tigra-tigrica
Quindi è ancora riscaldato, periodicamente, bolle?
IRR
Citazione: tigra-tigrica

Quindi è ancora riscaldato, periodicamente, bolle?
Direi che langue e si prepara. 80 g è la temperatura classica per cotture lente.
tigra-tigrica
Citazione: IRR

Direi che langue e si prepara. 80 g è la temperatura classica per cotture lente.
Nella mia comprensione, il languore si manifesta senza bollire. Potrei sbagliarmi, e qui, una bollitura molto decente. Forti gorgoglii, poi meno, meno e silenzio. Dopo un po ', di nuovo, la stessa cosa. Cosa non è un'opzione per la carne in gelatina (notte). In primo luogo, per un ciclo - fagioli - e bainki, e versare al mattino.
IRR
Citazione: tigra-tigrica

Cosa non è un'opzione per la carne in gelatina (notte). In primo luogo, per un ciclo - fagioli - e bainki, e versare al mattino.
tutto è corretto, nelle cuociriso con un pulsante, dove c'è solo un programma preparare e riscaldamento È così che avviene il processo di bollitura della carne in gelatina. E le temperature nelle istruzioni sono fornite come media per l'ospedale. Altrimenti, come misurare il prog di tempra, dove bolle attivamente, e poi entra in piccoli gorgoglii. C'è una mappa della temperatura speciale per ogni multicooker nel centro servizi. Tutto è dettagliato lì.
Ciao a tutti) Oggi ho preparato il mio secondo piatto in una casseruola di ricotta elbi, il primo era la zuppa più ordinaria a base di pollo, patate e carote fatta in casa, dopo la cottura ho fatto rifornimento di tè verde fresco ... si stava preparando direttamente online, con consigli dall'IRR molto rispettato))) in modo che non ti ho fatto, mia cara significa così, ho letto molte ricette diverse per casseruole, ma ho deciso di fare la mia, familiare, quella che ho cucinato in forno , Ho anche mantenuto le proporzioni: 500 g. ricotta, 3 uova, 1 misurino di zucchero, 1/2 misurino di semolino, 3 cucchiai di panna acida (mescolare tutto accuratamente in una ciotola, ungere la ciotola con il burro, spolverare con un po 'di pangrattato, versare la massa e pressare la torta (prodotti da forno), l'animale ha iniziato a iniziare dopo 20 minuti, come quando cucinava la zuppa, poi più 18 minuti della cottura stessa, mi sono spento, mi sono distratto e ho dimenticato di premere il pulsante giallo, è arrivato in 15 minuti, tagliare tutto, tirarlo fuori, credo che 15 minuti di cottura siano sufficienti, perché il fondo era un po 'cotto (ma nel complesso delizioso ovviamente))) versato con panna condensata e via))) PS la zuppa ha richiesto un totale di 20 + 25 + 15 = 1 ora, sformati 20 + 18 + 15 = 53 minuti
Pentola a pressione multicucina Elbee Naomi 25005Pentola a pressione multicucina Elbee Naomi 25005
mashusik
Volevo cuocere le verdure su Olivier, mettere uno straccio sul fondo, poi mettere un pentolino con le uova e mettere le patate ai lati e l'acqua ai lati, e le carote hanno versato anche un po 'd'acqua, versato acqua calda, quindi chiuso tutto , ho messo in modalità cottura 5 minuti, ho guadagnato pressione, poi un po 'di gorgoglio, poi ho squittito tutto spento il coperchio è stato aperto tutto è ok ma il multicooker panasonic che ero un pazzo stava per vendere è senza dubbio migliore, ora lo so di sicuro tra l'altro perchè non avevo un conto alla rovescia chi te lo dirà?
dok-tor4
È stata scelta la modalità sbagliata. La carne o il riso andranno bene
mashusik
perché carne o riso per favore spiega
IRR
Citazione: mashusik

perché carne o riso per favore spiega

torte da forno. E patatine fritte. Altre temperature.
mashusik
per favore, scrivi su quale programma cosa cucinare e cosa fa quale programma
akarui
Capisco che potrebbe non essere nell'argomento, ma ...
Scelgo tra Elbee e Dex. AIUTO!!!! Quali sono le differenze significative ??? O ficcare il naso dove leggere.
tigra-tigrica

ELBEE è una pentola a pressione e DEX è un multicooker .. Idealmente, è bene avere entrambi.
xmarisx
Più precisamente ELBEE Pentola a pressione con funzioni multicooker.
SupercoW
Citazione: xmarisx

Più precisamente ELBEE Pentola a pressione con funzioni multicooker.
Bene, per quanto ho capito, questo non è del tutto vero.

correggimi se non è giusto ...ma stavano già discutendo che Elby non poteva cucinare senza pressione, il che significa che è solo una pentola a pressione.

Io stesso guardo Elby, ma ho molta paura della terribile parola "pentola a pressione". perché per me era molto importante se elby può cucinare SENZA pressione, come un cartone animato.
mashusik
Ho Elby e Panasonic. elby pochi giorni. Non so esattamente la pressione, ma il suo coperchio è caldo e qualche volta rilascia vapore, devi stare molto attento. in Panasonic questi problemi non lo sono. mia nipote, 4,5 anni stessa, preme e apre tutto sotto la mia supervisione.
xmarisx
Citazione: SupercoW

Bene, per quanto ho capito, questo non è del tutto vero.

correggimi se ti sbagli ... ma è come se avessimo già discusso del fatto che Elby non può cucinare senza pressione, il che significa che è solo una pentola a pressione.

Io stesso do un'occhiata a Elby, ma ho molta paura della terribile parola "pentola a pressione". perché per me era molto importante se elby può cucinare SENZA pressione, come un cartone animato.
quindi dico che con le funzioni di multicooker, cioè appunto, è una pentola a pressione ma con programmi diversi.
mashusik
Cucino il cibo sento il sapore di una casseruola.
IRR
Citazione: SupercoW


correggimi se ti sbagli ... ma è come se avessimo già discusso che Elby non può cucinare senza pressione, il che significa che è solo una pentola a pressione.
Quando ho provato questa padella per la prima volta, nell'ufficio di un amico, l'abbiamo fissata in modo errato lì, perché le istruzioni non sono il ghiaccio, ma lei (la casseruola) ha cucinato tutto alla grande, anche se il vapore usciva da tutte le crepe.
kuku) dimmi, pliz, chi controlla la valvola come? dove girarlo durante la cottura? su airproof o scarico? Lo metto lungo il manico, e quando rilascio il vapore a fine cottura, poi lentamente verso il basso per esaurire ... giusto?
zoyaaa
Sono diventato il felice proprietario di questo dispositivo, dire che mi è piaciuto significa non dire nulla - ho cucinato la zuppa di pollo fatto in casa con patate e riso - modalità zuppa, ho impostato il tempo per 40 minuti, ho messo il cibo tutto in una volta - il pollo era pronto per 100, in modalità cottura ho fatto mutaforma a mela - metti 25 grammi di fetta sciolta sulla pergamena. burro, poi 50 g di zucchero, una mela grande tagliata a fettine
pasta biscotto con 2 uova in cima, tolta dopo 18 minuti - bene,
Sono molto soddisfatto della pentola a pressione, grazie per aver aperto questo argomento, se non fosse stato per te, non avrei saputo che esiste un dispositivo così utile.
dimmi, brava gente dove comprare questa cosa adesso, avere un amico, ma non sono più da nessuna parte ...
IRR
Citazione: Valeriya

Ciao!
dimmi cosa fare se il coperchio non si chiude ermeticamente (non c'è clic alla chiusura) ??

la pentola a pressione si chiuderà ermeticamente quando si accumula pressione. Non dovrebbe esserci alcun clic alla chiusura.

Valeriya, Benvenuto nel forum
SeredaG
Citazione: Valeriya

Ciao!
dimmi cosa fare se il coperchio non si chiude ermeticamente (non c'è clic alla chiusura) ??
Congratulazioni per il tuo prossimo acquisto multicooker! Spero tu riesca!
Cosa hai già preparato? Chiedi se hai bisogno di aiuto, uso Elby da luglio e sono molto felice.
A proposito, ho trovato proprio un argomento del genere quali ricette dietetiche puoi cucinare in una pentola a cottura lenta e mangiare e perdere peso
Valeriya
Grazie per il vostro aiuto, cuciniamo da tre giorni, tutto risulta molto gustoso)
riso cotto con carne, patate in umido e torta di mele al forno))
SeredaG
Ottimo. Puoi scoprire quale ricetta hai usato per cuocere la torta di mele e come è andata a finire? E poi finora ho avuto solo un'esperienza negativa di cottura in Elby.Vorrei una ricetta del genere, che di sicuro è già stata rilasciata in Elby e con una descrizione dettagliata su quale modalità per quanto tempo ...

Non ho capito al forno ecco un tale "panino" eccolo meraviglioso, ma io sono uscito come.
SeredaG
Ciao! Ieri, nella modalità "muffin", cioè cuocendo cipolle fritte con carote per pilaf e notato che anche con il coperchio aperto, la pentola a pressione ha raggiunto la temperatura desiderata e il conto alla rovescia è iniziato, cioè con una valvola aperta probabilmente sarebbe risultano come cucinare a bassa pressione.
ciao) So chi tornerà utile, ho già preparato più volte una torta del genere con ripieni diversi, si è rivelata tagliata anche in tre parti)
2 uova, 1 cucchiaio di zucchero, 1 cucchiaio di kefir, 2 cucchiai di farina, 1/2 cucchiaio di olio vegetale (o un paio di cucchiai di burro fuso), soda, cannella, 2 cucchiai di cacao (ungere il fondo della ciotola senza pareti e cospargere con pangrattato)
Modalità TORTA
Pentola a pressione multicucina Elbee Naomi 25005
P.S. in questo caso il ripieno è di panna acida con aggiunta di zucchero e addensante "Smeta"

versare con il cioccolato (cuocere con panna acida, cacao, zucchero), di solito decorare con frutta o cocco
Gaby
Sì, quando sono maturato, è successo completamente ..., poiché si è scoperto che questa pentola a pressione multicooker è stata interrotta e se ci sono informazioni nei negozi online, ma non è disponibile e se ne aspetta una nuova, che ora è in corso testato. Inoltre, l'informazione che apparirà tra due mesi, è apparsa su Kidstaff alla fine di agosto e ora, due mesi dopo, rispondono circa due mesi. Forse qualcuno ha altre informazioni? Sarei molto grato.
Tatuli
Ciao Forum di nuovo! tigra-tigrica, Beh, voglio ancora seguire il tuo percorso e aggiungere alla mia amata "Aurora" VICO, che esternamente mi piace (purché mio marito sia d'accordo). Ma il tuo acquisto Elbee, mi ha fatto cadere in uno stato di torpore ...: pazzo: Essendo in una tale posizione, rifletto su quale dispositivo dare la preferenza? Consigliare ...
tigra-tigrica
Citazione: Tatuli

Ciao Forum di nuovo! tigra-tigrica, Beh, voglio ancora seguire il tuo percorso e aggiungere alla mia amata "Aurora" VICO, che esternamente mi piace (purché mio marito sia d'accordo). Ma il tuo acquisto Elbee, mi ha fatto cadere in uno stato di torpore ...: pazzo: Essendo in una tale posizione, rifletto su quale dispositivo dare la preferenza? Consigliare ...
Mi piace di più VICOSha, ma, ovviamente, adoro tutte le mie pentole. La qualità della ciotola è migliore di quella di ELBEE e il cibo cucinato a VICO ha un sapore migliore, ora non si sente tanto, probabilmente ci è già abituato. VICO - 6 litri, ELBEE - 5 litri. Continuerò la sera, devo partire.
tigra-tigrica
Tatuli, e ciò che ti interessa, sarebbe più facile per me rispondere a domande specifiche. Ho VICO da febbraio e non ho ancora avuto bisogno di un piroscafo. Come ultima risorsa, c'è un cestino di Aurora.
Tatuli
tigra-tigrica, quelli specifici sorgeranno quando ne compro uno o l'altro. Ora mi trovo di fronte a una scelta, e poiché sei il felice possessore di entrambe le SV e hai una reale opportunità di confrontarle, chiedo consiglio, quale prendere? Quali sono i vantaggi di questo o quel "lavoratore". Dove è più facile, più comodo e più pratico da usare e c'è differenza nel tempo di cottura degli stessi piatti?
Viki
Citazione: tigra-tigrica

Come ultima risorsa, c'è un cestino di Aurora.
E a coloro che non hanno un cestino da un'altra casseruola, dico loro cosa hanno inventato le ragazze sul nostro forum cittadino: prendono una normale scheda a conchiglia, sai, per una normale casseruola e per non graffiare il rivestimento loro mettere tappi di bottiglia di vino sulle gambe. Tutto è cotto a vapore e niente è graffiato. Forse qualcuno può usare una simile esperienza.
tigra-tigrica
La differenza sta nelle piccole cose, ma come si dice nelle piccole cose, ma belle. VICO ha un programma di riscaldamento, e quando entra in modalità di riscaldamento, puoi vedere quanto tempo è passato, che ELBEE non ha.E, il riscaldamento stesso è uniforme, in ELBEE attraverso l'ebollizione periodica. Ci sono frecce di collegamento sul coperchio e sul corpo per sapere come chiudere il coperchio, dove girarlo. Più facile e più conveniente utilizzare VICO. Il loro spostamento è diverso, rispettivamente, e la potenza. VIKOSA è sintonizzato sulla nostra mentalità. Sto scrivendo di VICO e mi sento un traditore nei confronti di ELBEE, anche se l'amo anch'io. Lavorano per me ogni giorno, mi sono già adattato a loro. Ma la pressione, mi sembra, viene alleviata più velocemente da Elbishka.
RybkA
E ho così iniziato a infastidire tutto. Ieri ho saldato lo sgombro in modo che wow. Anche se ho lubrificato il fondo con olio, non ha aiutato. È stato necessario far cadere ancora un po 'd'acqua. Oppure ridurre i tempi .... ho messo uno sgombro grande (più di 0,5 kg) per 5 minuti su PESCE. Forse ci sono voluti 3 minuti?
IRR
Citazione: RybkA

E tutto ha iniziato a tormentarmi

E quanto usi la padella, Pesce?
RybkA
Oh, beh, probabilmente, è stato un anno per me, in generale, la pentola a pressione è molto negativa, ma su tali sfumature divora molto di più tutti i nervi, dopotutto, poi la raschio spudoratamente, ma il rivestimento rimane apparentemente normale, anche se si attacca.
IRR
Citazione: RybkA

Oh, beh, probabilmente ho già passato un anno. In generale, la pentola a pressione è molto negativa, ma con tali sfumature mangia molto di più tutti i nervi, dopotutto, lo sfregio spudoratamente, ma il rivestimento rimane esteriormente normale, anche se si attacca.

è comprensibile che non mi piacciano gli stessi stipiti. Penso che tu possa ordinare un piatto da un multicooker da qualche parte ... in ogni modo. caso, per provare ... l'ho vista - niente di speciale, nel senso che non esce nulla che sia dalla pentola a pressione, e non dal mv.

Sei shkrebish ungodly? cosa significa? nizzzyaz possiamo in qualche modo immergerci all'inizio ...
RybkA
E questo significa che prendo un asciugamano e uso il lato duro per strofinarlo in modo che rimanga indietro. L'ammollo non aiuta. Peggio di quanto non sarà, la padella sembra normale, non staccata, solo si attacca, se non c'è abbastanza liquido, un'infezione
SeredaG
A proposito, lo lavo anche con il lato ruvido della spugna di schiuma, perché l'ho bollito e inzuppato di soda in nessun altro modo, e il fondo viene gradualmente coperto da macchie rosse con tracce di frittura.Ma sorprendentemente, non ci sono graffi visibile e non ci sono nemmeno segni di danneggiamento al rivestimento
Tatuli
Evviva! Ho comprato una pentola a pressione. tigra-tigrica ha acquistato Vikosha, perché Elbishka non è disponibile. Mentre si bloccava nei suoi pensieri, chi è più stupido: io o l'istruzione? Come affrontarlo? Dov'è la pressione alta, dov'è la bassa? Cosa cucinare su cosa e quanto? Come si imposta il tempo di cottura? UzhOs ... Aiuto !!!
IRR
Citazione: Tatuli

Evviva! Ho comprato una pentola a pressione. tigra-tigrica ha acquisito Vikosha, perché

Tatuli! Congratulazioni! : fiori: dove l'hai comprato? e quanto costa? Non ce l'ho, aspetta tigre
Tatuli
IRR Grazie. L'ho acquistato dalla rete Vicotech. Mi ha lasciato 557 UAH. La guardo incantata - nulla è chiaro, chiamare i pezzi di carta - "istruzioni dettagliate" - non può che essere delirante ... E l'unità è seria. E se inserisco qualcosa nel posto sbagliato? aspetterò Tigroshuper aprire un programma educativo per i ristretti ...
E la mia MV "Aurora" mi guarda maliziosamente e un po 'con risentimento ...
tigra-tigrica
Congratulazioni per l'acquisto. Il prezzo è molto buono. E, come se avessero comprato una pentola a pressione, hanno anche un multicooker. Non ci sono istruzioni. I miei incubi sono descritti alle pagine 8-9. Grazie alle ragazze, mi hanno aiutato a capirlo. Aurora dovrebbe essere presentata come assistente e amica, in modo che non si offenda. La pressione è solo alta. Ho lanciato i prodotti, premuto il pulsante ei baffi necessari. Ora è così facile ragionare, ma poi ... Il tempo viene impostato con i pulsanti (-), (+), il che non è il caso di ELBEE.
Tatuli
Grazie tigra-tigrica E non lo scoprirò con il tempo. Faccio clic sul programma: l'ora specificata viene impostata immediatamente, giusto? E se volessi cambiare? Sto cercando di impostare i minuti - non viene inserita meno di un'ora (ad esempio, su "minestra") ... O ogni programma ha la sua durata minima specificata? E cosa corrisponde al programma: stufare le verdure? Oh ... Com'è diventato difficile vivere ... Ma interessante!
TyominaAlyona
Citazione: Tatuli

Grazie tigra-tigrica E non lo scoprirò con il tempo. Faccio clic sul programma: l'ora specificata viene impostata immediatamente, giusto? E se volessi cambiare? Sto cercando di impostare i minuti - non viene inserita meno di un'ora (ad esempio, su "minestra") ... O ogni programma ha la sua durata minima specificata? E cosa corrisponde al programma: stufare le verdure? Oh ... Com'è diventato difficile vivere ... Ma interessante!
Ho Alby, non so di Vikosha, quanto ho capito la tigra-tigrica, Vico ha una forma più conveniente di gestione del tempo di cottura. Se il tempo di cottura non diminuisce immediatamente "+" e "-", allora, forse, il metodo con cui diminuisce il tempo per la pentola a pressione Elby - devi prima "fare clic" sul tempo di cottura massimo, e poi il dispositivo salta immediatamente agli intervalli di tempo minimi, quindi e viene impostato il periodo di cottura a pressione desiderato.
tigra-tigrica
Minestra min - 20 min., Di default anche 20, max - 59 min. L'ora della minestra mi preoccupa. È sicuramente una pentola a pressione. 500 qualcosa costa un multicooker e una pentola a pressione - 659, e con uno sconto gr. 600.
tigra-tigrica
A pagina 8 (risposta 158) ho stabilito i tempi di cottura. Ci sono anche foto di St. Selezioniamo il programma, quindi salviamo il grip e facciamo clic sul meno o sul più, c'è un tempo minimo di lavoro di St., e non puoi mettere meno lì.

Tutte le ricette

© Mcooker: le migliori ricette.

Mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane