Pane con olive e origano (macchina per il pane)

Pane con olive e origano (macchina per il pane)

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
Lievito secco	1 1/2 cucchiaino
Farina di frumento	350 gr
Farina di segale	50 g
sale	1 cucchiaino
Latte in polvere	1 cucchiaio. l
Origano secco	1 cucchiaio. l
Burro	1 cucchiaio. l (15 gr)
acqua	320 ml
zucchero	0,5 cucchiai. l
Olive verdi	50gr

Metodo di cottura

• Segnalibro dei componenti secondo le istruzioni per HP.
  
• Nel mio HP - primi ingredienti secchi, sale, zucchero in diversi angoli, burro, erba secca, latte sciolto in acqua tiepida.
  
• Ha tritato le olive, le ha tagliate a cerchi e le ha aggiunte dopo il segnale HP.
  
• Prima di infornare, ungere il pane con olio d'oliva e cospargere di origano.
  
• 
  
• Taglia L, crosta media.
  

Il piatto è progettato per

670 g

Tempo per la preparazione:

4 ore

Programma di cottura:

Basic (prodotti da forno con uvetta)

Nota

La ricetta dalle istruzioni per il pane dietetico HP Panasonic-256 con le olive è stata presa come base e modificata un po 'da me.

Grazie per la ricetta, sfornata deliziosa.

A mio marito è piaciuto, chiede di ripetere di nuovo !!!

IrinaYa, dove hai visto l'aglio nella ricetta !? : girl_cleanglasses: Solo l'origano è la spezia. Forse è nella ricetta originale?

carry2007, leggermente confuso nei segnalibri
Ecco l'aglio in questa ricetta - Pane con aglio, noci, basilico e origano Ho provato entrambe le ricette, ma nelle recensioni ho sbagliato

Adesso è chiaro ...

Si è rivelato delizioso, anche se si è sbriciolato molto e il tappo è caduto, penso che la prossima volta aggiungi meno acqua ...
Le famiglie si sono chieste a lungo cosa ci fosse dentro? ))))

[Yara.li]

Yara.li
Bene, quali opzioni c'erano?
Sì, avremmo dovuto avere meno acqua .... a giudicare dalla foto ..
Io stesso mi sono innamorato del pane all'origano (origano) dalle istruzioni per HP - farina di grano tenero / integrale a metà e origano

[Melisa72ru]

Melisa72ru, non ci sono molte opzioni:
Uvetta, alghe ... per molto tempo ho insistito sul fatto che si tratta di alghe
pensato ... ma quando hanno iniziato a scegliere e provare, l'hanno inventato!


Sì, dopotutto, nella ricetta originale, l'errore non è 320, ma 220 ml di acqua) Dopo aver visto il risultato, Melisa72ru, Ho deciso di provarlo con 320ml di acqua) Ora so quale è meglio!

[Melisa72ru]

Melisa72ru, grazie per la ricetta. Il pane mi piaceva, ma è caduto anche il tetto. Non credo che a causa dell'eccesso di acqua ho aggiunto 3 cucchiai per un buon kolobok. l. fibra e 2 cucchiai. l. farina di 2 gradi. L'omino di pan di zenzero era liscio, morbido, ma non appiccicoso, di solito un buon pane è fatto da un panino simile. Penso che forse il mio lievito è forte e avrei dovuto averne meno
Ma nonostante il tetto brutto, il pane è ben cotto, quindi narice, soffice e con un gusto acceso di olive e origano
La prossima volta lo proverò con meno lievito.

C'è molta acqua, l'impasto è sottile. 320 è farina per circa 500 grammi. beh, 450 almeno
è possibile che sia così liquido che le olive "mangiano" e non girano come una trottola, ma in qualche modo è troppo liquida ... quindi aggiungere la farina dopo, dopo le olive
puoi ancora cospargerli di farina, probabilmente