Ma_LiNka
Per favore aiutami con la scelta di una macchina per il pane! La scelta è avvenuta tra Panasonic SD-2501WTS, Polaris PBM 1501D, Marca 3801
Compro per i miei genitori. Il pane viene consumato principalmente segale / darnytsky e panini dolci.
Da un lato, vogliono un (Panasonic) affidabile e collaudato, dall'altro vogliono cuocere il pane a lievitazione naturale. Per questi scopi, come ho capito, Panasonic non è adatto. Dal programmato ho curato Brand 3801 e Polaris 1501D. Ma non uno, non un altro non ispira molta fiducia in termini di affidabilità e durata di funzionamento.
Si prega di consigliare cosa scegliere affidabilità o funzionalità?
Loya
Ho letto di Polaris e ho voluto subito lo stesso! Mi è piaciuta la funzionalità, la potenza è buona e la capacità di cuocere 2 pagnotte contemporaneamente è completamente fuori concorrenza. Per quanto riguarda l'affidabilità, solo dopo 2 anni puoi parlarne (dopo il rilascio del modello). Nelle recensioni, non ho visto alcun aspetto negativo. Ad esempio, il mio Bork è stato "spazzato via" dopo averci fatto la marmellata, ma in Polaris cucinano e non si lamentano. Ma i genitori hanno bisogno di tale PC? Forse qualcosa di classico, senza problemi, sarebbe meglio? Il pane a lievitazione naturale veniva sempre cotto nei programmi impostati, ma con una partenza ritardata. Quindi non vedo il problema solo in questo. A proposito di Brand, qualcosa di non molto buono recensioni ...
Ma_LiNka
E cosa significa "classico, nessun problema"? Quali modelli vale la pena considerare?
sazalexter
Ma_LiNkaPanasonic SD-2501WTS, soprattutto perché il pane a lievitazione naturale contiene lo stesso lievito
Ma_LiNka
sazalexter, è chiaro cosa contiene) ma il gusto è più simile alla cultura dell'antipasto (anche se acquistata in negozio)
Loya
Ma_LiNka, stai considerando solo i dati del modello? Se i genitori sono anziani e non sono grandi fan dei moderni gadget "fantasiosi", le funzioni di Panasonic saranno sufficienti per loro. E che tipo di pane a lievitazione naturale acquistato in negozio? Preparati pronti o pane pronto? Non ho mai incontrato ...
Ma_LiNka
Loya, Penso, ancora giovane) Lo scoprirò! Ci sarebbe un desiderio. Allo stesso modo temo che se cuociono con il lievito naturale, "saltare" in giro per Panasonic sarà molto più problematico che programmare una modalità separata su Polaris / Brand.
Vendiamo pane pronto - "tibetano", davvero gustoso.
Loya
Citazione: Ma_LiNka
Penso che siano ancora giovani) Lo scoprirò!
Allora sicuramente Polaris! In Panas, sia la potenza che la funzionalità perdono. E riguardo alla qualità ... ho MV Polaris. Quando l'ho comprato, ero così venerato da un fan incallito di Polaris. Bork dopo 2 anni di (spietato) sfruttamento iniziò a fare scherzi. In tal caso, prendo HP Polaris per 2 pagnotte. È molto conveniente: uno per te, un altro per i tuoi cari come regalo. Ho la mia storia sui miei genitori. HP Bork è stato presentato alla suocera al DR. Dopo la donazione, si è scoperto che la persona non è categoricamente amica e non sarà amica della tecnologia moderna. Ci sono molte opzioni per le canzoni: "Le lettere sono piccole, non vedo", "Le mie mani sono più veloci", "C'è molto pane che è dannoso", "Strilla in modo strano", ecc. ., ecc Così ho preso "a guidare" dopo un anno di inattività di una macchina costosa. Ora li preparo e tutti come regalo:

Scegli tra Panasonic SD-2501, Polaris PBM 1501D, Brand 3801

Scegli tra Panasonic SD-2501, Polaris PBM 1501D, Brand 3801
sazalexter
Ma_LiNkaColtivare il lievito naturale è tutta una storia, ci vuole molto tempo libero, condizioni, pazienza, è necessario
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=172.0
Loya
Sono stato sorpreso di apprendere che il pane a lievitazione naturale può essere acquistato nei negozi. Tenendo conto del confuso processo di produzione, quanto dovrebbero costare ???
sazalexter
LoyaTutti i panifici che operano in conformità con GOST utilizzano la coltura iniziale per risparmiare lievito, meno zucchero, olio, più sale e ci sarà almeno una sorta di profitto. E il pane con la scritta "senza lievito" è generalmente una caratteristica dei moderni marketer, c'è una domanda sullo sfondo delle conversazioni scientifiche sul danno del lievito, ci sarà un'offerta, ovviamente, molte volte più costosa di Darnitsky o Stolichny, ma con una bella scritta "senza lievito"
Ma_LiNka
sazalexterSì, mi sono già reso conto che cuocere il pane, anche con il lievito, non è cosa così semplice.
Loya, La composizione contiene un lievito naturale - farina di segale, malto, lattobatteri. Piccola pagnotta (300 gr) - entro 25 rubli. Non mi piace molto il pane, ma lo mangio sempre con piacere) E il mio stesso pane, dicono, è ancora più buono.Pertanto, penso che valga la pena armeggiare lo stesso.
Loya
sazalexter, Ho solo sentito che nei costosi negozi Mascov vendono pane simile per 160 rubli a pagnotta. Si diceva solo che era "senza lievito". Si potrebbe sospettare che questo sia pane a lievitazione naturale.
Ma_LiNka, c'era un tempo e ho cotto il pane a lievitazione naturale. La sua particolarità è che deve essere costantemente "rinnovato", di conseguenza il pane deve essere cotto con una certa frequenza. Così, un giorno sono partito, all'arrivo, ho scoperto che il lievito era andato a male in modo sicuro e ho deciso di non preoccuparmi più. Il mio pane è risultato diverso rispetto al lievito, non dirò quale è molto più buono o ne ho sentito i benefici. Semplice: diverso.
Citazione: Ma_LiNka
vale ancora la pena armeggiare
Ovviamente è. Almeno per capire se ne hai bisogno. Sapevi che Vitek ha una macchina per il pane + un modello multicooker?
sazalexter
Ma_LiNka, Panasonic come macchina HP ti permetterà di cuocere senza problemi, buttarlo e dimenticarlo. HP è solo più affidabile.
Ma_LiNka
Loya, sì, l'ho visto, ma non è ancora credibile. Tuttavia, credo che ogni tecnica debba svolgere le sue funzioni. E fallo bene. E Vitek non è da molto tempo impegnata nella produzione sia di macchine per il pane che di multicooker, non credo che ne siano usciti subito con un articolo di qualità ...
Ho letto Temka su binatons-2170/2175, le persone si lamentano molto sia del lavoro che della qualità dell'unità. Sono stati prodotti per circa un anno dal 2010.
Vitek è entrato nel test hi-tech della macchina del pane., Puoi leggere. 🔗
E a proposito, Polaris ha anche una macchina per il pane multicooker Polaris PBMM 1601D
Ma_LiNka
In generale, ho ordinato Polaris per una promozione, c'era uno sconto del 10%. Se posso venire prima di lunedì, la prendo. In caso contrario, vado a comprare una Panasonic)
Loya, sazalexter, grazie per la tua attenzione a Temko !!!
Loya
Citazione: Ma_LiNka
Polaris ha anche una macchina per il pane multicooker Polaris PBMM 1601D
Vado a leggerlo. In bocca al lupo!

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