Involtini di pollo con salsa al formaggio

Involtini di pollo con salsa al formaggio

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Petti / Filetti Di Pollo	2 pz
Fette di formaggio	1 confezione
Cetrioli sottaceto	2 pz
aneto	1 pacco
Olio vegetale
sale pepe
Per la salsa:
Formaggio fuso	125 g
Crema 10%	200 g
aglio	0,5 teste
Aneto prezzemolo	2 rami
sale, pepe qb

Metodo di cottura

• Ecco la prima neve. Ma non quello che sognavamo nella calda estate, non leggermente scintillante, ma umido, con pioggia e vento pungente. Dalla finestra, la foresta lontana è ancora visibile in fitte macchie gialle e verdi, ma questo è solo da lontano. Se ti avvicini, puoi vedere che la foresta è diventata incredibilmente trasparente. Autunno ... forse questa è la stagione che amo di più. E non solo luminoso e colorato, con un cielo azzurro senza fondo, ma anche oggi, umido, con pioggia e vento pungente. I vestiti leggeri sono stati rimossi, giacche e sciarpe hanno preso posto nell'armadio. Ed è autunno anche in cucina. Voglio cibo sostanzioso e caldo.
  
• Tagliare 2 petti di pollo nel senso della lunghezza in 4 filetti. Avvolgere in plastica e battere bene. Tritare finemente l'aneto ei cetrioli, mescolare. Salare e pepare le costolette, mettere 2 piatti di formaggio su ogni braciola, quindi una miscela di cetrioli e aneto. Avvolgere un rotolo, ungerlo con olio vegetale. Mettere gli involtini in una padella con la cucitura rivolta verso il basso. Metti lì l'aglio lavato, ma non sbucciato. Infornate a 220 ° per 15-20 minuti. Non appena è pronto, devi prendere l'aglio, lasciarlo raffreddare un po '.
  
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• Cucinare la salsa.
  
• Riscaldare la panna, ma non bollire. Aggiungere il formaggio fuso e tenere a fuoco basso finché il formaggio non sarà completamente sciolto. Spremere l'aglio dalla buccia, versare la massa di formaggio in una ciotola di aglio, aggiungere le erbe e, se necessario, sale e pepe, mescolare bene. La salsa è pronta. Tagliate gli involtini in cerchi larghi 1 cm e servite con la salsa. E mangia con piacere.
  
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• Ricetta dalla rivista School of Grocery, ottobre 2010.
  

Che appetitoso Come sempre la ricetta dai prodotti a disposizione, poco complicata, bella, quella che puoi trovare
E timidamente: "Di chi è la foto?"
A proposito, anche a me è piaciuta la prefazione. Sembra che il riscaldamento sia già stato acceso

E timidamente: "Di chi è la foto?"
A proposito, anche a me è piaciuta la prefazione. Sembra che il riscaldamento sia già stato acceso

E cosa è timido? Mio marito fa le foto, le metto nei piatti e metto i piatti
Sì, il riscaldamento è stato consegnato in anticipo

Sì, adoro i buoni piatti bianchi e in generale mi piace il design della ricetta, e non solo. Ho pensato che potesse provenire da una rivista. Tutto è molto appetitoso e in qualche modo sembra elegante, secondo me.

[Tanechka]

Tanechka, come sempre da ingredienti semplici ricetta SUPER!

[Tanechka]

Ho pensato che potesse provenire da una rivista.

Oh LiudmiLka, mi lusinghi per la fotografia di cibo, come la luna
Ha offerto a suo marito di studiare, non vuole. Piuttosto, non capisce perché

Sì, adoro i buoni piatti bianchi

Ho anche un debole per i piatti bianchi

Tanechka, come sempre da ingredienti semplici ricetta SUPER!

Tesoro, grazie!

grazie per la ricetta! Ricordo la mia gioia quando il mio defunto marito ha preparato qualcosa del genere per me (aveva ancora noci nel ripieno). Non conoscevo la ricetta, ma ora la cucinerò sicuramente !!!!

grazie per la ricetta!

Prego!