Salmone in salsa di miele e zenzero

Categoria: Piatti di pesce
Salmone in salsa di miele e zenzero

ingredienti

Trota o salmone 1 kg
Zenzero 100 grammi
Miele 100 grammi
Salsa di soia 50 ml.

Metodo di cottura

  • Per la salsa:
  • Mettere il miele in una piccola casseruola e scioglierlo fino a renderlo molle. Lasciar raffreddare.
  • Pelare lo zenzero e grattugiarlo finemente (o tritarlo in un tritatutto).
  • Mescolare lo zenzero con il miele, versare la salsa di soia e un po 'di olio di semi di girasole nella stessa miscela; cospargere di pepe.
  • Mescola per ottenere una salsa dolce e salata.
  • Mettici dentro il pesce e lascia riposare per 20-30 minuti.
  • Versa un cucchiaio di salsa su ogni bistecca e mettila in uno stampo.
  • Mettere per 25 minuti in una friggitrice preriscaldata, temperatura 250, a velocità media.
  • Il riso o le verdure funzionano bene come contorno.

Il piatto è progettato per

Per tre persone è sufficiente.

Tempo per la preparazione:

25 minuti

tanya123
Non so come inserire la foto di un piatto.
Il mio è piaciuto molto
Volga
Interessante .... La ricetta si chiama "Salmone in salsa", ma è di trota ?!

Scuotendomi la testa, è un errore di battitura o c'è qualcosa in esso? Nel mio salvadanaio c'è una ricetta per fare il salmone dal salmone rosa. Forse c'è qualche tipo di trucco qui?!
tanya123
Volga
Questo è il mio casino.

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