Pane ungherese in una macchina per il pane

Uso lievito secco come Saf-Moment o Pakmaia.

Sto usando l'oro sicuro. Compro una confezione da 500 g e procedo come segue - verso 125 g di lievito in un barattolo di latta con coperchio di plastica - si trova nella porta del frigorifero, e metto una confezione grande in un contenitore con serratura nell'angolo più freddo del frigorifero. Quando il lievito nel barattolo si esaurisce, lo verso di nuovo da quella confezione grande in un contenitore con serratura. Una confezione grande mi basta per 12 mesi. Non lasciare che la condensa appaia in contenitori con lievito: questo è distruttivo per loro. Cioè, l'hanno tolto dal frigorifero, l'hanno rapidamente versato e messo di nuovo in frigorifero.
Abbiamo un argomento sulla conservazione del lievito sul forum, potresti essere interessato https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4844.0

Grazie.