Pane con aglio, noci, basilico e origano in una macchina per il pane

Pane con aglio, noci, basilico e origano in una macchina per il pane

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
Lievito secco Saf-moment	1 cucchiaino
Farina di frumento	425 g
Fiocchi d'avena	50 g
Olio d'oliva	3 cucchiai. l
Spicchio d'aglio tritato	1,5
Origano secco	1,5 cucchiaini
Basilico essiccato	1,5 cucchiaini
Sale marino fino	1,5 cucchiaini
zucchero	2 cucchiaini
latte	185 ml
acqua	105 ml
Noci tritate	50 g

Metodo di cottura

• Posare i componenti secondo le istruzioni per il proprio modello HP.
• In Panasonic: lievito secco, farina, farina d'avena, sale e zucchero in diversi angoli. Aggiungere le noci tritate, l'aglio, l'origano e il basilico.
• Riempire con latte e acqua, impostare la modalità di cottura su Base, la dimensione della pagnotta è Media, la crosta è Media.
• Questo calcolo è per una pagnotta media.

Il piatto è progettato per

735 g

Tempo per la preparazione:

4 ore

Programma di cottura:

Principale

Nota

Quando impastavo il kolobok, ho aggiunto un po 'd'acqua, sono aumentato bene e l'ho decorato con farina d'avena sopra.
Ha un odore incredibile, l'aglio è appena udibile, le erbe conferiscono al pane un gusto speciale.
Il pane è scuro, la mollica è densa.

Al forno secondo la ricetta del libro "Bread Maker" di Jenny Schapter.

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La ricetta è corretta?
per esempio, non sai mai che lo zucchero è solitamente a st. le non in h. l.
e poco olio?
Oggi proverò a farlo. Solo 2 cucchiai. l. zucchero e 1,5 cucchiai. l. petrolio vediamo cosa succede.

Mirage, tutto è corretto, calcolo per una pagnotta media, taglia L (ho guardato appositamente nel libro).
Inoltre, il reportage fotografico è davanti a te

eccolo il mio pane
🔗
si è rivelato delizioso, ma ha aggiunto molto aglio, mi piacciono le ciambelle)
passo su L e crosta leggera
Grazie per la ricetta, aggiungerò alla raccolta

Mirage, contento che ti piaccia il pane !!!
Bene, niente che un sacco di aglio, vieni dall'Ucraina))) pampushki Foreva
Hai un bel pane!

Tagliare il pane, sfornato ieri, solo senza noci e aggiunto Art. crusca