Cena in un multicooker "Tutto in una volta" (Cuculo 1054)

Categoria: Ricette culinarie
Cena in un multicooker Tutto in una volta (Cuculo 1054)

ingredienti

riso bollito
patate crude
cavolo cinese
cotoletta tritata
petto di tacchino

Metodo di cottura

  • Cucinare nel Multicooker CUCKOO 1054
  • 1. Preparare la massa della cotoletta: carne di vitello tritata, maiale, pollo, cipolla, uovo, panna, pangrattato, sale, spezie, aneto fresco.
  • 2. Preparare le foglie di cavolo alla pechinese: aprire le foglie, tagliare la parte bianca in basso, sfoltire i gambi bianchi sulle foglie con un coltello.
  • 3. Cospargere il filetto di petto di tacchino con sale e pepe.
  • Preparazione:
  • Mettere le patate sbucciate in una padella multicooker, cospargere di riso al vapore, aggiungere acqua, sale.
  • Cena in un multicooker Tutto in una volta (Cuculo 1054)
  • In una doppia caldaia (ciotola) da un multicooker Panasonic mettere pezzi di filetto di tacchino.
  • Formare le cotolette dalla massa della cotoletta con le mani bagnate, mettere con cura a bagnomaria.
  • Espandere le foglie di cavolo alla pechinese (due foglie per una cotoletta), distribuirle sovrapposte, mettere la massa della cotoletta, arrotolare le foglie, come sugli involtini di cavolo ripieni. Metti le cotolette finite a bagnomaria.
  • Otteniamo questi spazi vuoti:
  • Cena in un multicooker Tutto in una volta (Cuculo 1054)
  • Mettiamo la ciotola del vapore sulla pentola multicooker Kuku, chiudiamo il coperchio, accendiamo la modalità Cooker, portiamola a prontezza.
  • Cucino su questo Modalità di cottura solo prima che il vapore venga rilasciato, quando il vapore esce, la modalità passa a "languido" porridge - spengo la modalità Kashmovarka e spengo il multicooker. Il piatto è pronto!
  • Di conseguenza, otteniamo patate completamente pronte, riso
  • Cena in un multicooker Tutto in una volta (Cuculo 1054)
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Nota

Volevo combinare "tutto in una volta" e vedere cosa succede alla fine!
Inoltre, ho usato un piroscafo "secondo piano" del multicooker Panasonic, che è entrato molto facilmente nel multicooker Cook, e il coperchio si chiude silenziosamente.

Tutto è ben cotto, morbido! Le cotolette sono succose ed entrambe!

Anche il petto di tacchino è completamente cotto, lasciato per l'insalata a colazione.
Inoltre, puoi e dovresti preparare una salsa a piacere e versarla sul piatto finito quando servi!

La prima esperienza di combinazione del multicooker ha avuto successo!
Cucina con piacere e buon appetito! Cena in un multicooker Tutto in una volta (Cuculo 1054)

LLika
Wow !!! Che meravigliosa cena a menù fisso
Domani preparerò e riferirò, se solo il cameraman potesse sopportarlo. Il pulsante di accensione / spegnimento si è rotto, lo sto già infilando nel buco con uno stuzzicadenti, ma vedo che questo salvavita lo accende anche ogni altra volta.
Irina F
ROMA, molte grazie a te per un'eccellente cena complessa - TUTTO E IN UNA VOLTA! All'inizio ho pensato, perché hamburger e petto, e poi ho letto e ho capito che è super, che puoi fare tutto in una volta e per un'insalata !!!!!!!!!!! Grande! Ripeterò sicuramente questa creazione!
Admin
Nuuuuuu, questo è il mio esperimento, per così dire ... È stato interessante provare ad abbinare diversi contorni e prodotti a base di carne ... e cosa succede al gusto.

E se c'è carne macinata a casa, puoi cucinare facilmente e rapidamente involtini di cavolo "pigri" e, per comodità, prendi il cavolo di Pechino, è più facile e più morbido nella lavorazione del normale cavolo bianco. E il gusto di Pechino ... si è rivelato molto buono!

E a tavola - alcune cotolette, alcuni involtini di cavolo, un po 'di riso, un po' di patate - è anche una via d'uscita ... E mentre la cena è in una pentola a cottura lenta, puoi avere il tempo di fare una salsa sugo, ad esempio cipolle, funghi, unire la panna (con vino bianco), sale, pepe, far evaporare un po ', addensare - e il gioco è fatto! Innaffiare patate e riso ... in porzioni a tutti su un piatto - sarà fantastico! E rapidamente, se c'è un problema con il tempo!

Voglio notare che la cotoletta di carne macinata nel cavolo di Pechino - cotolette al vapore nel guscio si è rivelata molto succosa, rispetto a quelle al vapore. Tuttavia, il guscio dall'alto trattiene il liquido nella carne, non fuoriesce.
Ikra
Admin, grazie per l'idea! Ho preparato qui, se necessario, cotolette di vapore a Panasika, si è rivelato delizioso, ma, come tutto dietetico, un po 'noioso. Sarà molto più divertente con il cavolo cinese !!!
E in Panasonic c'è un pranzo così complesso, inerte, su quale programma è meglio farlo? Probabilmente "pilaf"?
Admin
Citazione: Ikra

Admin, grazie per l'idea! Ho preparato qui, se necessario, cotolette di vapore a Panasika, si è rivelato delizioso, ma, come tutto dietetico, un po 'noioso. Sarà molto più divertente con il cavolo cinese !!!
E in Panasonic c'è un pranzo così complesso, inerte, su quale programma è meglio farlo? Probabilmente "pilaf"?

Ikra , beh ... se le cotolette sono di normale carne macinata, con vari additivi, fatte in casa - saranno sempre buonissime - controllate!
Oggi ho cotolette sia semplici che in un involucro di cavolo: entrambe le opzioni sono gustose e succose! Ma nel cavolo, come è finito il cavolo ripieno!

In Panasonic - puoi usare grano saraceno, Plov - preferibilmente un programma veloce che cuoce il porridge!
Ikra
Chiaramente, grazie! Lo proverò domani, perché mia madre ha bisogno di portare qualcosa all'ospedale. Non le piace molto il cavolo adesso (per ovvie ragioni), e il cavolo alla pechinese dovrebbe essere migliore sotto questo aspetto. Adora il cavolo.
Admin

Ikra, prova la tua salute! Buona salute a mamma!
sazalexter
Fantasia! Molto incantevole
Admin
Citazione: sazalexter

Fantasia! Molto incantevole

Grazie! Ora immagina ulteriormente te stesso: il primo passo è stato fatto, tutto funzionerà, controllato!
Medusa
GLI STUDENTI NON GUARDANO !!!
UCCIDERE!
SPLIVING OUT!
Irina F
AHA !!! Non sono uno studente, ma non mangio nemmeno carne
Ebbene, niente, stiamo aspettando la fine del post
Lana
Admin- Tatyana!
Accetta la mia ammirazione per l'esperienza "Tutto in una volta" stessa e il suo risultato!
E non è necessaria una piastra di separazione, ma è necessaria una doppia caldaia: è necessario un cesto e con una maniglia! Cucinare per tutti i gusti dei membri della famiglia o, semplicemente, una varietà di contorni, se non per un pasto e risparmiando e-mail. energia! : girl_claping: Adorabile!
Quindi puoi selezionare prodotti comparabili e cucinare in modo complesso!
Grazie
wwwika
Come calcolare la quantità di acqua per il riso alle patate?
So cosa ti serve per 2 tazze di riso 4 tazze d'acqua, ma per quanto riguarda le patate?

Grazie per l'interessante ricetta! Secondo me, è un'ottima opzione quando mia madre (ad esempio, io) è dipendente da una dieta.
Mamma-petto con riso e figlio di 15 anni, un corpo di patate in crescita con una cotoletta!
Admin
Citazione: wwwika

Come calcolare la quantità di acqua per il riso alle patate?
So cosa ti serve per 2 tazze di riso 4 tazze d'acqua, ma per quanto riguarda le patate?

Grazie per l'interessante ricetta! Secondo me, è un'ottima opzione quando mia madre (ad esempio, io) è dipendente da una dieta.
Mamma-petto con riso e figlio di 15 anni, un corpo di patate in crescita con una cotoletta!

Sveta, GRAZIE!!!!! Sì, in questo modo puoi selezionare sia i prodotti che il gusto del piatto finito! Mi è piaciuto anch'io!

Oggi ho dovuto bollire patate semplici. Ma c'era carne macinata, riso bollito, cavolo cinese.
Ho rapidamente strapazzato gli involtini di cavolo nel cavolo di Pechino, li ho disposti in una ciotola per la cottura a vapore, sono risultati 6 pezzi di grandi tesori: una doppia caldaia piena!

Mettere giù le patate crude, acqua per coprire le patate, sale.
Ho messo sopra una doppia caldaia e ho aggiunto un po 'di cavolo ripieno.
Ho attivato la modalità Multipovar, 8 minuti, 110 * С.
Di conseguenza, ho ottenuto patate bollite e involtini di cavolo al vapore!

Onestamente, mi è piaciuta molto la possibilità di cucinare il cibo, in particolare cotolette al vapore e involtini di cavolo: delizioso, veloce !!! Probabilmente continuerò a farlo!

wwwika , beh, qui devi indovinare già Riso integrale, ad esempio, prende 3 misurini d'acqua, meno cotto a vapore e così via - adatta gradualmente. Bene, ovviamente, devi selezionare i prodotti in modo che coincidano con il tempo di cottura.

loreal
E cosa si può usare al posto di una pirofila, se non ce n'è ... per il secondo piano?))))

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