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 Il frantoio a vite L'equip LOP-G3 ti permetterà di ottenere in autonomia deliziosi oli naturali a casa tua. Sono più brillanti e di colore più naturale, hanno un odore delicato, naturale e gradevole, ricco di sostanze nutritive e grassi.
Primo incontro. confezione
Maslopress è venuto da me in una scatola di marca
Con tutte le immagini di identificazione, adesivi, iscrizioni del produttore
Caratteristiche tecniche della pressa olio a vite L'equip LOP-G3
Tipo di prodotto: frantoio a vite
Voltaggio / Frequenza: 220 Volt / 50 Hz
Materiale del corpo: acciaio inossidabile 304
Dimensione del foro: 27 x 27 mm
Orario di lavoro continuo: 3 ore
Livello di rumore: 60 dB
Lunghezza del cavo di alimentazione: 1,4 m
Peso con scatola: 4,8 kg
Produttività: 55%, 2 kk / ora
colore bianco
Produttore: L'equip
Potenza: 650 W.
Dimensioni del dispositivo (L x A x P): 450 x 240 x 190 mm
Dimensioni confezione (L x A x P): 530 x 320 x 250 mm
Spremitura a freddo: sì
Espulsione automatica del pasto: sì
Giri al minuto: 80
Produzione: coproduzione Corea, Cina
MANUALE D'USO
Le istruzioni per l'uso sono un piccolo libro di 18 pagine.
Informazioni di base contenute nelle istruzioni:
- precauzioni
- nome delle parti
- sfruttamento
- cura e pulizia
- consigli per l'uso
- consigli per la risoluzione dei problemi
- condizioni di garanzia
Precauzioni
L'apparecchio è destinato esclusivamente all'uso domestico.
Il tempo massimo di funzionamento del dispositivo è di 30 minuti, quindi spegnere il dispositivo e lasciare raffreddare il motore per almeno 20 minuti.
Il dispositivo dispone di una protezione contro il surriscaldamento di emergenza. In caso di surriscaldamento al superamento del tempo massimo di funzionamento di 30 minuti, il dispositivo si spegnerà automaticamente. In questo caso togliere la spina dalla presa, smontare la parte di estrazione del frantoio, pulirla e lasciare raffreddare il motore. Il dispositivo può essere utilizzato in 40-50 minuti.
Non versare liquidi o acqua nella camera di carico installata sulla carcassa del motore.
Materie prime destinate all'uso
Il dispositivo è progettato per estrarre olio da prodotti come semi di sesamo, semi di girasole, colza, arachidi, ecc. con un contenuto di olio del 30% e oltre.
Prodotti come l'amaranto o la soia non sono adatti per la spremitura dell'olio in questa macchina poiché contengono pochissimo olio.
La macchina non è adatta per l'estrazione di olio dal germe di grano.
Le noci grandi (noci, ecc.) Devono essere schiacciate in pezzi delle dimensioni di un seme di girasole prima di essere pressate. Non macinare gli ingredienti in una frazione più fine rispetto alla dimensione del seme di girasole sopra!
Cardo mariano, sesamo nero, senape, canapa
Sesamo bianco, noce del Brasile, girasole,
Assemblaggio. nome della parte
Esternamente, il frantoio assemblato si presenta così
Vediamo ora in quali elementi è composto il dispositivo.
Il corpo su cui è installata la camera-tramoggia di carico semi, noci
Una tramoggia è installata sul corpo e una copertura su di essa
Il coperchio e il corpo hanno un "sensore correttamente assemblato" che fornisce un segnale quando lo strumento è assemblato correttamente e tutti i contatti sono a posto. Se il coperchio della tramoggia viene aperto durante il funzionamento del dispositivo, la pressa dell'olio si spegnerà.
Poi c'è il "blocco del cestello da spremere", un elemento molto importante del frantoio,
sotto la quale c'è una coclea, attraverso la quale l'olio viene spremuto dai semi di noci.
Il dispositivo è connesso alla rete tramite un cavo
Ci sono tre pulsanti di controllo sul quadro strumenti:
- sinistra - ON / OFF
- medio - REVERSE
- destra - AVVIO / PAUSA
Sotto il coperchio anteriore del cestello di spremitura, all'estremità destra, c'è un elemento riscaldante che riscalda i semi-noci durante la spremitura dell'olio, ma la temperatura non supera i 35-40 * C, la temperatura ottimale per spremere l'olio .
Sotto, sotto il coperchio anteriore del cestello di compressione, sono presenti due fori:
- sinistro - foro per uscita olio
- a destra, più vicino al bordo - un foro per l'uscita della torta
c'è persino un'iscrizione sul pannello: olio e torta.
Due cestini sono posizionati sotto il coperchio anteriore del cestello di compressione
- un contenitore per l'olio con un colino
- contenitore per torta
l'olio entra nel contenitore attraverso un setaccio, che filtra inoltre l'olio da varie piccole particelle e schiuma. Solo una fine sospensione passa attraverso il setaccio, un sedimento, che avviene in alcune noci. Successivamente, l'olio si deposita al freddo e il sedimento cade sul fondo del contenitore, l'olio diventa trasparente.
La coclea insieme al cestello spremitore è fissata rigidamente al corpo del dispositivo. E per rimuovere la coclea dal dispositivo, è necessario rimuovere la camera di carico-bunker dal dispositivo e sbloccare il dispositivo, per il quale è necessario trasferire il "blocco del cestello di compressione" dallo stato chiuso "icona del lucchetto chiuso "per aprire lo stato" icona del lucchetto aperta "
Le gambe gommate sono installate sulla base dell'apparecchio, che consentono all'apparecchio di stare saldamente, per non scivolare sulla superficie del piano del tavolo
Sfruttamento. estrazione di petrolio
Prepara i semi o le noci in anticipo. Ad esempio, prendo i semi di girasole. Olio di semi di girasole, spremuto su un frantoio domestico
Montare completamente il frantoio, prepararlo per il lavoro. Inserire la coclea sotto il coperchio anteriore. Posizionare contenitori per olio e torta sotto la coclea. Collega il dispositivo alla rete.
Aprire il coperchio della tramoggia della camera di carico, aggiungere i semi. Chiudere bene il coperchio della camera di carico-bunker, in questo caso il bloccante dovrebbe funzionare, verrà emesso un segnale.
Premere il pulsante "On / Off", lasciarlo riscaldare e raggiungere la temperatura di esercizio sul "coperchio anteriore del cestello di spremitura", mentre la spia rossa sul pulsante lampeggia. Fai molta attenzione, il coperchio si scalderà, è meglio non toccarlo con le mani. Il riscaldamento non è forte, la mano soffre, ma è meglio saperlo.
Il frantoio raggiungerà la temperatura di esercizio in circa 1 minuto e sarà pronto per estrarre l'olio, il pulsante rosso smetterà di lampeggiare e il colore cambierà in verde calma.
Ora è necessario premere il pulsante "Avvio / Pausa" e la pressa dell'olio inizierà a funzionare, l'olio verrà scaricato direttamente nel contenitore dell'olio
Se non ci sono semi di noci nella tramoggia della camera di carico per 1 minuto, il dispositivo si fermerà automaticamente e gli indicatori inizieranno a lampeggiare lentamente in rosso.
Se il processo di estrazione dell'olio è terminato, è necessario spegnere il dispositivo con il pulsante "On / Off".
Se è necessario aggiungere un'altra porzione di semi di noci, è possibile rimuovere il coperchio del bunker (e il dispositivo si spegnerà, il blocco funzionerà), riempire i semi, chiudere il coperchio del bunker. Quindi premere di nuovo "On / Off" per continuare il processo.
Avvertimento:
Se i dadi o i semi sono troppo grandi e lo scivolo di alimentazione della camera di caricamento è ostruito, l'apparecchiatura si fermerà automaticamente.
Semi e noci troppo bagnati, ingredienti macinati in una condizione di farina e particolato possono bloccare la coclea. In questo caso, premere prima il pulsante "Avvio / Pausa", quindi premere e tenere premuto il pulsante "Indietro" per almeno tre secondi. La coclea gira nella direzione opposta e si sblocca.
Nel mio esempio, il risultato è di circa 150 ml. olio di girasole e circa 360 grammi di torta di farina secca senza grassi.
L'olio di semi di girasole è molto denso, fortemente "sospeso" dal sedimento. Pertanto, lascio sempre che l'olio si depositi per circa un giorno in modo da ottenere separatamente l'olio puro e il sedimento.Versare l'olio in un piatto pulito. Lascio il sedimento in una ciotola separata e lo uso nelle insalate.
SOMMARIO:
- la resa in olio puro è piccola, con 500 grammi di semi, la resa è di circa 150 ml. oli.
- il sapore dell'olio è ottimo, c'è un odore e un odore di semi fritti.
- c'è schiuma quando si frigge in padella, ma si è spenta velocemente.
- Ho deciso da solo, di usare l'olio solo di insalata, con una soluzione del genere non scapperai davvero per usarlo in cucina.
- devi usare da qualche parte una grande quantità di torta, trovare una via d'uscita, mettere la torta nella produzione di halva magro.
Cura e pulizia del frantoio
Ora puoi disconnettere il dispositivo dalla rete. Ora smonteremo il frantoio per pulirlo all'interno dai resti di farina e olio. È necessario pulire il frantoio subito dopo aver spremuto l'olio, spegnendo il dispositivo, mentre la farina è ancora calda all'interno, ed è conveniente rimuoverla dalla coclea. Se ciò non viene fatto in modo tempestivo, il pasto si raffredderà e potrebbe essere compresso strettamente, quindi ci vorrà molto tempo e impegno per rimuovere la sua parte interna dalla coclea.
- rimuovere il cestello-bunker dalla base del dispositivo
- impostare il blocco del cestello in posizione aperta, spostare il cursore sull'icona "cestello aperto"
- sollevare il coperchio anteriore del cestello di compressione
- rimuovere la coclea tirandola verso di sé. Le parti possono essere calde, a tale scopo è necessario utilizzare il guanto di protezione fornito con il dispositivo.
- pulire la coclea e il coperchio anteriore del dispositivo utilizzando una spazzola (inclusa nel set di consegna) e un panno morbido. Puoi anche pulire con acqua tiepida e detersivi per piatti delicati.
- dopo la pulizia, asciugare semplicemente tutte le parti sul tavolo.
AVVERTIMENTO:
- non utilizzare spugne grossolane, strumenti di metallo, coltelli, forbici e altri detergenti aggressivi come alcol, benzina, acetone per pulire il dispositivo.
- non immergere la carcassa del motore in acqua, non lavarla sotto l'acqua corrente.
- Non lavare il dispositivo e le sue parti in lavastoviglie.
Cosa fare con la torta, applicazione
Dopo che l'olio è stato spremuto nel frantoio, rimane un sacco di farina per dolci e qualcosa deve essere fatto con esso.
Qui, ogni tipo di torta deve essere affrontato individualmente. PER ESEMPIO:
La torta di semi di lino è adatta per fare spuntini, aggiungere a yogurt, insalate.
La torta di senape ha un odore forte (come la senape), morbida, può essere utilizzata nelle salse, per fare la senape.
La torta di noci del Brasile è piccola, in grani, grassa, ed è adatta da spolverare sul porridge, per preparare il latte vegetale.
La torta di canapa ha un sapore e un odore molto specifici (a differenza dell'olio stesso), questa torta non andava da nessuna parte per me.
La torta di semi di Chia è ottima da spolverare su cereali, yogurt, budini e snack.
La torta di pinoli è molto grassa, fine, perfetta per il latte vegetale, da spolverare nei cereali e negli yogurt.
La torta di cardo mariano è molto ruvida, secca, usatela anche solo in decotti, poiché il cardo mariano ha un forte effetto sul sistema del tratto gastrointestinale, fegato, pancreas.
La torta di semi di girasole era perfetta per "Halva di girasole magro con uvetta e mirtilli rossi"
Dove altro applicare l'olio
In questo argomento, ho già descritto l'uso dell'olio pressato in casa in cosmetologia La mia esperienza di spremitura domestica dell'olio vegetale, i suoi usi e usi # 4
Per esempio:
L'olio di sesamo nero viene utilizzato al posto di una crema. Applicare bene la sera. Può anche essere aggiunto a creme, latte detergente, lozioni, tonici, gel, detergenti per il viso e altri cosmetici.
L'olio di sesamo nero in cosmetologia viene utilizzato per levigare la pelle del viso, che ha varie macchie, cicatrici e cicatrici rimaste dopo il trattamento dell'acne.
Qualità delle materie prime e qualità dell'olio
La qualità della spremitura dell'olio è fortemente influenzata dai semi, dalla frutta secca, dalla loro qualità, tipologia e proprietà, dalla capacità di spremere.
Per esempio:
- efficienza di rotazione noce (efficienza) 36-42%
- colza 23-30%
- lino 30-34%
- girasole 40-46%
- semi di sesamo 37-45%
- arachidi 36-42%
La qualità della pressatura è influenzata dalla qualità dei semi, dalla loro freschezza. Ci sono casi in cui inizialmente vengono venduti semi di grano che hanno già subito una lavorazione primaria, cioè l'olio è già stato spremuto da essi con il metodo di "estrazione con solvente dell'olio da materiale oleoso". In pratica acquistiamo semi destinati semplicemente al consumo, ovvero alla ripremitura dell'olio, la cui qualità sarà bassa, e nel volume più piccolo. Questo può essere paragonato al caffè decaffeinato, quando i chicchi di caffè sono interi e contengono poca caffeina.
La qualità della spremitura e la quantità di olio pressato sono inoltre influenzate dalle proprietà delle noci stesse.
La qualità di oli come noci, pinoli, noci del Brasile avrà un'alta percentuale di grasso (fino al 20-30%) e una grande sospensione di sedimenti, che si depositerà lentamente, e la quantità di olio puro sarà piccola.
Oppure olio di lino o semi di chia, che dà ottimi risultati, e la resa in olio è molto buona, con 500 grammi di semi, la resa è di circa 150-180 grammi.
Ci sono semi molto secchi, come il cardo mariano, l'olio si spreme bene, ma la resa in olio è inferiore, con 800 grammi di semi la resa è di circa 200 grammi.
Tutte queste sfumature e sottigliezze vengono apprese solo nel processo di utilizzo pratico del frantoio, con l'esperienza di quali e dove acquistare semi-noci, e cosa ci si può aspettare specificamente da ogni tipo di semi-noci.
conclusioni
Il frantoio domestico Lequip LOP-G3 è progettato per estrarre l'olio da semi e noci a casa.
Il frantoio può essere utilizzato quasi tutti i giorni, spremendo l'olio in piccole porzioni a proprio piacimento.
La possibilità di utilizzare olio naturale, appena spremuto nella dieta, scegliendo quei semi, noci che sono necessari per la famiglia per motivi di salute, o per rafforzare la salute, l'immunità, anche per scopi cosmetici.
La pratica di utilizzare una pressa per massaggi
Di seguito elencherò gli oli che sono riuscito a preparare su un frantoio casalingo:
Discussione del modello di frantoio Lequip LOP-G3, commenti sul suo lavoro e le sue capacità, nell'argomento Pressa per olio a vite per uso domestico Lequip LOP-G3
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