Casseruola di formaggio con fagiolini

Casseruola di formaggio con fagiolini

Categoria: Piatti di verdure

ingredienti
Fagiolini surgelati	400 gr
formaggio cheddar	350 gr
fette di peperone dolce congelate	150-200 g
salsicce affumicate	100 grammi
aglio	3 denti
olio vegetale	2-3 st. cucchiai
cumino	1 cucchiaino
sale pepe

Metodo di cottura

• Immergere i fagioli e i peperoni in acqua calda e cuocere per 6 minuti dal momento dell'ebollizione, scolare l'acqua. Pelate l'aglio, schiacciatelo con un coltello e tritatelo. Scaldare l'olio vegetale in una padella (senza fanatismo), soffriggere l'aglio e il cumino per 30-40 secondi. Aggiungere i fagioli e cuocere a fuoco lento per 5-6 minuti.
  
• Unire le salsicce tagliate a fettine sottili con il formaggio grattugiato su una grattugia grossa, mescolare delicatamente. Mettere metà della massa di formaggio in una teglia, i fagioli con pepe in cima, sale e pepe. Coprite con il formaggio rimasto. Cuocere in forno preriscaldato a 150 gradi finché il formaggio non si scioglie. Ho sfornato per 30 minuti, in modo che le salsicce si sarebbero afferrate almeno un po '.
  

Nota

Molto gustoso e tremendamente soddisfacente
Ricetta dalla rivista Raccolta di ricette № 10 2011. con le mie modifiche

ho appena fatto la tua casseruola))) buonissimo)) solo ho aggiunto i pomodori)))

[chertenok13]

chertenok13 , Sono molto contento che ti sia piaciuto, salute!
E i pomodori dovrebbero dare ancora più succosità