Cosce di maiale

Cosce di maiale

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Cosce di maiale
lampadina
carota
panna acida
rafano pronto

Metodo di cottura

• Non nascondere le tue priorità
• Ti dirò un segreto, segretamente -
• le cosce di maiale preferisco
• con cavolo cappuccio in umido e birra (c)
• Lessare le cosce di maiale preparate fino a cottura per 2-3 ore, mettere la cipolla e le carote nel brodo. Metti le gambe nello stampo. Mescolare la panna acida con il rafano già pronto, versare sulle cosce e cuocere per 20-30 minuti in forno fino a doratura. Più vigoroso è il rafano, più gustose sono le gambe. Mettete le gambe su un piatto, versateci sopra la salsa ottenuta e ... e se anche con una buona vodka o birra, ma in buona compagnia, allora mmmm

Tanya, finalmente. Bene, sei un maestro nel cucinare da prodotti semplici - piatti squisiti. Me ne vado, ingoiando saliva ... Eh ... oggi e domani gambe, non puoi comprare ...

maestro della cucina dai prodotti semplici

... abbiamo lasciato tutti le persone

Adoro questo cibo ... Quando cucino la gelatina, sporgo più gambe lì, così dopo, smontando il pozzo, posso bagnarle con la birra! È molto gustoso stufarli con il cavolo cappuccio, nat. Cibo tedesco!
Mi scusi, zia, sho è salito

È molto gustoso stufarli con il cavolo cappuccio, nat. Cibo tedesco!
Mi scusi, zia, sho è salito

Lo so, lo so, erano soliti sedersi in gasht

Molto semplice e delizioso. Le cosce sono state cotte in cuculo 1055 su PP per 2,5 ore. Quindi sotto una grande griglia in forno per 30 minuti. Si è scoperto magnificamente, non ho avuto il tempo di fotografare.
Grazie per la ricetta.

Perché le cosce di maiale sono finite nel pane lievitato?

Un errore tecnico. Quando le ricette sono state trasferite dalla vecchia forma a quella nuova, ogni ricetta doveva essere riscritta, da qualche parte c'erano piccoli errori che non influivano su nulla.