Pane di grano con mele, miele e noci in una macchina per il pane

Pane di grano con mele, miele e noci in una macchina per il pane

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
Impasto:
lievito secco	1,2 cucchiaini
Farina di frumento	180 gr
miele	40 g
acqua minerale gasata	120 ml
Impasto:
tutta la pasta
Farina di frumento	240 gr
sale	1,2 cucchiaini
Mela	100 grammi
pinoli	50 g
burro	20 g

Metodo di cottura

• Pasta da cucina.
• Per fare questo, mettere il lievito, parte della farina (del volume totale), il miele e l'acqua gassata in un secchio di una macchina per il pane. Selezioniamo la modalità "Pelmeni" (o qualsiasi altra modalità, l'importante è che l'impasto inizi immediatamente) e dopo la sua fine lasciamo lievitare per 1 ora.
• Sbucciate la mela (io avevo un "seme") e tre su una grattugia fine. Tritate le noci, ma senza fanatismo, non è necessario tagliarle nella farina.
• Aggiungere la mela, le noci e gli altri ingredienti all'impasto.
• Modalità - Base, taglia - M, crosta - leggera.
• 
• 
• Buon appetito!

Tempo per la preparazione:

4 ore

Programma di cottura:

macchina per il pane

Nota

Il pane ha una consistenza simile al "francese", con un sapore leggermente nocciolato.

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[Marisha]

Marisha, apparve un altro bell'uomo, super bello sotto tutti gli aspetti! Grazie!

[Sonadora]

Sonadorache bel pane e polpa porosa! ... complimenti!
E qual è il peso del pane finito - 500 g, a giudicare dal numero di ingredienti, o mi sbaglio? Mi chiedevo solo quanto peso esporre? Grazie!

[Admin, Tanechka]

Admin, Tanechka , Grazie! Ricevere lodi da un luminare come te è doppiamente piacevole.

nuovo di zecca, Marish, Grazie.
Non ho pesato il pane finito. Ho contato in base al numero di ingredienti: 740 g Hazel era sia piccolo (M) che medio (L), non c'era molta differenza.

[Marish!]

Grazie, Marish! Aggiunto questo miracolo ai preferiti!

[Marisha,]

Marisha, Continuo a camminare intorno al tuo pane! Voglio chiedere: non c'è zucchero nella ricetta perché c'è abbastanza zucchero dalle mele?
E ancora una cosa: se i pinoli vengono sostituiti con le noci? Apparentemente un gusto diverso ... sarà ancora?

E ancora una cosa: se i pinoli vengono sostituiti con le noci? Apparentemente un gusto diverso ... sarà ancora?

È improbabile che il pane abbia un sapore diverso, non cambierà affatto L'aggiunta di noci è una questione individuale, chi ama cosa e può mangiare. Se li cambi con altre noci, il pane sarà comunque delizioso!

Non aver paura di sperimentare, cuoci il pane per te stesso, secondo i tuoi gusti!

[Admin]

Admin, Tanya, grazie per il tuo aiuto!

Marish, invece dello zucchero, ecco il miele, io avevo una mela non zuccherata, un seme. Puoi prendere le noci a tua discrezione. Il loro gusto, ovviamente, si fa sentire, ma qui non si può definire dominante. Ho anche provato a cuocere con anacardi o nocciole.

Ho una ricetta per il pane con le noci e la farina integrale nei miei bidoni. Non riesco a raggiungerlo.

[Manyash,]

Manyash,Grazie mille! Proverò, ma riguardo alla nuova ricetta - è interessante! Attendo con ansia il suo aspetto ...

[Marish]

Marish, Grazie! Peki per la salute, pane gustoso per te!

[Marish,]

Marish,Ti ho portato i miei ringraziamenti: un gusto e un aroma di pane molto interessanti. E sotto forma di toast sarà solo superrrr !!!
Ho scattato subito la foto e la scheda di memoria era nel mio computer ... Ora i pezzi devono essere disposti in modo bello per poter scattare di nuovo!
Grazie!!!

[Marinochka]

Marinochka, alla vostra salute! Sono molto contento che il pane sia andato a buon fine.
Con quali noci hai cotto?

[Uomo,]

Uomo, al forno senza discostarsi dalla ricetta.Pinoli: li adoro. Secondo me hanno un aroma speciale ...
Ecco cosa sono riuscito a ottenere per il servizio fotografico:

Ecco cosa sono riuscito a ottenere per il servizio fotografico:

Se non è rimasto abbastanza, il pane è finito! Puoi vedere quanto sia soffice e la forma è semplicemente perfetta! Ragazza brillante!

Pinoli: li adoro. Secondo me hanno un aroma speciale ...

Sì, anch'io li amo molto. E nei prodotti da forno danno un gusto così leggero e discreto!