Charlotte con le mele in un cuculo multicooker

Categoria: Prodotti da forno
Charlotte con le mele in un cuculo multicooker

ingredienti

Uovo 5 pezzi
Farina 2 bicchieri multipli
zucchero 1 multi-vetro
Mele 1,5 pezzi (medio)

Metodo di cottura

  • Dividete le uova in albumi e tuorli. Pelare le mele, tagliare il torsolo, tagliare il resto a cubetti oa spicchi. Montare gli albumi (aggiungere 1 cucchiaio di zucchero alla fine) fino a quando non raggiungono il picco. Montare i tuorli con lo zucchero rimasto, aggiungere la farina e un terzo degli albumi montati a neve, mescolare bene. Aggiungi le proteine ​​rimanenti e mescola delicatamente.
  • Ungere una ciotola di un multicooker (Xwall) con olio, versare un terzo dell'impasto, distribuire uniformemente le mele e versarvi sopra l'impasto rimasto.
  • Cuocere a 만능 찜 (cottura multipla) per 80 minuti.
  • Trascorso il tempo, lasciare in ammollo per 10 minuti
  • La parte superiore, ovviamente, non è arrossata, ma capovolta ha un bell'aspetto e, soprattutto, è molto semplice e gustosa.


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