Preparare la maionese

7. Ora più volte - su e giù, per una distribuzione più uniforme.:

Risultato:



Ora puoi assaggiarlo e aggiungere qualcosa a piacere.

Buon appetito !

Qween
Grazie! Speriamo che queste fotografie, da noi, non si nascondano più. Appetitoso! Sono corso a fare la maionese ...

[oleg9979]

oleg9979 , Ho passato così tanto tempo su queste foto oggi che se scompaiono di nuovo, allora probabilmente ... Senza parole

Per favore scrivi se sai fare la maionese.

Qween
Riferisco, in ritardo, i compiti distratti, ho fatto la maionese, si è scoperto - offendi le tue dita! come hai scritto, davvero per super megaloidi! Semplice e veloce! Non c'erano uova di quaglia, quindi ho dovuto sostituirle con uova di gallina. Grazie da tutta la nostra famiglia e buona salute a te!

[oleg9979]

oleg9979 , per la salute di tutta la tua famiglia!
Sono contento che il mio lavoro non sia stato vano!

Qween-I tuoi lavori non andranno sicuramente persi! Di solito preparo la maionese secondo lo schema classico che hai scritto nella prima pagina. ... Ma la verità è che riduco il sale e aggiungo lo zucchero. E poi ho visto un modo veloce, sono corso a sperimentare e più che con successo. Se sei molto pigro, ma vuoi davvero la maionese, questo è il modo migliore per i pigri. Eccellente!

Ragazzi, ho già un segno di spunta nervoso, questa maionese mi sta ostinatamente nascondendo ... solo la primissima foto è visibile .. a quanto pare le foto sono visibili per un po 'dopo il posizionamento, e poi si nascondono .. in generale, chi l'ha fatto non ho tempo - era in ritardo
Probabilmente lo farò al tatto senza foto, conosco già tutti i punti per la memoria

E vedo tutto! Chiaramente ea colori
E voglio un frullatore ... lo voglio da molto tempo.

[Capriccio]

Capriccio, Ti lascio qui qualche parola. Guarda qui per favore

Qween, se parli di droghe, non ho ricevuto nulla.
A proposito, le tue ultime foto non si sono aperte per me.

Caprice-Qween, ti ha scritto nella sezione "Informazioni sul sito e sul forum", nell'argomento "Foto".
E le foto non sembrano resistere più di 2 ore, attenti a se stesse, probabilmente timide

Grazie a Qween per la deliziosa ricetta della maionese. Prima di allora, per qualche motivo, non potevo farlo. Lo sbattevo con un frullatore in vetro, ma a quanto pare dovrebbero essere usate più uova per questo. La maionese è superba, anche se ho aggiunto non 250, ma 125 g di olio (per campione).

Ho avuto tempo per vedere bene ieri sera. Ora volevo scrivere una ricetta in un libro di cucina, ma ancora una volta non c'è nessuna foto.
Mistico

[Sofim]

Bene, dov'è la maionese?
Scusami, ti prego, è tutto per me, ma non riesco a immaginare come far sparire le foto.

Sofim, Non l'hai mai trovato.

Oh, non mi sembra, padrino ... in me il bambino si è già rotto e la maionese non è bollita, quindi è stupido

Oh, non mi sembra di esserlo, padrino ... in me, il bambino si è rotto e la maionese non ha bollito, quindi è stupido

E non entrerò nelle foto

[Sofim]

Bene, dov'è la maionese?
Scusami, ti prego, è tutto per me, ma non riesco a immaginare come far sparire le foto.

Sofim, Non l'hai mai trovato.

Chiedo scusa, forse ti sto facendo una domanda stupida, ma ti sei iscritto al Radical?, Si può postare solo una foto e senza registrazione ... Davvero incredibile. che mancano le foto

(scusate, non ci sono faccine che versano lacrime) e non ho avuto il tempo di scattare foto

[Qween]

Qween , forse per la purezza dell'esperimento, mandi le tue foto via e-mail a uno di noi e proveremo a inserirle - forse allora non scompariranno.

[Qween]

Chiedo scusa, forse ti sto facendo una domanda stupida, ma ti sei iscritto al Radical?, Si può postare solo una foto e senza registrazione ... Davvero incredibile. che mancano le foto

Non si è iscritta al Radicale.Ma prima, dopotutto, ho fatto tutto e le immagini non sono scomparse.

Qween , forse per la purezza dell'esperimento, mandi le tue foto via e-mail a uno di noi e proveremo a inserirle - forse allora non scompariranno.

Quindi lo farò, ho già cospirato con una brava ragazza.

Non si è iscritta al Radicale. Ma prima, dopotutto, ho fatto tutto e le immagini non sono scomparse.

Quindi lo farò, ho già cospirato con una brava ragazza.

Puoi ancora provare a registrarti e avrai la tua pagina con le foto, e potrai sempre trovarla lì, e inserire il link in qualsiasi formato dove ne hai bisogno!

E per quanto riguarda il fatto che non sono scomparsi, anche io non ho perso quelli che sono riuscito a vedere, ma non ho visto la foto della crema dalle lingue di sbuffo, cioè registriamo le foto nei File temporanei Internet su i nostri computer ... quindi se lo vedessimo immediatamente, lo vedremo, e poi gli altri no (IMHO, forse mi sbaglio)

Quindi lo farò, ho già cospirato con una brava ragazza.

Quindi sto aspettando una foto

Successivamente mi iscriverò al Radical.

Quindi sto aspettando una foto

Sì, lo sto già facendo in parallelo.

Ancora un po 'e ci saranno immagini. Sii paziente per favore. E poi improvvisamente scompaiono di nuovo.

[Qween]

Cari utenti del forum!
A nome di persone molto rispettate Qween esporla
Master class sulla preparazione della maionese fatta in casa per casalinghe supermegalia
Spero davvero, davvero che questo manuale non affondi nelle vaste distese di Internet, come è successo con i suoi precedenti parenti

[Master class sulla preparazione della maionese fatta in casa per casalinghe supermegalia]

Master class sulla preparazione della maionese fatta in casa per casalinghe supermegalia di Qween
1. Mettere in un bicchiere da un frullatore a immersione: 4 uova di quaglia, 1 cucchiaino. senape, 1 dic. l. succo di limone, 0,5 cucchiaini. sale e un pizzico di zucchero:


2. Metti la "gamba" del frullatore sopra:


3. Versare 250 ml di olio vegetale:


4. Accendi il frullatore, mentre la maionese inizia a formarsi all'istante:


5. Ora solleva un po 'il frullatore e poi abbassa un po'. Ti assicuro che tu stesso puoi capire a che ritmo farlo:

6. Nel processo, assomiglia a questo:


6 a:


6 b:


7. Ora più volte - su e giù, per una distribuzione più uniforme.:


Risultato:


Ora puoi assaggiarlo e aggiungere qualcosa a piacere.

Buon appetito

[shuska]

Bene, puoi uscire dall'imboscata!
Vedo.
shuska, Grazie mille !

... Grazie mille !

Il piacere è tutto mio.
Grazie per una buona master class

Qween, grazie per la ricetta. Oggi ho fatto la maionese, ai bambini è piaciuta terribilmente e siccome di solito non glielo permetto, sono stati molto grati per quella fatta in casa.

:) Eccellente! Shuska, Qween, grazie! Le azioni congiunte hanno dato ottimi risultati! Infine, le foto possono essere viste da tutti coloro che non hanno avuto il tempo di catturarle in tempo.
Eccellente! Grazie!

Ragazze, grazie per la vostra pazienza, non ci avete lasciato, ma ci avete comunque mostrato tutte le foto Sarebbe bello scoprire il motivo ed eliminare, altrimenti non ci sono foto di argomenti diversi nel posto più interessante

E qualcuno conosce la ricetta della maionese, ma per essere magri. Ma come puoi farlo senza uova? Ora c'è un post e nei negozi ci sono tante diverse "maionesi magre" si può solo intuire cosa si aggiunge ....

E qualcuno conosce la ricetta per la maionese, ma per essere magri. Ma come puoi farlo senza uova? Ora c'è un post e nei negozi ci sono tante diverse "maionesi magre" si può solo intuire cosa si aggiunge ....

Perché dovrebbe esserci effettivamente la maionese? La salsa di olio vegetale con succo di limone, senape, sale, sahorok e spezie che ti piace assaggiare non sarà peggio nei piatti magri, beh, se hai solo bisogno di colore o spessore bianco, probabilmente puoi aggiungere agar e sbatterlo (IMHO)

e conservare ogni sorta di ipocalorico e magro, credo sia meglio non usarlo affatto! perché spessore e gusto sono ottenuti da una chimica diversa

Grazie mille per il tuo consiglio, sperimenterò.
Osservo il digiuno, va tutto bene, ma qui volevo solo un pezzo di Borodinsky con maionese

Grazie mille per il tuo consiglio, sperimenterò.
Osservo il digiuno, va tutto bene, ma qui volevo solo un pezzo di Borodinsky con maionese

E provi la stessa ricetta solo senza uova, un po 'meno di sale e l'aglio con le erbe! Penso che sarà delizioso con Borodinsky, basta schiacciare, non imbrattare!

[Sofim]

Vedo che ora è tutto a posto.

Tutti, per favore!

Sofim, Penso che ora andrà tutto bene con le foto. Ieri ho seguito un corso per giovani combattenti shuska .

Dimmi, chi ha provato a cucinare la maionese in un frullatore con una ciotola con coltelli incorporati? Devo provare o rovinerò il cibo?

[vesna04]

vesna04 , Non l'ho provato, ma sul nostro forum ho letto che dovrebbe funzionare bene.

Non sono d'accordo che il negozio sia migliore. In ogni caso, a giudicare dagli ingredienti indicati sulla confezione (questo a patto che siano ivi esposti integralmente), il prodotto chiamato maionese non c'entra nulla. Pagare più del dovuto e avvelenare con la chimica, a mio parere, non è affatto più utile e le conseguenze dell'uso prolungato di tali prodotti - ulcere e gastrite (almeno). Uso uova acquistate in negozio (anche se gli strati negli allevamenti di pollame ora sono anche farciti con prodotti chimici). Ma ... alternative alle uova, per quanto ne so, non sono ancora state inventate.

[Sofim]

Vedo che ora è tutto a posto.

Tutti, per favore!

Sofim, Penso che ora andrà tutto bene con le foto. Ieri ho seguito un corso per giovani combattenti shuska .

Vedo! vedere! Grazie!

Voglio chiedere a chi frusta con un frullatore: quale velocità imposti? L'ho impostato da 2 a 12, o semplicemente dimmi come è meglio che più veloce, oppure è possibile a 6-7 (velocità medie) o è necessario a velocità basse.

sfortunatamente, le uova spesso contengono salmonella e la ricetta non prevede il trattamento termico. Il rischio è sicuramente una causa nobile, ma comunque è meglio fare acquisti

Prendi le uova di quaglia, una dozzina costa 40 rubli in totale, sufficienti per 2-3 porzioni.

La gente ama la maionese acquistata in negozio per una ragione: ci si è appena abituati, così come per il pane acquistato in negozio.

Chi inizia a cuocere il proprio pane inizia a relazionarsi al suo gusto in modo diverso.
Così è con la maionese fatta in casa.

[Brioche]

La gente ama la maionese acquistata in negozio per una ragione: ci si è appena abituati, così come per il pane acquistato in negozio.

Chi inizia a cuocere il proprio pane inizia a relazionarsi al suo gusto in modo diverso.
Così è con la maionese fatta in casa.

Sono pienamente d'accordo con la Roma.

Brioche, Ho solo 2 velocità: 1 più lenta e 2 - turbo (veloce). Sbatto sul turbo e molto veloce per non surriscaldare il frullatore.

Voglio dire delle uova (conservate): più luminoso è il tuorlo, più chimica.

Da dove viene questa informazione? Puoi ottenere un riferimento ragionevole?

Dimmi, chi ha provato a cucinare la maionese in un frullatore con una ciotola con coltelli incorporati? Devo provare o rovinerò il cibo?

Ho una ciotola del genere a Boch. Tutto è montato bene, solo più a lungo.

Da dove viene questa informazione? Puoi ottenere un riferimento ragionevole?

Un amico lavora in un allevamento di pollame, ha detto che i polli vengono nutriti con tutti i tipi di additivi in ​​modo che i tuorli siano di un giallo brillante.

Questo si chiama OBS, spero che tu possa decifrarlo da solo.

Compro uova fatte in casa da persone che conosco, anche i tuorli sono gialli.

L'argomento è delicato, diamo informazioni verificate e motivate.

kava, grazie rimarrò.
E a scapito delle uova, per quanto ne so, in modo che ingialliscano, quindi i polli vengono nutriti con mais, possono, ovviamente, sbarazzarsi delle uova in una dieta varia e coccolarli con il mais, ma è improbabile, quindi tutto può essere ...