Cupcake con tonno e senape di grano al forno

Categoria: Prodotti da forno
Cucina: francese
Muffin con tonno e senape di grano al forno

ingredienti

Tonno nel suo stesso succo 1 b. (180 g)
Senape di cereali (salsa) 4 cucchiaini
Uova 3 pz
Burro 80 g (+15 g per spalmare)
latte 100 grammi
Groviera grattugiato 100 grammi
Farina 200 g (+10 g per cospargere lo stampo)
Lievito in polvere 1 confezione.

Metodo di cottura

  • Prescritto da Catherine Moreau.
  • 1. Preriscaldare il forno a 160 gradi. Ungere lo stampo con olio, spolverare di farina. Mentre si prepara l'impasto mettete lo stampo in frigorifero.
  • 2. Versare la farina e il lievito in una ciotola, sbattere le uova una alla volta, aggiungere il burro fuso, la senape e il latte. Impastare bene l'impasto.
  • 3. Aggiungere la groviera grattugiata (io ho usato il parmigiano) all'impasto, quindi il tonno tritato. Mescola delicatamente. Mettere in uno stampo e infornare per 45-60 minuti. Disponibilità a controllare con uno stuzzicadenti di legno.
  • Buon appetito!!
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Il piatto è progettato per

4-6 porzioni

Tempo per la preparazione:

15 minuti. (+ 45-60 min.)

Programma di cottura:

Cuocere in forno

Nota

Il cupcake risulta fragrante, appetitoso e si scioglie (e scompare) in bocca

per favore
Yulichka che meraviglioso cupcake è risultato, bello! Chiederò un pezzo ... beh, o due)))))
Bast1nda
Un'opzione interessante per una torta spuntino. Hai bisogno di provare. Non puoi specificare la dimensione del modulo?
Bianchi
per favore, Grazie! Mi è anche piaciuto molto e ho giustificato le mie speranze: si è rivelato tenero, gustoso e facile da preparare, un pezzo sicuramente non sarà sufficiente


Aggiunto domenica 13 marzo 2016 20:29

Bast1nda, Dimensione modulo 20 (bordo superiore) х10х6 Grazie! Un'ottima opzione! Consiglia
per favore
Citazione: Bianchi
Un pezzo sicuramente non sarà sufficiente
Bene .. Duc, ecco perché ho deciso di chiedere subito il secondo: lol: mi piace divertirmi, soprattutto fuoco mangiare)))
Bast1nda
Bianchi, se puoi, chiarirò da solo. Tonno insieme al liquido, cioè impastare con esso, o comunque estrarre e impastare? Com'è questo liquido, non sarà superfluo?
Tumanchik
Julia, hai ottime ricette! Fantastico come! Adoro l'impasto con questa senape! Grazie per la ricetta - l'ho presa!
sono sicuro che Sardinella tonno e russo Il parmigiano non rovinerà il gusto! Mi adatterò e riferirò!
Lagri
Che bigné interessante! Hai bisogno di provare.
Bianchi
per favore,
Citazione: per favore
Ecco perché ho deciso di chiedere subito la seconda mi piace divertirmi, soprattutto da mangiare)))
Condividerò volentieri, mi piace quando qualcuno mangia bene


Aggiunto lunedì 14 marzo 2016 04:03

Bast1nda, Ho scolato il liquido, perché nella ricetta 180 g, e nella mia lattina c'erano 250 g insieme al liquido. Ebbene, lì non è affatto necessario del liquido extra. E ho appena impastato il tonno con una forchetta


Aggiunto lunedì, 14 marzo 2016 04:13

TumanchikGrazie Molto gentile, Ira, che ti piacciono le mie ricette!

Citazione: Tumanchik
Il parmigiano russo non rovinerà il gusto
Ho anche usato il parmigiano russo (domenica abbiamo anche mangiato palla rotolante tutto è risolto), ovviamente, se lo fai con un groviera (e uno vero) - ci sarà un bouquet di gusto .. Ma anche così è andato molto bene, aspetterò il tuo rapporto e feedback sul ricetta


Aggiunto lunedì, 14 marzo 2016 04:16

Lagri,
Tumanchik
Yulia, già pronto per impastare e .... e quanto lievito c'è nella confezione?

chi scrive ricette del genere


E poi la nostra Julia è completamente scomparsa? Nessuno sa dove sia andato?
Tumanchik
In generale, l'ho cotto! Cupcake molto gustoso, ma si vede lo stesso volato con uno squartatore. Aggiunti 2 gr. - pochi. Nella foto è sciolto, ma il mio è denso. Ma comunque molto gustoso! Al forno in una macchina per pizza GF preriscaldata a 195 con il coperchio chiuso. Soprattutto la crosta di fondo è deliziosa! Consiglia!

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