Marmellata di fichi all'arancia

Categoria: Spazi vuoti
Marmellata di fichi all'arancia

ingredienti

Fico rosso fresco 1 kg.
Arancia fresca 1 grande con la pelle
Limone fresco 0,5 pz. con la pelle
zucchero bianco 600-700 grammi a piacere

Metodo di cottura

  • Separare i fichi, lavare, rimuovere i luoghi rovinati.
  • Tagliate i fichi in quarti
  • Marmellata di fichi all'arancia
  • Piegate in una casseruola dal fondo spesso, coprite con sabbia, shakerate, coprite con un canovaccio e lasciate riposare per 12-24 ore fino a quando i fichi non daranno succo.
  • Marmellata di fichi all'arancia
  • Marmellata di fichi all'arancia
  • Mettete i fichi a fuoco medio, fateli bollire per circa 20-30 minuti in modo che i frutti di bosco saturino lo zucchero, togliete dal fuoco e lasciate riposare per un giorno.
  • Aggiungere ai fichi, arancia fresca, limone fresco, a pezzetti (rompere con un frullatore). Mettete a fuoco la padella, fatela bollire, abbassate la fiamma e lasciate cuocere per circa 20-25 minuti. Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare e infondere per un giorno.
  • Ancora una volta, fate bollire la marmellata, abbassate la fiamma e lasciate cuocere a fuoco basso per circa 15-25 minuti fino a quando il punto è che quando la massa calda viene respinta nella padella con una spatola di silicone morbida, una traccia larga e pulita della padella rimane dietro di essa.
  • Versare la marmellata calda nei barattoli, chiudere i coperchi e far raffreddare sui coperchi.
  • La marmellata si prepara bene, si trasforma rapidamente in una densa massa di marmellata, una condizione importante per rimuovere il proprio succo e liquido dalla massa.
  • Marmellata di fichi all'arancia
  • Marmellata di fichi all'arancia
  • Marmellata di fichi all'arancia

Nota

La marmellata è uscita con grandi fette di fichi e piccoli pezzi di arance. Il gusto è difficile dire che è un fico, dolce, con un sapore di arancia. Pertanto, puoi ridurre un po 'lo zucchero o aggiungere un altro 0,5 limone fresco per l'acido.
Cucina con piacere e buon appetito! Marmellata di fichi all'arancia

kubanochka
Mie care madri! Perché viene fatto? !!! Non ho avuto il tempo di desiderare solo una marmellata di pomodori verdi, e poi FIG! Oggi mi sono fermato al mercato all'ingrosso, perché volevo ancora comprare i fichi, ma poi ho pensato, perché dovrei averne così tanto? ora so dove. Vado per i fichi
celfh
Citazione: kubanochka

Vado per i fichi
Ma non io. Guarderò la marmellata di fichi di Tannin e l'invidia. Il nostro prezzo per i fichi è di 40 rubli. cosa, resta solo da invidiare
Cremoso
Si, Admin tutto esaurito sul serio, qui non avremo il tempo di riprendere i sensi da uno, ma qui una volta ... !!! E una nuova ricetta! La reazione delle persone Beh, no, questo non andrà oltre! Abbiamo bisogno del nostro Admin fissare urgentemente un limite alle nuove ricette. Sì, sì, questo è il limite. Altrimenti, presto saremo tutti qualcosa di simile. Rominykh ricette.
Admin

Ragazze, grazie!

Non c'è bisogno di aspettare, devi cucinare, l'inverno è alle porte

Ho comprato fichi da noi in RICAMBIO, 220 cicatrici al kg., È accettabile quando l'anima è in fiamme. Nemmeno io farei la marmellata di fichi, ma dolorosamente spesso mi è venuta agli occhi nelle ricette ... beh, la mia anima prendeva fuoco
kubanochka
Citazione: celfh

Il nostro prezzo per i fichi è di 40 rubli. cosa, resta solo da invidiare


Cambio per i funghi Abbiamo fichi da 80-100 rubli kg - questo è all'ingrosso. E nel cortile ogni deputato si congela, in primavera cresce un nuovo albero, ma non ha il tempo di dare frutti.Cresce per amore di belle foglie
Citazione: cremoso

Abbiamo bisogno del nostro Admin fissare urgentemente un limite alle nuove ricette. Sì, sì, questo è il limite.

In nessun caso!!!!!!!! Lascia che il nostro Admin ci sarà una tariffa illimitato... Ci renderà solo migliori.
Admin
Sì, per quel tipo di denaro, puoi spalmare la marmellata ogni giorno sul pane e per tutto l'inverno
E noi, un barattolo a testa, da un chilogrammo e dopo ..... giorni, durante l'anno fino al nuovo raccolto
chaki2005
E ora abbiamo un 2gr ACTION-fig. per una piccola cosa. Il bambino mangia ogni mattina a stomaco vuoto prima della scuola.
Proprio l'altro giorno ho ricordato come un paio di anni fa a Sudak, la padrona di casa ci ha cucinato un paio di barattoli di noci.
Come puntuale ....... concludo con prugne e mele .... passa a fichi, zucca e non vedo l'ora di olivello spinoso
Admin
Citazione: chaki2005

zucca e non vedo l'ora di olivello spinoso

È molto gustoso far scorrere la zucca con il succo di olivello spinoso - super gustoso! E nessuno immaginerà che esista una semplice zucca! Per il pane al mattino, figliolo - super!
matroskin_kot
Citazione: kubanochka


Cambio per i funghi Abbiamo fichi da 80-100 rubli kg - questo è all'ingrosso. E nel cortile ogni deputato si congela, in primavera cresce un nuovo albero, ma non ha il tempo di dare frutti.Cresce per amore di belle foglie
In nessun caso!!!!!!!! Lascia che il nostro Admin ci sarà una tariffa illimitato... Ci renderà solo migliori.
Lenus, posso fornire un link al sito di un ragazzo di Timashevsk. Ha i fichi! ... Sarà ora di ordinare le piantine da solo, tuttavia ... autunno ...Admin- marmellata super deliziosa !!! Eh, ei miei vicini di Sochi hanno persino abbattuto alberi di fico - nessuno voleva raccogliere da loro ...
Admin
Citazione: matroskin_kot

Admin- marmellata super deliziosa !!!

Certamente! Hanno già convinto un barattolo, al mattino a colazione con pane e tè-caffè - va molto bene
matroskin_kot
E l'inverno? Ma per quanto riguarda l'inverno? ... Amo anche la marmellata fresca. Delizioso in inverno, ma direttamente dalla casseruola in un vaso - veramente delizioso !!!!
Vi racconto una storia "terribile" sui fichi ... I miei figli ed io siamo volati a Magadan da Sochi, esattamente il 20 settembre. Nelle sue mani c'è un secchio di fichi, presentato cinque minuti prima della partenza da amici premurosi. "Stai volando fino ai confini della terra ... Come faranno i bambini senza vitamine?" ...
Al controllo all'aeroporto, tutti erano isterici, dicono, cosa stai facendo. E io, come bagwife dei tempi della NEP, ho dimostrato il mio bagaglio a mano: un secchio di fichi, un paio di bottiglie di plastica (2 l) di miele, un paio delle stesse con olio profumato, un paio con vino. Pomodori, melanzane e peperoni erano in un sumar diverso, ma erano anche presentati. I miei ragazzi (a quel tempo avevano circa 15 anni) si nascondevano dietro la schiena di papà. Erano imbarazzati. E il volo è stato ritardato prima, poi - per un giorno a Petropavlovsk-Kamchatsky l'hanno messo ... Bene, cosa pensi che stessi facendo lì? Non puoi indovinare nella vita. In tutte le bancarelle vicine, ho comprato lo zucchero. I fichi sono un frutto insidioso, un po 'spalancato, che tende a giocare, a fermentare. Beh, mio ​​marito stava trascinando il secchio per salire sull'aereo la mattina. È stato travolgente. E a proposito di vino e miele, pomodori e peperoni, ho risposto sfacciatamente che si trattava di pappe, non dovresti registrarle nel tuo bagaglio, e ti ho mostrato "bambini". Non riescono ancora a dimenticarlo (sono passati quasi 10 anni, e ricordano, i parassiti) ... ... Ma, tutto l'inverno sono stati con miele e marmellata ...
chaki2005
Mi sono addormentato con lo zucchero, riferirò più tardi
14anna08
Citazione: matroskin_kot

Lenus, posso fornire un link al sito di un ragazzo di Timashevsk. Ha i fichi! ... Sarà ora di ordinare le piantine da solo, tuttavia ... autunno ...Admin- marmellata super deliziosa !!! Eh, ei miei vicini di Sochi hanno persino abbattuto alberi di fico - nessuno voleva raccogliere da loro ...
puoi avere un link?
chaki2005
Grazie!!!
Il mio umile reportage fotografico

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Admin

Tanyush, Congratulazioni! Che sapore aveva?
chaki2005
Mi è veramente piaciuto!!!
Ho messo un limone intero.
Uncinetto
È difficile dire dal gusto che si tratta di un fico, dolce, con un sapore di arancia

Tanya, quindi forse non aggiungi affatto un'arancia? Bene, o per la purezza del gusto, sostituirlo con un grosso limone, ad esempio?

Dalla mia esperienza nella produzione di marmellate, ho familiarità con la capacità dell'arancia di mettere in ombra il prodotto principale ...

Una ricetta molto interessante, ho intenzione di provare appena torneremo a casa con i fichi !!!
Admin
Inna, dove sei dove sei?

Volevo solo assaggiare questa opzione. Si scopre che per un fan di fichi e arance. In generale, sono giunto alla conclusione che adoro le bacche di fico fresche, senza niente!
Uncinetto
Tanyusha, sono tornato in Abkhazia, a friggere sotto il sole cocente ...

Ai fichi qui non interessa, quindi ho pensato che sarebbe stato un peccato non portare a casa un cesto a un prezzo così ridicolo ...

Nel frattempo, c'è tempo, sto inventando, in modo da poter saldare un tale tipo in termini di spazi vuoti da esso ...

Vorrei mantenere sia il gusto del fico che lo zucchero per ridurlo ...

Respiro in modo assolutamente uniforme ai fichi freschi, ho mangiato 2 cose in una settimana e anche guardare nella sua direzione non è hotz ... anche se i fichi qui sono molto gustosi, sì ... e ci sono anche abbastanza varietà di tutti i tipi .. .
Admin
Citazione: Krosh

Tanyusha, sono tornato in Abkhazia, a friggere sotto il sole cocente ...

Ai fichi qui non interessa, quindi ho pensato che sarebbe stato un peccato non portare a casa un cesto a un prezzo così ridicolo ...

Esatto, portalo qui, che costa poco e ti butto anche nelle ricette, io con i fichi, anche le torte, a casa sarà tutto più buono

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