Insalata tiepida "Colori del buongiorno"

Insalata tiepida "Colori del buongiorno"

Categoria: Piatti di verdure

ingredienti
Patate	2 pz.
Carota	2 pz.
Pepe bulgaro	2 pz.
Piselli verdi	100 grammi
Uovo	2 pz.
Yogurt	100 grammi
sale
Spezia

Metodo di cottura

• La mattinata è stata meravigliosa !!! Pulito, luminoso, arioso, profumato e pieno di trilli di uccelli. Mi sono ricordato di una storia che avevo letto da qualche parte nella vastità del World Wide Web. E in una delle parti di questa storia, la ragazza, come mi sembrava, avendo provato la stessa gamma di emozioni che provo io oggi, chiede all'Universo: "Perché mi è stata data tanta felicità?" E in risposta, ha sentito che è dato a tutti! E dipende solo dalla persona se vuole ascoltarlo e vederlo ... Tutto cantava e danzava nella sua anima. E volevo una colazione brillante ed emozionante per le imprese!
• Pelare le patate e le carote, tagliarle a fettine e farle cuocere nel microonde per 3-4 minuti (a seconda delle dimensioni delle fette). Quindi aggiungere un cucchiaino di olio d'oliva, un pizzico di pepe bianco e paprika, 1/4 cucchiaino di curcuma solare e sale. Mescolare bene le verdure in modo che siano ricoperte di spezie. Rimuovere il picciolo con i semi ei setti dal peperone. Tagliarlo in due metà, cospargere con olio d'oliva e cospargere con erbe provenzali. Mettere le metà del pepe sulla griglia inferiore dell'Airfryer e le fette di patate e carote sulla griglia superiore. La temperatura e la velocità della ventola sono elevate, il tempo è di 15-20 minuti.
• Ho mangiato i piselli congelati. Pertanto, ho versato acqua bollente su di esso e l'ho inviato al microonde per cuocere per 2 minuti. Quindi piegalo su un setaccio e cospargi con acqua fredda per mantenere luminoso il suo attraente colore verde primaverile.
• Lessare le uova in modo che il tuorlo rimanga scorrevole e soleggiato. Chiaro.
• Mettere le fette di pane per 3 minuti nell'airfryer con le verdure per fare dei toast croccanti in crosta, morbidi all'interno. Rinfresca la loro crosta luminosa strofinando uno spicchio d'aglio aromatico.
• Aggiungi un po 'di yogurt, aggiungi le tue spezie preferite.
• Per servire prendere un piatto piano largo. Metti le carote e le patate in uno strato. Aggiungere pennellate di pepe rosso vivo, morbido e succoso, tritato grossolanamente in cima. Fate correre gli allegri piselli tra le verdure di tutto il piatto. Una salsa allo yogurt con cappello di neve arricchirà il nostro piatto gioioso e colorato. Al centro della composizione, posiziona due soli dalle metà di un uovo tagliato direttamente sopra il piatto. Tuorlo delicato, che si diffonde languidamente, con un'onda morbida ti farà cenno a se stesso.
• Mangiamo subito !!! Le verdure calde inebriano la testa con aromi di erbe !!! La bocca si riempie di mix di spezie !!! La mattina è stata la benvenuta !!!

Il piatto è progettato per

2 porzioni

È possibile cucinare un'insalata interamente in AG, senza microonde?

È possibile cucinare un'insalata interamente in AG, senza microonde?

Ovviamente! È solo che quindi patate e carote dovrebbero essere cotte a una temperatura più bassa e un po 'più a lungo.

E come opzione, puoi prendere patate bollite, che ti sono rimaste dal pranzo o dalla cena precedente.

Insalata molto brillante! Basta uno sguardo per risollevare l'atmosfera. Colazione meravigliosa, grazie!

Insalata molto brillante! Basta uno sguardo per risollevare l'atmosfera. Colazione meravigliosa, grazie!

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Inna, così eloquentemente che voglio ripeterlo!

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Merri Buona cucina a te!