Latte cotto in pentola a pressione Oursson Mp4002

Latte cotto in pentola a pressione Oursson Mp4002

Categoria: Piatti a base di latte e uova

ingredienti
latte pastorizzato 3,2%	1 l

Metodo di cottura

• Versare il latte nella casseruola della pentola a pressione, selezionare il programma Gelatina, tempo 2 ore. Al termine del programma è possibile spegnere immediatamente la pentola a pressione. Il latte è pronto!
• 

Tempo per la preparazione:

2 ore

Programma di cottura:

Gelatina

Nota

Probabilmente puoi fare 2 litri di latte, ma non ne ho mangiato molto.

Ricette simili

Latte cotto nella pentola a pressione Comfort Fy 500 (Sabbioso)

Latte cotto in Su-Vid STEBA SV-1 (Masinen)

Latte al forno Moulinex Minute Cook (marcy)

Le ricette salutari vengono aggiunte lentamente
Il latte si è rivelato così bello ...
Helen - e qual era la pressione durante la cottura, non l'hai notato? Sto cercando di trovare una modalità per il porridge ... non ho ancora provato la modalità Jellied ...

[Elena,]

Dovrò provarlo, ma probabilmente ci metterò più tempo, dato che il latte non "scappa". Tuttavia, il latte cotto da una pentola a cottura lenta è il più delizioso per me, qui è fuori dalla concorrenza. Puoi provarlo su carne in gelatina e provarlo per 3-4 ore.
Solo personalmente, non capisco il sapore del latte per un breve periodo di ebollizione (fino a un'ora), come può sfondare
Elena, grazie per la ricetta. Il salvadanaio viene rifornito.

Helen - e qual era la pressione durante la cottura, non l'hai notato? Sto cercando di trovare una modalità per il porridge ... non ho ancora provato la modalità Jellied ...

La pressione era su 4 bastoncini, ma non ho avuto il coraggio di mettere più di 2 ore, perché ho letto che si fa in una pentola a pressione in 2-2,5 ore. Anche se ora ci proverò.

La pressione era su 4 bastoncini, ma non ho avuto il coraggio di mettere più di 2 ore, perché ho letto che si fa in una pentola a pressione in 2-2,5 ore. Anche se ora ci proverò.

Grazie! Grazie a te, ora sto padroneggiando anche la modalità Gelatina.

Grazie per l'esperimento, volevo anche provare a riscaldare il latte in questa modalità, ho persino acquistato appositamente il 5,5% di grassi, pianificato 2-2,5 ore e 1 ora di riscaldamento (l'ho fatto in Ourson-5005, durante questo periodo si è rivelato sciolto - preriscaldato), ma avevo paura che improvvisamente ci sarebbe stato un forte riscaldamento nei primi minuti, e ora non ci sono dubbi.

[più tempo]

Dovrò provare, solo probabilmente più tempo Lo metto, visto che il latte non "scappa". Puoi provarlo su carne in gelatina e provarlo per 3-4 ore.

Tatyana! Nella pentola a pressione 4002, non puoi mettere più di 2 ore nella gelatina. Oggi ho deciso anche di fare il latte cotto e ho iniziato a scegliere l'ora. E dopo 2 ore cambia di nuovo per minuti. Sono nelle istruzioni e dice il tempo sulla gelatina - da 5 minuti a 2 ore. Se solo lo lasci caldo senza aprire il coperchio.

Tatyana! Nella pentola a pressione 4002, non puoi mettere più di 2 ore nella gelatina. Oggi ho deciso anche di fare il latte cotto e ho iniziato a scegliere l'ora. E dopo 2 ore cambia di nuovo per minuti. Sono nelle istruzioni e dice il tempo sulla gelatina - da 5 minuti a 2 ore. Se solo lo lasci caldo senza aprire il coperchio.

È impossibile alla volta, ma se ripeti il ​​programma, questo è quando sei a casa e se non c'è modo di prolungare il programma, allora per il riscaldamento. Ieri volevo provarlo, ma lo yogurt è finito ... dovevo fare lo yogurt, ed era già pigro andare per il latte.

Bene, il mio latte è pronto. 2 litri sul programma Jellied per 2 ore. Volevo aggiungere più tempo dopo la fine del programma, ma mi sono affrettato. La pressione non è ancora diminuita e l'OdC ha emesso un errore E3. L'ho lasciato in riscaldamento, per circa mezz'ora c'era ancora una pressione di 1. In totale, era di 1,5 ore. Il latte è super! Più gustoso del primo.
🔗

Bene, il mio latte è pronto. 2 litri sul programma Jellied per 2 ore. Volevo aggiungere più tempo dopo la fine del programma, ma mi sono affrettato. La pressione non è ancora diminuita e l'OdC ha emesso un errore E3. L'ho lasciato in riscaldamento, per circa mezz'ora c'era ancora una pressione di 1. In totale, era di 1,5 ore. Il latte è super! Più gustoso del primo.
🔗

Bene! Quindi la conclusione è che più a lungo, più gustoso.

Consegnato ..... rapporto più tardi.