Multicooker Perfezza

E ho tutte domande. Il mio 58 ° multi-fornello aveva solo un piccolo libretto con istruzioni approssimative e non c'era un ricettario. Quindi sto soffrendo .. Non riesco ancora a capirlo con il tempo (o non funziona per me). Oggi sto cuocendo una torta di ricotta (o qualunque cosa accada). Ho impostato la modalità BAKING e volevo aggiungere più tempo, ma non viene aggiunto in alcun modo. Ho dovuto aspettare la fine del regime e metterlo una seconda volta. per CUOCERE e contare i minuti e spegnere manualmente

Ho impostato la modalità BAKING e volevo aggiungere più tempo, ma non viene aggiunto in alcun modo. Ho dovuto aspettare la fine del regime e metterlo una seconda volta. per CUOCERE e contare i minuti e spegnere manualmente

Quindi lo fanno tutti. Il tempo in questa modalità è impostato e non cambia.

Angela, ciao cara! Come stai?
Eccomi ad affilare i denti sulla tua torta al miele, voglio infornare oggi, a tal proposito, la domanda:
hai preso un bicchiere da 250 grammi o da 200 grammi? Secondo Polinkina, 1,5 porzioni si sono rese conto di aver preso 200 grammi, ma secondo la tua ricetta principale tipo 250 ... hai capito bene?

Ho già letto tutto nel tuo bicchiere per 250 = 150 grammi. Farina. Proverò 1,5 volte secondo la norma di Polinka e un bicchiere da 200 grammi.

Strana opinione, perché hai deciso che solo il pollo fatto in casa farà tutto il bene ...

Non sto parlando di "allenamento" ... Sto parlando del fatto che non mangio pollo, per lo stesso motivo. come la salsiccia. Non è utile, per così dire, per il corpo!

E cosa sono una "maschera" e una sedia a dondolo di manzo?
Illumina, pliz!

Non posso dirtelo a parole. capirai dalla foto?

È un nichel di maiale e uno stinco di manzo disossato?

È un nichel di maiale e uno stinco di manzo disossato?

e come fai a sapere tutto !!!

orrore, qui risuonano parole così terribili - ero persino confuso ...
Stavo per prendere questo gambo, ma nei nostri negozi si vendono solo su ossa. Spero che le ossa possano essere prese.
ora sono ancora seduto e penso a come diluirlo per cambiare ... cosce di pollo o cosa?

e dopo aver letto l'argomento sul prosciutto, mi sono reso conto che probabilmente voglio macinarlo con una mietitrebbia, in modo che tutto fosse piccolo e il più possibile simile a una salsiccia. anche se per le salsicce vale probabilmente la pena aggiungere la carta igienica alla carne.

oh, come sono sempre spaventato e preoccupato da tutti questi preparativi ...

e come fai a sapere tutto!

Molti anni in questo lavoro ...

Stavo per prendere questo gambo, ma nei nostri negozi si vendono solo su ossa. Spero che le ossa possano essere prese.
ora sono ancora seduto e penso a come diluirlo per cambiare ... cosce di pollo o cosa?
e dopo aver letto l'argomento sul prosciutto, mi sono reso conto che probabilmente voglio macinarlo con una mietitrebbia, in modo che tutto fosse piccolo e il più possibile simile a una salsiccia. anche se per le salsicce vale probabilmente la pena aggiungere della carta igienica alla carne.

Non aver paura, Polina, saremo la tua mano guida e guida ... come una festa una volta ...
Acquista con l'osso, cosa fare, si gelificherà meglio, si diluirà con le gambe, ci saranno anche delle norme. Ma non consiglio di tritare finemente, tuttavia, se aggiungi carta igienica (solo rosa), otterrai una salsiccia da dottore.
È meglio tagliare a pezzi medi, quindi risulta come un prosciutto su un taglio.

Molti anni in questo lavoro ... * SCHERZOSO * Non temere, Polina, saremo la tua mano guida e guida ... come una festa una volta ...
Acquista con l'osso, cosa fare, si gelificherà meglio, si diluirà con le gambe, ci saranno anche delle norme. Ma non consiglio di tritare finemente, tuttavia, se aggiungi carta igienica (solo rosa), otterrai una salsiccia da dottore.
È meglio tagliare a pezzetti, quindi risulta come un prosciutto sul taglio.

Hai bisogno di rimuovere la pelle dal gambo?

E vuoi per la pelle? Se lo stinco di maiale, allora è inappropriato, è sufficiente lavarlo bene e raschiarlo con un coltello affilato, vendiamo cosce di manzo già senza pelle

E ci vuoi per la pelle? Se lo stinco di maiale non è necessario, è sufficiente lavarlo bene e grattarlo con un coltello affilato, vendiamo cosce di manzo già senza pelle

Intendo maiale.

vendiamo anche solo maiali.

Ho pensato di spegnerlo così com'è, per poi rimuoverlo quando lo smontiamo per parti. Voglio dire, prima di tagliare il prosciutto.

Penso che la pelle bollita volerà via più velocemente della pelle cruda.

Ho pensato di spegnerlo così com'è, e poi rimuoverlo quando lo smontiamo per parti. Voglio dire, prima di tagliare il prosciutto.
Penso che la pelle bollita volerà via più velocemente della pelle cruda.

Proprio così, e le carcasse, lo hanno appena raschiato, proprio sotto un getto di acqua fredda, con un coltello affilato, è perfettamente pulito, risulta molto bianco e pulito, e poi, mentre cuoce, lo smonti per le parti e tritarlo insieme alla pelle ...

Hai bisogno di rimuovere la pelle dal gambo?

Non faccio foto.
pelle, però. quel colesterolo solido, sano (articolazioni, tessuto osseo) e ... delizioso!

Le ragazze che hanno recentemente acquistato Perfezki 57 o 58 a un prezzo ragionevole, si prega di fornire l'indirizzo del negozio. L'ho trovato a Komfi per 989 UAH.

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allo stesso modo, per tutta la settimana ho cercato 57 (58) per un regalo. Netyu

comprato 55 per 370 UAH, e poi per qualche miracolo - l'ultimo su Gigabyte

Penso che la gente abbia comprato tutto a causa delle cupe prospettive d'oltremare

signore, sono completamente scioccato.
Siamo andati al negozio, ero determinato a prendere un gambo con una pelle (almeno io conosco questo nome), e c'era una specie di gambo disponibile ... e anche senza pelle.
chiamato un amico, ha detto che era la stessa cosa. Spero davvero che sia così.

Ottengo un set come questo:
- Stinco di maiale
- cosce di pollo
- filetto di vitello

riceverò qualcosa? accidenti, che stupido ...

se ho capito bene, devo mettere tutto nel fumetto per ESTINGUORE. aggiungi un po 'd'acqua, solo in modo che il fumetto non si spenga? destra?
cipolle, carote, sale, spezie lanciate subito?

ma ho ancora dei dubbi. Qualcuno sembra aver scritto che dopo aver stufato per 2 ore, tritare la carne e poi stufare per altri 30 minuti ... quindi poi devi stufarla di nuovo o infilarla subito in un sacchetto di succo?

ora dubito ancora che non ci sarà abbastanza carne per comprare una borsa Sandorovsky. come se avesse preso un po 'di carne ... e il marito affronterà la pressatura della carne in un sacchetto? devi quindi premere qualcosa?

cazzo quante domande ...

Per ogni evenienza ho preso la gelatina e ho preso un po 'di condimento per la carne in gelatina con gelatina ... la mia testa è piena di porridge.

mariiinaaaaa !!! Salva !!!

ora dubito ancora che non avrò abbastanza carne per comprare una borsa Sandorovsky. come se avesse preso un po 'di carne ... e il marito affronterà la pressatura della carne in un sacchetto? devi quindi premere qualcosa? Per ogni evenienza ho preso la gelatina e ho preso dell'altro condimento per la carne in gelatina con gelatina ... la mia testa è piena di porridge.

Calmati, Ippolito, calmati!
Polinka, la nocca è ancora più fresca, c'è più carne, anche questa è una gamba, ma la parte dal ginocchio del maiale all'osso vicino al tallone sembra un triangolo del genere ... ehm ... non so se mi capisci o no, ma la parte che va dall'osso del calcagno allo zoccolo c'è un gambo, c'è meno carne dentro, ma anche norme. Il tuo set è stupendo, l'importante è spingere tutta questa spazzatura in un cartone animato. Aggiungete cipolle, carote, lavrukha, pepe, sale e pepe un po ', un po' d'acqua, solo un po ', perché avrete molto succo ... poi vi ricorderete alla fine quando taglierete la carne. Stufate per 2 ore, poi tirate fuori le ossa, tritate tutto con un coltello, insaporite, pepate, salate, potete ancora per 20 minuti. zaphnut in un cartone animato, in 5 minuti. Fino al fischio finale, puoi cospargere questa spazzatura con la gelatina, o non puoi.
Hai abbastanza carne per il succo di Sandor lì, non hai bisogno di coagulare con il pugno, lo farai da solo perfettamente, con un cucchiaio.

Oh, vergini, non esagerate con l'acqua, lo faccio più di una volta, non verso AFFATTO una goccia d'acqua, ci sarà così tanto succo di carne (e anche di verdure, non dimenticate), lo farete non so cosa fare, galleggerà. E con un succo alla volta, si congela senza gelatina (la prima volta, ovviamente, è meglio essere assicurati) ... A proposito, il sale è il migliore alla fine, come qualsiasi carne.

Oh, vergini, non esagerate con l'acqua, lo faccio più di una volta, non verso AFFATTO una goccia d'acqua, ci sarà tanto succo di carne (e anche di verdura, non dimenticate), non saprai cosa fare, galleggerà. E con un succo alla volta si congela e senza gelatina (la prima volta, ovviamente, è meglio assicurarti) ... A proposito, il sale è il migliore alla fine, come qualsiasi carne.

Ebbene sì, qui non è per tutti con l'acqua .. L'ho fatto per la prima volta con l'acqua, puramente per motivi di sicurezza, ho versato meno di mezzo bicchiere in modo che sia evaporato completamente in 2,5 ore, tutto è stato preparato nel suo stesso succo , e la seconda volta l'ho fatto senza acqua, niente di troppo non bruciato, anche un po 'arrossato ...

tutto per multi-bicchieri:
1,5 m / s di zucchero
2 m / s farina
5 uova
al posto del lievito: 0,5 cucchiaini. soda, poco meno di 0,5 cucchiaini di acido citrico in polvere e 0,5 cucchiaini. amido e vaniglia.
Sbattere le uova con lo zucchero con un mixer fino a renderle bianche, aggiungere tutto ciò che è invece del lievito. Sbattere bene fino a quando diventa bianco e mescolando continuamente aggiungere tutta la farina. Batti tutto fino a ottenere una massa bianca soffice e densa, che risulta come una spessa panna acida fatta in casa.
Completare con albicocche o mele (cospargere di cannella) o prugne.
Infornate immediatamente. Circa 60 minuti.
Si scopre un biscotto divino dal sapore aspro!

Marish, ho dimenticato di fare rapporto qui, il tuo bell'uomo ha già freddo. Mi sono ripromesso di non mangiare fino al mattino. A hotsa.
Le albicocche dovevano essere snocciolate in frigorifero per 3 giorni. Sembra una classe. Reportage fotografico al telefono, ma anche troppo pigro per preoccuparsi. Le albicocche sono rimaste davvero in cima, le ho spezzate a metà e ho tagliato un altro paio di mele, tirando un sacco di bulo. Cuocere per 65 minuti e non si è aperto per altri 10 minuti. L'unica foratura, - non ho pensato a come estrarla, non puoi girarla, perché - l'imbottitura è sopra. Era necessario mettere le code dalla carta sul fondo, ma niente - tirato fuori, non si è rovinato. Aspettare il mattino adesso ...

bassotto ... ha buttato tutto. tutto va bene.
Finora ho deciso di non sfidare il destino - non ho aggiunto peperoni e olive. e non ho capito quando farlo (all'inizio o alla fine). Voglio ottenere ALMENO QUALCOSA almeno una volta, e poi sperimenterò.

Voglio ancora che funzioni senza gelatina. Beh, non lo so ... per qualche motivo non mi fido di lui per la mia salute, forse invano.

ecco un altro momento che non mi è chiaro. alla marinka nella foto, il prosciutto si è rivelato piuttosto secco, senza gelatina.
mentre in altri ho visto che c'era qualcosa intorno al prosciutto in gelatina. perchè è questo?

Voglio che sia il più simile possibile alla SALSICCIA, il che significa che non ho bisogno di carne in gelatina intorno al prosciutto! come farlo?

per ogni evenienza, ho anche messo "cioccolato sull'acqua bollente" nel secondo fumetto. se improvvisamente sbatto il prosciutto, così almeno qualcosa sarà fatto in casa, in modo che non schiaffeggino le pantofole.

Oggi ho gonfiato un tale intrigo attorno a questo prosciutto nel negozio, non riesco proprio a sbagliare.
Continuavo a dire a mio marito: non lo prenderemo, ci sarà una sorpresa ... ma lo prenderemo come una sorpresa.
mio marito ha detto: mi piace già il set per una sorpresa ...

ma non ho diviso quello che cucinerò.

Voglio ancora che funzioni senza gelatina. Beh, non lo so ... per qualche motivo non mi fido di lui per la mia salute, forse invano.
ecco un altro momento che non mi è chiaro. alla marinka nella foto, il prosciutto si è rivelato piuttosto secco, senza gelatina.
mentre in altri ho visto che c'era qualcosa intorno al prosciutto in gelatina. perchè è questo?

Soooo, tengo i pugni per te, gioia mia))))))
Hai aggiunto acqua o no? Ecco il prosciutto che ho nella foto, questo è il secondo tentativo senza acqua, cioè è stato cotto completamente nel suo stesso succo, la prima volta era con l'acqua, ma è così, puramente per paura, ero paura senza acqua affatto. È solo che più tardi, quando ho infilato la carne nello stampo e l'ho pressata con un cucchiaio, è uscita l'acqua in eccesso ... cioè, quando si coagula nel tubo, l'umidità in eccesso viene spostata dalla carne.Per quanto riguarda la gelatina, sei inutile, si raccomanda alle persone di migliorare la qualità della vita del nostro tessuto cartilagineo e delle ossa.
Tutti boo ok ... non preoccuparti, io e te

Le albicocche sono rimaste davvero in cima, le ho spezzate a metà e ho tagliato un altro paio di mele, tirando un sacco di bulo. L'unica foratura, - non ho pensato a come estrarla, non puoi girarla perché - il ripieno è sopra. È stato necessario mettere le code dalla carta sul fondo, ma niente - tirato fuori, non si è rovinato.

Inusya, sono contento che abbia funzionato, scrivi come ha un sapore.
In generale, ora ho questa ricetta sempre nella mia collezione e viene sfornata a giorni alterni: ora per noi, ora per mia madre, ora per mia sorella, ora alla dacia, ora al lavoro, poi gli ospiti sono appuntati ( come sempre, quando nessuno li aspettava ...) Soprattutto mi piacciono le mele e la cannella e anche le prugne, ma la cosa brutta con le prugne è che diventano aspre, cadono sul fondo e bruciano un po ', ma è così delizioso ...
Questa ricetta è universale, anche se viene sfornata tutti i giorni, non diventa noiosa!

Hai aggiunto acqua o no? Ecco il prosciutto che ho nella foto, questo è il secondo tentativo senza acqua, cioè è stato cotto completamente nel suo stesso succo, la prima volta era con l'acqua, ma è così, puramente per paura, ero paura senza acqua.

versato un po '.
dannazione, avrei dovuto chiederlo prima.

È solo che più tardi, quando ho infilato la carne nello stampo e l'ho pressata con un cucchiaio, è uscita l'acqua in eccesso ... cioè, quando si strozza nel tubo, l'umidità in eccesso viene spostata dalla carne.

ah-ah, cioè "acqua versata" questo tipo non è fatale. lo spremerò più tardi nel processo di speronamento?
Voglio davvero che sia così.

Per quanto riguarda la gelatina, sei inutile, si raccomanda alle persone di migliorare la qualità della vita del nostro tessuto cartilagineo e delle ossa.

Sì, mi sembra di aver sentito anche che è bravo, ma per qualche motivo lo tratto come un agente aromatizzante. Non so nemmeno perché.
forse ho solo paura. come prima avevo paura del lievito e della cottura nel cartone animato.

Ebbene, anche nella sua giovinezza, non ci furono esperimenti di grande successo con la gelatina. stai come un pazzo e interferisci con esso, ed è un porcellino in pezzi ...
ora non riesco nemmeno a immaginare come sia "5 minuti prima del fischio riempi solo la gelatina". Lo immagino così: prendo la gelatina, la diluisco in acqua bollita, interferisco, interferisco, interferisco, poi la verso in un cartone per la carne ... rabbrividisco.

10 minuti rimanenti. hanno già lavato il sacchetto del succo.
ma esattamente 2 ore saranno sufficienti? in qualche modo molta carne e quindi è tutto diverso ... forse ne hai bisogno di più? Passiamo più ore sulla carne in gelatina ...

questo è un incubo. Voglio già colpirmi in testa con qualcosa di duro, beh, parlare di chi mi sta intorno ... e di come la mia famiglia vive con me ...

e voglio anche girare un po 'di carne sulla mietitrebbia. come consigliato dal pacchetto. non molto, un po '.
Ho capito bene, ha consigliato di torcere DOPO lo spegnimento? o prima? e quale delle mie carni scegliere? volante o vitello?

Pauline, perché sei preoccupata? I buoni prodotti non possono fare una cattiva fama!

Personalmente, non ho versato acqua, non ho versato la gelatina, c'era solo cipolla dall'inizio e aglio (soprattutto vicino al gusto della salsiccia) dalle verdure 10 minuti prima della fine. Il marito è rimasto scioccato dal prodotto finito. Ha detto che solo durante l'infanzia di sua nonna lo mangiava!

A proposito, cosa sto scrivendo. Qualcosa mi dice che un pacchetto non sarà sufficiente per te. Il mio caso. Quindi l'ho pressato meglio in un sacchetto del latte e tutto il resto è rimasto nella casseruola. Alle due del mattino tutto si è raffreddato sul davanzale della finestra (per fortuna fuori era fresco) e l'ho messo in frigorifero. La mattina ho tirato fuori un bel pasticcio di carne dalla casseruola e ho tagliato con cura la busta per creare un tipico prosciutto.

Quando ho comprato tutti gli ingredienti per questo piatto al mercato, il macellaio mi ha raccontato una battuta adatta all'occasione. Ma non ho "preso" il coraggio di dirtelo ragazze. Interessato?

Dai, come è successo?

Beh, ho mangiato un boccone ...
Ho sempre pensato di essere ottimista. ma la situazione con la salsiccia mostra che non sono un ottimista, ma un vero pessimista misto ad un allarmista ...

preoccupato tutta la notte.

significa così. dopo due ore di stufatura ho infilato la carne, sembrava pronta. il volante è caduto subito dall'osso. bene, fianchi e così è chiaro.anche il vitello era morbido.
ha deciso di spegnerlo e tagliare. per renderlo più veloce, lo tagliano in quattro mani. mangiavano molto proprio così.
la carne di vitello e parte delle cosce, così come il grasso e le piccole cartilagini del volante sono state macinate su una mietitrebbia. non tanto. solo un paio di raziknula.
il resto veniva tritato finemente con un coltello.

mescolò tutto in un mazzetto in una casseruola e iniziò a metterlo in un sacchetto di succo. posato e pressato con un martello per pallino (è appena uscito di diametro).
inizialmente sembrava che la carne fosse sul pavimento della cucina, ma nel processo di pigiatura si è scoperto che era appena sufficiente per riempire la borsa.
pressato, coperto con un foglio e inviato al frigorifero.

la confezione era molto morbida al tatto - ecco cosa mi ha confuso. e ho cominciato a dubitare. si è pentito di non aver aggiunto la gelatina.

L'ho toccato la mattina: il pacchetto era ben fermo.

Ecco cosa abbiamo:


tagliare, come le torte fatte in casa, solo con un coltello affilato. a quanto pare questo è il costo della mancanza di carta igienica nella composizione. in apparenza e morso risultava molto denso.
ma come salsiccia da negozio, ovviamente non puoi tagliarla sottile. a nostro padre non piaceva molto.

a tutti è piaciuto molto il gusto !!!
chiesto di giocare con diversi condimenti la prossima volta. A quanto pare vogliono portare il mio capolavoro a casa il più vicino possibile a un negozio burda

la prossima volta ho intenzione di tagliare tutta la carne su una mietitrebbia. forse questo renderà la struttura più omogenea e l'avvicinerà nell'aspetto a una salsiccia da negozio.

Penso anche a quali spezie si possono aggiungere ... beh, cosa posso fare, beh, mio ​​marito adora la mivina e tanto orrore. è bello almeno che durante la vita insieme tutto si sia ridotto a mangiare nostalgico una volta al mese, e non come prima - cospargere tutto il cibo con queste spezie secche.
quindi ora abbiamo bisogno di idee per condimenti NORMALI.

Ovviamente sono terribilmente felice! si è scoperto quello che voleva, e anche i bambini di un anno e le donne incinte possono mangiarlo.

con "cioccolato in acqua bollente" sembra aver esagerato. L'ho spalmato già all'una di notte, sembra che abbia bevuto molto latte condensato. non l'ho ancora provato. ma spero che divoriamo.

chiesto di giocare con diversi condimenti la prossima volta. A quanto pare vogliono portare il mio capolavoro a casa il più vicino possibile a un negozio burda

Penso anche a quali spezie si possono aggiungere ... beh, cosa posso fare, beh, mio ​​marito adora la mivina e tanto orrore. è bello almeno che durante la vita insieme tutto si sia ridotto a mangiare nostalgico una volta al mese, e non come prima - cospargere tutto il cibo con queste spezie secche.
quindi ora abbiamo bisogno di idee per condimenti NORMALI.

Polinka, complimenti, mia cara! Ebbene, e avevi paura, vorrei anche vedere le tue salsicce nel contesto ... PIÙ GIOVANE)))))))
Con i condimenti, assicurati che ci siano meno E, B, C nella composizione, prendi il condimento in una confezione rossa del Marchio "Condimento", il condimento è buonissimo, c'è per tutto: per la carne pesce, e per la carne in gelatina e per tutto che caccia. È il più vicino possibile ai prodotti naturali, sulle erbe e non c'è quasi nessun glutammato così schifoso, e in alcuni tipi di questo condimento non c'è affatto, leggi lì sul retro, contiene solo erba.
Sono molto felice per te, sei intelligente e un'ottima cuoca!)))))

Polinka, hai finito. Tutti avevano una struttura densa, ma il prosciutto si sbriciolava durante il taglio. Non stava tutto nella mia borsa, quindi l'ho versato anche nel vassoio della gelatina. Questa opzione mi è piaciuta ancora di più. Ma se per una boutique, allora devi provare con il twist di carne e la gelatina.

Ketchup chiuso oggi. L'ho sempre fatto in una normale casseruola, ma ora l'ho provato in un multicooker.
5 kg di pomodoro
6 mele grandi
6 pz. peperone
3 pz. amaro
6 pz. lampadine
6 pz. pepe in grani
2 cucchiaini peperoncino
1 cucchiaino cannella
10 pezzi. garofano
2 cucchiai. l. sale
Cuocere per 2,5 ore con il coperchio aperto in modalità stufato, quindi versarlo in una casseruola e sbattere con un frullatore.
Aggiunti 300 gr. aceto, 350 gr. Sahara. Bollire e arrotolare.
0,5 norme si adattano al multicooker. Ma comodo e per niente fastidioso. L'ho messo a stufare per 2,5 ore e sono andato a letto. Il ketchup è molto denso e delizioso.

Ketchup chiuso oggi.L'ho sempre fatto in una normale casseruola, ma ora l'ho provato in un multicooker.
Cuocere per 2,5 ore con il coperchio aperto in modalità stufato, quindi versare in una casseruola e sbattere con un frullatore.

Ottimo, grazie per la ricetta, perché stufare con il coperchio aperto? È impossibile quando è chiuso? O sputa forte?

È necessario far evaporare troppo liquido. Si è scoperto 4 lattine, 3 da mezzo litro e uno da 600 gr.

Marinochka, abbiamo rotto il tuo biscotto all'albicocca così forte che mi sono dimenticato di scrivere sul gusto. Veramente dolce e aspro, ecco cosa ti serve, altrimenti non mi piace molto dolcemente. L'unica cosa, lo confesso, io, idiota, ho versato un paio di cucchiai con una montagna di farina in eccesso, il che è stato un errore. Ero imbarazzato per il fatto che l'impasto fosse liquido, e mi sono contorto, mi sono contorto e ho versato lo stesso. In seguito me ne sono pentito, era un po 'più denso di quanto avrei voluto.
E così di classe, migrato al notebook desktop! Grazie ancora. È un peccato che le albicocche siano sparite ...
Polinochka, per il prosciutto, ci sono anche io, sono d'accordo che è meglio frullare molto. Quando l'ho fatto le prime volte, tutto era fantastico, ma volevo di più con bottoni in madreperla in modo che durante il taglio sia tenuto in un unico pezzo, non si sfaldi. Forse questo è già in mostra, ma voglio portare questo capolavoro alla perfezione.

Marinochka, abbiamo rotto il tuo biscotto all'albicocca così forte che mi sono dimenticato di scrivere sul gusto. Veramente dolce e aspro, ecco cosa ti serve, altrimenti non mi piace molto dolcemente.
Polinochka, per il prosciutto, sono anche con te, sono d'accordo che è meglio frullare molto. Quando l'ho fatto le prime volte, tutto era fantastico, ma volevo di più con bottoni in madreperla in modo che durante il taglio sia tenuto in un unico pezzo, non si sfaldi. Forse questo è già in mostra, ma voglio portare questo capolavoro alla perfezione.

Inusya, sono contento di aver apprezzato i miei biscotti !!! Ho ricevuto un nuovo ordine oggi ...
Perché hai sbriciolato qualcosa durante il taglio? Tagliavo come un orologio, anche se l'ho cosparsa di gelatina la seconda volta e tutte le successive ... mi hanno infettato con questo prosciutto ... domani lo farò anche io

Ciao di nuovo...
compensare le giornate in famiglia. e poi, poi uno, poi un altro ... da cento anni non fanno giochi da tavolo con i piccoli. qui abbiamo avuto due giorni interi. :-)

così in ordine. Bene, per cominciare, grazie a tutti per il vostro aiuto e lode.

Vorrei anche vedere le tue salsicce nella sezione ...

Sì, io stesso mi sembra di capire cosa è NECESSARIO, ma per qualche motivo non funziona. Taglio i panini e mangio subito, non ho nemmeno il tempo di ricordare della macchina fotografica. ma posso assicurarti: nel taglio c'è tutto un mucchio.

letto lì sul retro, nella composizione di sole erbe.

Non riesco proprio a insegnare a me stesso a guardare la confezione del negozio. di solito si tratta di leggere a casa.
Ieri ho preso e letto il condimento che è per la carne in gelatina. che ho preso quando stavo per fare il prosciutto ... bliiin ... c'è una tale bellezza che è già orribile. lo buttò via immediatamente. selezioneremo qualcos'altro.

Sono molto felice per te, sei intelligente e un'ottima cuoca!)))))

Lo pensavo anche di me stesso, ma non l'ho detto ad alta voce ...
in effetti, è così bello quando qualcosa funziona. non puoi immaginare. Sì, io stesso non riesco a immaginare !!!

Quale prossimo piatto impareremo?

Beh, ci sto già pensando anch'io. Ho bisogno che sia economico e soddisfacente. bene, per non lasciarsi ingannare.
Capisco che tutti siano nelle loro dacie e in vacanza, ma dobbiamo in qualche modo ravvivarci. per non perdere lo status di argomento più loquace. dobbiamo cercare nuove idee.

Non stava tutto nella mia borsa, quindi l'ho versato anche nel vassoio della gelatina. Questa opzione mi è piaciuta ancora di più. Ma se per una boutique, allora devi provare con il twist di carne e la gelatina.

anche io e mio marito pensiamo che una forma rettangolare si adatterà meglio a un panino. solo non è chiaro come schiacciare la carne in un vassoio normale. in un tubo sembra semplice - con un martello per la carne hanno premuto l'intera faccenda, e in un ampio vassoio ... si scopre che l'hai appena indossato e basta?

Il ketchup è molto denso e delizioso.

se facessi anche il ketchup fatto in casa, sarebbe facile con il mio. buonissimo probabilmente ...

Bollire e arrotolare.

in! ma qui si scopre un problema: non sono in rapporti amichevoli con tutti i tipi di conservazione e cucitura. Non posso e ho terribilmente paura.
ed è fastidioso, credo. sì, e non c'è un posto dove riporre tutta questa roba, ma per il bene di 1-3 barattoli sembra che non voglia studiare.
anche se quando qualcuno consegna le loro provviste, mi ingozzo di piacere.

Quando l'ho fatto le prime volte, tutto era fantastico, ma volevo di più con bottoni in madreperla in modo che durante il taglio sia tenuto in un unico pezzo, non si sfaldi. Forse questo è già in mostra, ma voglio portare questo capolavoro alla perfezione.

Non direi che il mio prosciutto si sbriciola molto ... oggi sono persino riuscito a tagliarlo a fette sottili e pulite.
ma voglio solo l'uniformità.
Inoltre, sono una persona pigra, il che significa che è più facile per me macinare la carne con un robot da cucina che tagliarla con le maniglie. e ancor meno prodotto viene divorato durante la cottura. ci sono questi odori ... puoi morire ...
quindi la prossima volta proverò a lavorare tutta la carne sulla mietitrebbia.
Bene, ora per quanto riguarda gli esperimenti.
Ho insegnato ai miei a cuocere sulla mia testa. Sono ovviamente contento, sono tutti così felici con me. Ma oggi volevo qualcosa di nuovo, altrimenti mi hanno torturato con torta al miele Angelka, torta di ciliegie e cioccolato all'acqua bollente.
cercando ... primo ricercato spezie nere, ma non ho marmellata in casa, e non volevo preoccuparmi della sua preparazione ora, forse deciderò per una settimana. così ho attirato l'attenzione sulla torta per il té... è già nel fumetto, spero che tutto funzioni.

chi altro suggerirà qualcosa? dolce e salato? cosa testeremo?

melanzane appena cotte. melanzane in ucraino.
trovato qui -

avremo bisogno:
- 2 melanzane
- 2 pomodori
- 1 cipolla
- 1 peperone
- 1 cucchiaio. l. panna acida
- 1 cucchiaio. l. salsa di pomodoro
- 2 spicchi d'aglio
- 1 cucchiaino sale
- formaggio grattugiato (senza)
- acqua
- Pepe macinato
- olio vegetale
- aneto e prezzemolo tritati (io ho sostituito con spinaci surgelati)

Ho cucinato nel 58 ° perfezzka, c'è una comoda modalità di frittura, ho pensato che sarebbe bastato.

tagliare le verdure a semianelli. l'ha gettato nel cartone (FRITTURA / VERDURA / 20 minuti) mentre era tagliato. sono arrivati ​​così bene, l'odore era fantastico.

in un bicchiere da macchina per il pane ho mescolato: panna acida, salsa di pomodoro, spinaci, aglio tritato, sale e pepe. ha aggiunto un po 'd'acqua fino alla tacca dei 250 ml.
l'ho versato sulle verdure e passato alla modalità KOROCHKA. impostare l'ora su SHORT 1 ora.

Non riuscivo davvero a sopportarlo e l'ho spento dopo 40 minuti, perché mi è rimasto un po 'di liquido. se lo facessi fino in fondo, ci sarebbe anche una piacevole tostatura dal basso.

Quando cucino le melanzane, mi piace cospargere di formaggio grattugiato 5 minuti prima di spegnerlo. Penso che sia molto più interessante.

ragazze, qualcuno può vedere questa ricetta con noi - dimmi, altrimenti avevo intenzione di distinguerla come una ricetta separata ... non voglio fare una doppia, ma non l'ho ancora trovata qui.

Qualcuno può aiutarmi Qui.

Polinochka, mi leggi nel pensiero, ho tutte le verdure che hai elencato nel tuo piatto nel mio frigorifero e sono tormentato da cosa cucinare. Solo qui c'è un'imboscata, quale modalità devo mettere? Ne ho 57 e non ci sono né avannotti né crosta. Qual è il modo migliore per preparare uno stufato del genere, ma l'unica cosa è che non mi piace che le verdure siano cotte, dovrebbero essere leggermente fritte. Consiglia da dove cominciare, puoi rosolarlo su Steam e poi passare allo spegnimento? Cosa pensi?

Polinochka, mi leggi nel pensiero, ho tutte le verdure che hai elencato nel tuo piatto nel mio frigorifero e sono tormentato da cosa cucinare.

fantastico che è tornato utile!

Solo qui c'è un'imboscata, quale modalità dovrei mettere? Ne ho 57 e non ci sono né avannotti né crosta.

VAPORE può mettersi in mostra, su CUOCO è meglio far arrossire con calma le verdure per cominciare, probabilmente 20 minuti (io ho fatto lo stesso sul PESCE). e poi tradurlo in BREVE (ce l'hai, si chiama semplicemente diversamente - LUBRIFICANTE). questo è un analogo di CRISPY RICE.

LUBRIFICAZIONE (seleziona il pulsante COTTURA) di default, come tutti i profumi 1:30, ma la cambi in 1 ora.E, soprattutto, ricorda che gli ultimi 15-20 minuti della guardia, in modo che se succede qualcosa, spegnilo immediatamente, lì inizierà una frittura molto forte. qui dovrebbe farti arrostire. Non ho tenuto (volevano davvero mangiare).

su STEWING risulterà esattamente come non ti piace: stufato e bollito. sarà delizioso, ma se non ti piace non ti piacerà.

Puoi ancora provare i programmi per il riso, ma questo è se corri fino alla fine della modalità RISO CROCCANTE / SMOOTHED / CRUDE. sui programmi riso, anche tutto il liquido dovrebbe sparire e il fondo dovrebbe cuocere solo un po '. ma qui non è così termonucleare, quindi non puoi bruciare.

ragazze, dimmi per favore, ho Perfezza PR 57. Quando preparo il porridge di latte di riso (in modalità zuppa), il latte si alza e inizia a spruzzare attraverso la valvola del vapore, ma poi scende immediatamente, forse qualcuno ha incontrato questo o sa cosa fare !?

[Daria888,]

Daria888, che latte? a che ora del giorno fai il porridge?

L'ho preso dal negozio di latte. bazar, in cui gettano la soda, in modo che non sia acida in generale batterà una fontana attraverso la valvola.
se lo fai al mattino o al pomeriggio, anche con il tempo adesso è possibile. fa caldo, il latte si riscalda velocemente e penso che il cartone animato non abbia il tempo di abbassare la temperatura in tempo. Cucino il latte di notte e capita ancora di sputare ancora una volta attraverso la valvola, NON in estate questo non è mai successo.

e guarda anche DOVE si trova il cartone animato, se è sulla finestra o nelle vicinanze, è anche possibile che si surriscaldi. Ovviamente posso sbagliarmi, ma guardo solo le mie signore. Hanno cominciato a fare lo sciocco con me in estate. uno è in piedi proprio alla finestra, il secondo è proprio accanto, il terzo è nella stanza (questo è il nuovo 58 °) - quindi non ha ancora sputato latte.

ma in generale, ho ora rimandato tutti i preparativi per la notte, la mattina presto o la sera tardi. nel caso in cui.

Conserva il latte, in confezioni, e divido la farinata durante la giornata!

fantastico che è tornato utile!
VAPORE può mettersi in mostra, è meglio arrossire con calma le verdure per cominciare su CUOCO, probabilmente circa 20 minuti (io ho fatto lo stesso sul PESCE). e poi tradurlo in BREVE (ce l'hai, è semplicemente chiamato diversamente - LUBRIFICANTE). questo è un analogo di CRISPY RICE.

LUBRIFICAZIONE (seleziona il pulsante COTTURA) di default, come tutti i profumi 1:30, ma la cambi a 1 ora. e soprattutto, ricorda che gli ultimi 15-20 minuti della guardia, in modo che se succede qualcosa, spegnilo immediatamente, lì inizierà una frittura molto forte. qui dovrebbe farti arrostire. Non ho tenuto (volevano davvero mangiare).

su STEWING risulterà esattamente come non ti piace: stufato e bollito. sarà delizioso, ma se non ti piace non ti piacerà.

Puoi ancora provare i programmi per il riso, ma questo è se corri fino alla fine della modalità RISO CROCCANTE / SMOOTHED / CRUDE. sui programmi riso, anche tutto il liquido dovrebbe sparire e il fondo dovrebbe cuocere solo un po '. ma qui non è così termonucleare, quindi non puoi bruciare.

Poliiiiin, è tutto finito, è tutto finito, capo. Senza aspettare i vostri commenti, sono andato allo spegnimento e ho rovinato tutto, ora mangerò quello che non mi piace. Però mi hai fatto una scoperta, cos'è Crispy, altrimenti avevo solo paura di lui, e per sei mesi non ho mai usato il fornello, non sapevo che potesse essere sfruttato COSÌ mentre scrivi ... Adesso cambia tutto! E ho pensato che i programmi per il riso non potessero essere usati altrimenti, all'improvviso romperò qualcosa. Fortunatamente, non ha rovinato il troncato! Ci sono ancora verdure, se domani non do QUESTO a nessuno, proverò di nuovo come hai detto ...
Shl. No, puoi mangiare, certo, ma il fermento si è rivelato come già mangiato ...

[IRR,]

; -Dhto qui ci ha strofinato sulle orecchie che il latte è dritto in Perfezzki no-no

Bene, guardala !!! guarda cosa! Ho trovato esattamente l'informazione che è mezza verità!

il latte normale non mi è mai sfuggito. per normale intendo - niente soda, non in polvere. anche adesso, al caldo, se faccio bollire il latte per lo yogurt, non scappa.
ma porridge ... NON FARE ANCHE !!! ma hanno appena iniziato a sputare ed era nel caldo. L'ho notato chiaramente. Se sono in cucina e spio il processo, ho notato che anche l'ebollizione in tutte le modalità in qualche modo è diventata più forte. anche le zuppe iniziarono a bollire più forte all'inizio.ma questi sono i cartoni animati che stanno in cucina. quello nella stanza funziona bene.

IRR, beh caldo per loro, beh cosa vuoi da loro. Penso che non abbiano davvero il tempo di inasprire la temperatura.

anche se ho un altro sospetto. Non so come controllarlo.
Sto solo pensando di aver iniziato ad aggiungere qualcosa ai cereali. Non sarò sorpreso di nulla nel nostro paese. Cerco di lavare i cereali più duramente e sputo ancora. pensa al caldo o ai cereali ...
da novembre a giugno era ancora ottimo, e solo a giugno cominciarono gli sputi.

Poliiiiin, è tutto finito, è tutto finito, capo. Senza aspettare i vostri commenti, sono andato allo spegnimento e ho rovinato tutto, ora mangerò quello che non mi piace.

ecco i bastoncini ... ho risposto velocemente ...

Però mi hai fatto una scoperta, cos'è Crispy, altrimenti avevo solo paura di lui, e per sei mesi non ho mai usato il fornello, non sapevo che potesse essere sfruttato COSÌ mentre scrivi ... Adesso cambia tutto!

Ho anche molta paura di lui. ha dei pasticcini meravigliosi sopra, ma ho paura che sia come il fuoco e di solito non lo uso neanche. e consiglio a tutti, se vuoi davvero provare, allora stai a guardare e controlla. Ho saldato bene le pentole con questa modalità.
Ho iniziato a utilizzare questa modalità un po 'nel 58 ° modello. in esso, a quanto pare, è un po 'parsimonioso che nel resto delle esibizioni. nella 57a e 55a non tocco questa modalità.

Inoltre, ho notato una cosa interessante. in modalità SHORT nella 58a, viene dato un segnale 15 minuti prima del traguardo. beh, come dice un cartone animato che ora dentro inizierà un kapets infernale e tu hai l'ultima possibilità di cancellare tutto.
nell'aurora, probabilmente esattamente lo stesso.

E ho pensato che i programmi per il riso non potessero essere usati altrimenti, all'improvviso romperò qualcosa.

Ebbene, nello stesso posto ci sono i primi quattro, che sono completamente automatici - loro stessi capiscono quando spegnere, e l'ultimo - LUBRIFICANTE - è il nostro RISO CROCCANTE termonucleare, in cui puoi impostare il tempo un po 'meno.

Shl. No, puoi mangiare, certo, ma il fermento si è rivelato come già mangiato ...

e noi così "mangiati" in realtà amiamo.
Ho appena fatto di nuovo queste melanzane. Ho anche sbagliato un po '- ho aggiunto un po' più di acqua. e ora fa bene anche a me con il sugo, ma lo divoreremo volentieri.

[versare acqua bollente per 5 minuti.]

Bene, guardala !!! guarda cosa! Ho trovato esattamente l'informazione che è mezza verità!

Polina, sui cereali che sputano. Prima di gettare i cereali (qualsiasi problema che sputi) nel cartone, lavare e versare acqua bollente per 5 minuti. oh-oh-molto aiuta

Inoltre, ho notato una cosa interessante. in modalità SHORT nella 58a, viene dato un segnale 15 minuti prima del traguardo. beh, come dice un cartone animato che ora dentro inizierà un kapets infernale e tu hai l'ultima possibilità di cancellare tutto.

Anche ad Aurorks, ma secondo me suona prima.

[versare acqua bollente per 5 minuti.]

signore, sto scappando a fare una passeggiata. Scriverò velocemente.

URGENTEMENTE TUTTI QUI!!! questa non è una torta, ma solo una sorta di fantasia. Ieri l'ho cucinato, pensavo di inghiottirlo con il secchio.

Torno - inserirò una foto.

Polina, sui cereali che sputano. Prima di gettare i cereali (qualsiasi problema che sputi) nel cartone, lavare e versare acqua bollente per 5 minuti. oh-oh-molto aiuta

irlandese, grazie! Quindi questo tipo di cereali ora viene lavorato in questo modo o cosa?

In una battuta sul riso croccante, Pauline, oteta sono una giungla!
Non saprei cosa fare con lui.
In questo momento c'è una prova, silenzio nell'auditorium !!! Sarà fatto, poi te lo dirò, Schaub non sbaglia.

Questa è la mia modalità preferita: XP! E ci cuocio e ci cucino sopra ...
Qui torno a Charlotte e tutto ciò che c'è sopra ...

Polina, SOS! Dimmi urgentemente le proporzioni del latte: cereali per semola !!!
Per favore ...