si sente 8 minuti (se non sbaglio) prima della fine del secondo lotto e nel programma principale, il riposo tra i lotti è di 5 minuti.

PS: Zest, grazie per il supporto
Non ho dubbi che posso dire la differenza tra impastare e impastare

[PERFETTO]

Chiedo scusa a tutti i possessori di Panasonic, mi sbagliavo, è solo che altri produttori hanno scritto un orario specifico per ogni fase, e non uno generale. E ho una pausa di 10-40 minuti tra batch su programmi diversi ...
Tuttavia, la forte differenza nei programmi è fonte di confusione, perché ce ne devono essere alcuni PERFETTO programma, beh, per esempio quello principale ...

Probabilmente, diversi produttori hanno la propria idea del programma principale ideale

[Due]

molti non prestano attenzione a una breve pausa tra lotti di 3-5 minuti, più precisamente non dirò - non l'ho notato. all'inizio del secondo lotto, il dispensatore viene attivato se è impostata la modalità appropriata. E non ce n'è uno adatto, ma Due sul programma principale, 1 ora e 50 minuti e 1 ora e 30 minuti prima della fine del programma (con preriscaldamento 60 minuti). E le istruzioni danno il tempo totale per impastare, separatamente per lievitare e cuocere, poiché dipende direttamente dal tempo impiegato per il riscaldamento (25 o 60 minuti).

tutto è esattamente questo)) Naturalmente, non sarebbe male per loro descrivere in modo più dettagliato il corso degli eventi all'interno di ciascun programma nelle istruzioni, proprio all'inizio della comunicazione con la stufa, l'ignoranza di queste cose ha notevolmente interferito. Potrei ungere il tetto e cospargerlo di semi dopo il primo allenamento (non sapendo della presenza del secondo), e poi guardare come tutta la mia bellezza scivola ai suoi lati

Tuttavia, la forte differenza nei programmi è fonte di confusione, perché ce ne devono essere alcuni PERFETTO programma, beh, per esempio quello principale ...

Ideale il programma sarà solo se monitorerai autonomamente l'impasto, finirai quando l'impasto avrà raggiunto la condizione desiderata, e questo dipende da molti fattori; monitorare in modo indipendente la lievitazione dell'impasto (e questo dipende anche non solo dalla temperatura nella vostra cucina e dagli ingredienti che avete aggiunto all'impasto, ma anche da un mucchio di altre cose), monitorare autonomamente la cottura ... I produttori di forni non possono creare un programma ideale per ogni singola cucina, cibo e condizioni di temperatura, cercare di fare la media solo in qualche modo di tutti quelli iniziali per ottenere un risultato positivo con il minor numero di guasti. Finora Panasonic si è avvicinata di più all'ideale, se non altro per il fatto che regola il tempo di salita in base alla temperatura ambiente.

Dove può andare, il secondo lotto ... ho detto sopra - le istruzioni sono buone per i principianti. Anche il tempo di preriscaldamento è ottimo per far lievitare l'impasto)))

E consiglierei ai produttori di prestare particolare attenzione al fissaggio del secchio nella stufa, fissando l'albero per la spatola, perché molti si trovano ad affrontare problemi su questi problemi, devi solo passare attraverso l'argomento "Operazione"! A giudicare dalle recensioni, Panasonic si è presa più cura di coloro che sfruttano i suoi prodotti.
Quando avevo Mulinex e ci facevamo della marmellata, poi ho dovuto separarmene, prima per il servizio, poi a causa di una lunga mancanza di parti per le riparazioni, sostituendo la stufa con un'altra. Ora ho paura di fare la marmellata in una nuova, anche se la qualità del prodotto è super! Ma era molto costoso, anche con problemi di salute dovuti al camminare in preda al servizio ...
A mio parere, il produttore dovrebbe anche pensare e ridurre moderatamente i costi di produzione in modo che i prodotti siano di alta qualità e possano essere acquistati senza lamentele.
E se prendi in considerazione tutto ciò che hanno scritto le ragazze, un sogno!

Il forno non vede salire il livello dell'impasto! almeno il mio! ma questo può essere risolto e penso che nella nostra epoca di alte tecnologie sia molto semplice! Ci sono un mucchio di sensori e volume e uno stupido raggio sopra il secchio o nel secchio dal coperchio con la misurazione della distanza, cioè, in modo che la stufa sappia quanto l'impasto è salito da esso, dando così più tempo per lievitare , o viceversa, inizia a cuocere!
Questo creerà un programma base ideale, poiché diverse farine, lieviti e temperature influenzano l'aumento! la stufa diventerà più intelligente e avrà gli occhi, e noi terremo la bocca per mangiare il pane!
PS La funzione di programmazione è molto necessaria per te!

È ancora necessario un programma veloce.Quando cuoci il pane con kefir o latticello, è essenziale.