Miscelatore

Usiamo questo dispositivo ogni sera, prima di andare a letto.

Preparare un cocktail banana + latte. Non aggiungiamo il gelato, perché 1) sembra che un cocktail sull'acqua oggi sia tale gelato; 2) non vogliamo dare freddo a un bambino (soprattutto in inverno). Quindi solo il latte è abbastanza adatto (usiamo Lianozovskoe 3.2 - "M" rossa).

Per prima cosa aggiungi le banane e poi, dopo l'accensione, aggiungi gradualmente il latte. È una buona idea aggiungere un paio di cucchiaini di mirtilli pre-scongelati alle banane - ed è salutare e addensa il prodotto.

Un'altra applicazione è la raccolta di bacche grattugiate per l'inverno. Non usiamo più la macchina per il pane per la marmellata di frutti di bosco: in un frullatore risulta molto più salutare (senza trattamento termico) e non ha un sapore peggiore. Prendiamo il rapporto tra bacche e zucchero 1: 1.

I frullatori di diverse aziende producono cocktail diversi. Avevamo Binatone, Bosch e Panasonic. La migliore qualità di montatura è stata ottenuta con quest'ultima. Inoltre, non aveva più particelle di banana non attaccate. Il più potente è stato Bosch, ma il risultato è stato il massimo

Ho Braun MultiQuick. D'estate non l'ho mai tolto dal tavolo della cucina. Gazpacho, zuppa di purea di zucca, okroshka su kefir montato con purea di erbe, cetrioli verdi e gamberetti, frutta fresca con panna montata, frittelle di zucca, charlotte con mele e ciliegie - cosa non abbiamo scolpito noi due ... Ma sono caduto soprattutto innamorato della Margarita alla fragola con briciole di ghiaccio - purea di fragole, ghiaccio tritato e tequila dorata ...

Il mio frullatore funziona come un allegato a un mixer Unifix. Lo uso principalmente per le zuppe passate (ad esempio, piselli, zucca) e per le salse (ad esempio, il succo di pesce in umido con cipolle e carote saltate).
Ma uno degli strumenti più utili per me è il mini chopper. Ho Moulinex, la qualità non è così calda, sogno di cambiarlo in Tefal.

Il Braun MultiQuick ha un mini tritatutto e un tritatutto più grande più un raccoglitore di ghiaccio e una frusta per zangolare - oltre all'accessorio principale ... 5 in 1 e occupa poco spazio

Il Braun MultiQuick ha un mini tritatutto e un tritatutto più grande più un raccoglitore di ghiaccio e una frusta per zangolare - oltre all'accessorio principale ... 5 in 1 e occupa poco spazio

Anch'io ne ho uno. Non rimuovo dalla cucina e dal tavolo. Una cosa molto utile. Lo uso quasi tutti i giorni. Ma non ho mai usato un contenitore per rompere il ghiaccio, quindi si trova nella scatola.

Invano, i cocktail con frutta e ghiaccio tritato sono fantastici: daiquiri, margarita ...

Il Braun MultiQuick ha un mini tritatutto e un tritatutto più grande più un raccoglitore di ghiaccio e una frusta per zangolare - oltre all'accessorio principale ... 5 in 1 e occupa poco spazio

Sarebbe bello supportare la descrizione di modelli specifici con immagini
Certo, puoi sempre trovarlo su Internet, ma è più conveniente.

Con una frusta di un frullatore, ho battuto l'impasto per muffin e charlotte, proteine, creme, non serve più un mixer. La mia ricetta per la marmellata di arance per una macchina per il pane richiede anche un frullatore. Inventerò anche altre marmellate in modo da non ottenere marmellate liquide.

Ho dato a mia madre un tale Brown, mia madre è molto felice, e l'ho provato io stesso e ho capito che il mixer è migliore. Perché non è necessario tenere il mixer in mano: batte e frusta nella sua ciotola rotante, mentre io faccio qualcos'altro e aggiungo gradualmente gli ingredienti alla ciotola senza fermare il mixer.

La mia cucina è visibile nelle foto nella gallery. C'è un massimo di spazio libero, un lungo tavolo da taglio vuoto e un secondo tavolo, convertito dal davanzale della finestra, anch'esso vuoto. Sono un fan degli spazi liberi. Tutti gli elementi tranne il bollitore e ora la macchina per il pane vengono rimossi.E mi hanno regalato una mietitrice fissa con un mixer, ma non ha mai preso piede - ogni volta che si monta e si smonta ... no, il Multiquick mi si addice di più, anche se intendevo sostituire il solito frullatore a mano con 2 fruste

Ho appena cambiato questo Brown per questo Bosch. A causa di tutto questo set, ho usato più spesso solo il piccolo chopper. E NON MI HAI ABBASTANZA per un normale mixer, è più comodo lavorare con un normale mixer con 2 fruste.

Mi trovo di fronte a una scelta: ho bisogno di un tritatutto o di un mulino (un bambino ha 4 mesi - per fare il porridge), c'è un mixer, ma ne sogno uno che lo faccia da solo, con una ciotola rotante, c'è un si combinano, ma ci vuole molto tempo per montare e smontare ..., posso mettere tutto insieme in uno?

Mi trovo di fronte a una scelta: ho bisogno di un tritatutto o di un mulino (un bambino ha 4 mesi - per fare il porridge), c'è un mixer, ma ne sogno uno che lo faccia da solo, con una ciotola rotante, c'è un si combinano, ma ci vuole molto tempo per montare e smontare ..., posso mettere tutto insieme in uno?

Penso che l'opzione perfetta sia il frullatore a immersione Braun MultiQuick. Per un bambino, puoi trasformare la zuppa in purè di patate e purè di frutta con verdure, e c'è lavoro per il tritatutto, perché i bambini crescono rapidamente.

Ho anche Braun MultiQuick
Ma mio figlio non mangia purè di patate, ma ho avuto l'abilità di macinare un po 'di zuppa, o porridge, non per purè di patate, ma semplicemente tagliarlo. Questo - mangia con piacere
Impasto anche l'impasto per i muffin con una frusta. In una ciotola grande macino la carne: cruda per le cotolette e bollita per la pasta alla marina.
In una piccola ciotola - salse e tutto il resto ...
Ma il ghiaccio andrà nell'estate che stiamo aspettando

Ho un mixer Philips separato con una ciotola (più comodo, mani libere), ma non lo uso spesso ... e un macinino separato da tefal. Facciamo tutto il porridge per il bambino dentro. uno meno - abbiamo preso una piccola quantità. ora il bambino è cresciuto e deve fare da mangiare in due passaggi. ma non posso lamentarmi: lo usiamo per il terzo anno, ogni giorno due o tre volte al giorno. e io schiaccio le zuppe con una forchetta - lascia che si abitui a masticare!
di tanto in tanto tiro fuori un frullatore Philips, preparo i colli (banana, gelato e succo di ciliegia). L'ho comprato inconsapevolmente senza elicottero, ora me ne pento, perché sostituire il coltello su un'unità consente di risparmiare molto spazio in cucina (rispetto a due elettrodomestici)

Sto pensando di acquistare un frullatore professionale .. magari qualcuno consiglierà quale azienda prendere?
Ne ho già 2 normali - Phillips e Brown .. Li do a turno per la riparazione .. sono costantemente accesi! E faccio solo il porridge per un bambino .. E vorrei fare tutti i tipi di salse, patè .. In generale, hai bisogno di un frullatore affidabile!

Philips e Brown sono disponibili anche in diverse capacità ...
Avevo KRUPS KB 710 D, mi è piaciuto. Questo produttore ha un frullatore più potente, dai un'occhiata ... Penso che il detto "più alto è il prezzo, migliore è la qualità".

Mi unisco a questo thread.
Le persone, per favore, aiutatemi a scegliere un frullatore. Forse un po 'fuori tema, rimasto indietro rispetto alla vita, ma il mio frullatore si è rotto l'altro giorno. Il mixer era economico, di un produttore sconosciuto, ma ha funzionato fedelmente per 8 anni. Il motore è ancora intatto, il supporto del cerchio si è rotto. Ho anche bisogno di un mixer di un piano simile, poiché è conveniente per loro mescolare, ma vorrei anche avere un frullatore. Ho un bambino piccolo che presto inizierà a mangiare purè di patate. A quanto ho capito, un frullatore con funzione di miscelazione può gestirlo, ma un frullatore con macinatura non lo è. Forse mi sbaglio nel ragionamento. In generale, non ho mai usato un frullatore. E in generale, forse questi due dispositivi non si sostituiscono in alcun modo? Grazie in anticipo per tutto l'aiuto.

Nel 1993, ci fu presentato un mixer della società turca AKA.
Ancora in servizio. Ma sto parlando di qualcos'altro.
Oltre ai cerchi (telaio e gancio), ha un albero ad alta velocità (dall'estremità). Sull'albero è montata una turbina (frullato di frullati) o coltelli (e poi diventa un frullatore). Prepara zuppe e paté con il botto. Teoricamente macina le noci sale-pepe (c'è una scatola speciale). Ma io uso un mortaio e un macinacaffè.
Quindi puoi trovare 2 dispositivi in ​​un caso.

Bene, sono qui per la prima volta! Questa è la mia prima volta quindi se qualcosa va storto, scusa! E il frullatore popovoda, ho un 700w marrone, ma l'ho già riparato, ma perché in modalità turbo, o impulso, puoi lavorare per 15 secondi, beh, poi riposare per 10-15 minuti. Ed ecco 700 o 250 w senza senso. Carne, noci È un po 'difficile, ma qualsiasi frullatore lo prende.

Oh, dimenticavo, puoi prendere sia il marrone che il phillips, ora ci sono anche i nuovi moulinex, sembrano più una mietitrebbia, con grattugie, ma finora non ci sono problemi. L'attrezzatura principale di cui hai bisogno: frullatore, mixer, tritatutto, ecc.

Purea è un ottimo frullatore a immersione, per così dire, è stato originariamente fatto per i bambini. nutrizione. Brown, ad esempio, aveva una serie di libri con ricette per bambini da 2 mesi. fino a 1 anno. È vero, non monta creme, quindi è ancora necessaria una frusta.

Kenwood, Sì, lavoro con questa azienda. Qualità, ma l'attrezzatura è inferiore, beh, diciamo Brown se prendiamo soprattutto gli ultimi modelli. Bene, se i prezzi, allora Kenwood sarà più conveniente.

Se scegli tra Brown e Phillips, non ci sono differenze significative, ma ci sono alcune piccole cose che Phillips ha reso più efficaci. Anche se è più comodo lavare Brown

Grazie a tutti. Ora sono più interessato alle capacità del frullatore. Dicono che un buon frullatore triterà la carne cruda e macinerà il grano con il grano saraceno.
È vero? Chi lo usa in questa modalità? Voglio solo comprare una cosa universale.

Qualsiasi frullatore con accessorio tritatutto triterà la carne cruda. Ma i cereali crudi non sono ammessi. Puoi usare i cereali in un macinacaffè a pietra.

Grazie mille a tutti.
L'ho comprato insomma
BRAUN MR 6550 HC BC
Mi piace la ricca attrezzatura. Solo una cosa non è chiara: il pulsante più grande è "turbo", ma può essere acceso solo per poco tempo. Il pulsante di accensione è piccolo e scomodo da premere. Anche se queste sono sciocchezze. Contenitori acquistati immediatamente per la conservazione sottovuoto. In generale, il dispositivo è serio. Sto esplorando le possibilità.

Grazie mille a tutti.
L'ho comprato insomma
BRAUN MR 6550 HC BC
Mi piace la ricca attrezzatura. Solo una cosa non è chiara: il pulsante più grande è "turbo", ma può essere acceso solo per poco tempo. Il pulsante di accensione è piccolo e scomodo da premere. Anche se queste sono sciocchezze. Contenitori acquistati immediatamente per la conservazione sottovuoto. In generale, il dispositivo è serio. Sto esplorando le possibilità.

Ho lo stesso, molto comodo secondo me, lo uso tutti i giorni da 2 anni. Uso il pulsante turbo solo per montare gli albumi, taglio tutto il resto a velocità regolata.

Ho lo stesso, molto comodo secondo me, lo uso tutti i giorni da 2 anni. Uso il pulsante turbo solo per montare gli albumi, taglio tutto il resto a velocità regolata.

Montare con una frusta? Se sì, secondo le istruzioni solo con una frusta, non è possibile utilizzare la modalità turbo.

Montare con una frusta? Se sì, secondo le istruzioni solo con una frusta, non è possibile utilizzare la modalità turbo.

Sì, l'ho battuto con una frusta sul turbo, anche se non per molto, un minuto e mezzo, in modo che il motore non si surriscaldi.

forse qualcuno consiglierà quale compagnia prendere?

Ho tefal rondo 1000 (smettila già di pensare a noi))
Ho comprato un bambino per fare il purè di patate, il bambino è cresciuto, il frullatore è rimasto in servizio.
Ci macino: carne, noci, patate crude (per frittelle di patate), patè di fegato, tutto il necessario in cotolette (carne, cipolle, pane, ecc.), Zucchero a velo, mirtilli rossi per salsa e composta, uova sode,

Monto tutto ciò che sta in una ciotola da 1 litro: proteine ​​per meringhe, panna, impasto per una piccola quantità di frittelle, uova per una frittata,

elencato immediatamente ciò che mi è venuto in mente, ho questo uno degli elettrodomestici da cucina più richiesti. Finora non ci sono state lamentele (6 anni di lavoro).

Dai un'occhiata più da vicino ai Kenwood. Ci sono molto interessanti .........

Sono completamente d'accordo con Elena. La macchina è affidabile. Un'altra cosa buona è BOSH. L'ho comprato l'altro giorno come regalo (anche se un mixer manuale). 450 W, fruste per montare, attacchi (vite) per impastare più bruscamente e frullatore a immersione con bicchiere (dosatore).Tutto il divertimento in un'unità. Costa 1200 rubli.

Ho un frullatore marrone (che ha due lame diverse, come una mini mietitrebbia). È stato quindi pubblicizzato con un allegato a vuoto. Sono molto, molto felice. L'ho avuto per 3 anni, se non di più. Mai rotto (non lo uso tutti i giorni), pah, pah, pah.
In esso trito cipolle, carote, noci e molto di tutto. Ho usato il frullatore alcune volte, il purè di patate è facile da tagliare alla coque.

completamente confuso e perso in due pini. Beh, almeno solo due)) Ho intenzione di acquistare un frullatore e ho optato per due modelli Philips HR-1372 e Brown MR 6550 M BCHC. Sembra che differiscano poco nella loro funzionalità ... Mi piace di più il design di Phillips ... Ma Brown è più richiesto ... Ci sono vantaggi oggettivi di Brown rispetto a Phillips? Chi preferisci?

Avevo un moulinex, un coltello rotto in autunno, anche se io stesso ne sono responsabile. E ora da diversi mesi sono senza frullatore - e non ne ho abbastanza, mi ci sono abituato. Principalmente verdure macinate.

Ho un frullatore marrone da 600 W (il modello è ancora 5550, l'ho comprato tempo fa, ma la configurazione è la stessa del 6550). Non si è mai rotto e ha sostituito molti tagli e grattugie nella mia cucina. Prima di allora, avevo un Bosch esattamente nella stessa configurazione (con una frusta e un mulino) 600 W. Quindi si è rotto dopo 1 mese. dopo l'acquisto, anche se li ho fatti purè di patate per il bambino con verdure bollite. A Boch c'era un mulino completamente inutile, non tagliava né macinava nulla. La cipolla cruda del coltello desiderava se stessa in cerchio. All'inizio ho deciso che questa è un'opzione secondaria e nessuno ha promesso che funzionasse bene. Quando Bosch è stato portato alla riparazione, ho dovuto acquistare Brown e sono rimasto incredibilmente sorpreso dal fatto che macini tutto nel mulino (inclusa carne cruda, bollita, noci (anche se secondo le istruzioni è impossibile), verdure crude, ecc.) (A proposito, Bosch è stato sostituito praticamente completamente, è stata inviata una nuova penna, ma l'immagine è rimasta la stessa. Si scopre che non un dispositivo specifico era difettoso, ma il modello stesso).
E nel mio Brown, lavoro quasi sempre in modalità turbo e faccio pause solo quando si riscalda (di solito prima ha tempo per macinare tutto)

Ci hanno dato Brown 6550. E non riesco a farlo funzionare o ho le mani uncinate.
Prima di tutto, ho provato a tritare la cipolla - niente ha funzionato, ha tritato un po ', quello che si adattava a uno spazio piuttosto piccolo sotto il coltello (piccolo contenitore), e il resto è caduto dall'alto.
Se qualcuno può fare questo trucco con un arco, condividi la tecnologia. Per me questo è molto importante, non posso tagliare le cipolle con un coltello - dopo piango per una settimana!

Non so perché sta succedendo. Ho tagliato la cipolla in 2-4 parti, la butto in un contenitore e ... letteralmente pochi secondi (a seconda delle dimensioni dei "pezzi" che devi ottenere) - hai un semilavorato pronto a portata di mano disposizione!
Almeno cipolle, almeno carote, almeno ... Sì, qualunque cosa il tuo cuore desideri.
E come monta i bianchi con una frusta !!! Per il budino di ricotta in un cartone animato, è meglio di no!
In bocca al lupo !!!

Prima di tutto, ho provato a tritare la cipolla - non è successo nulla, ha tagliato un po ', quello che si adattava a uno spazio piuttosto piccolo sotto il coltello (piccolo contenitore), e il resto è caduto dall'alto.

Se in un bicchiere piccolo riesci a tenerlo un po 'tra le mani, inclinarlo un po' e scuoterlo senza aprire il coperchio o rimuovere il motore, lo faccio sempre. Affinché la cipolla non si trasformi affatto in pappa, la accendo impulsivamente e, naturalmente, la taglio a pezzi grandi prima di posarla.

Tutto è corretto. ... Forse hai messo troppa cipolla (cosa significa un piccolo contenitore?). Prova a tagliare in porzioni. Dopotutto, ha bisogno di spazio per mescolare.

Tutto è corretto. ... Forse hai messo troppa cipolla (cosa significa un piccolo contenitore?). Prova a tagliare in porzioni. Dopotutto, ha bisogno di spazio per mescolare.

: rosso: la cipolla era mezza cipolla, tagliata a metà (es.2 quarti di cipolla di media grandezza - tagliatela come è stato scritto nel manuale) e la "capacità piccola" è la capacità più piccola del frullatore Brown 6550.

Ho esattamente lo stesso frullatore (solo che era 5550). Beh, taglia molto bene. Provalo in modalità impulso, con attivazione a breve termine. La cipolla viene lanciata e poi cade, viene mescolata e tagliata (in modo abbastanza uniforme).

Ho un'altra domanda, come lavarlo? Non ho un frullatore separato, ma in un robot da cucina bosch mum 4756. Mi chiedo come si smonta questa ciotola? Non riesco a lavarlo correttamente, perché in fondo lungo l'intera circonferenza c'è uno spazio in cui entra il cibo .. Ci vado con uno stuzzicadenti - non riesco a prenderlo tutto .. ma alla fine inizierà a puzzare ... macino il cibo per un bambino di un anno .. e cosa devo fare? comprarne uno nuovo o in qualche modo smontare questa ciotola?

E ho questo frullatore a immersione Philips HR 1372
Sono molto contento. E l'altro giorno ho guardato un programma su TVC o RENTv, qualcosa come un "acquisto di prova" il 1 °. Quindi, sono stati i frullatori che sono stati testati lì e MY ha preso il primo posto. Dopo di che sono ancora più SODDISFATTO di loro.

e ho avuto un tefal rondò, ne sono rimasto molto soddisfatto. Ma il coltello si è rotto ... ((((
Ora Vraun, quella che è una mini mietitrice, non ha ragione, poiché non mescola bene i prodotti durante il processo di taglio, Tefal era migliore

A Cesky Krumlov ho assaggiato per la prima volta il cocktail Mahito-Nino (analcolico, alla menta).
Schiacciarlo. Ne ho già cucinato uno simile a casa diverse volte. Ma!
Hai bisogno di briciole di ghiaccio 1-3 mm. In questo modo ha un sapore migliore.
I cubetti del frigorifero non vengono arrotolati.

E ora le domande:
Chi trita davvero il ghiaccio con un frullatore (in molti una funzione del genere è scritta nelle istruzioni)?
Chi è sopravvissuto al frullatore dopo?
Il risultato è davvero ghiaccio o neve stupida?

[Zio Sam]

Non riesco a immaginare la vita senza un frullatore. Ho un sommergibile (due): Bosch e Brown. Brown 400 W con lattine sottovuoto che e Bosch non si ricordano quali. Sembra anche 400 W (ha già 5-6 anni). Li uso sia nella coda che nella criniera. Ho comprato il secondo, perché non c'erano accessori per Bosch tranne, in effetti, i coltelli stessi. Una frusta, una ciotola di macinatura media e un ugello a vuoto sono stati forniti con il marrone.

Ebbene, che dire: sfrutto senza pietà, senza pietà (non ho paura di rompere, ne comprerò uno nuovo senza esitazione), spesso su cose difficili da smuovere. Bosch a volte geme per l'avvolgimento del motore, ma è ancora vivo. Nessuna modalità a impulsi (ma non ho nemmeno unità super potenti). La ciotola centrale di Brown si è rivelata molto carina. Adesso ci sono i piccoli. Per me - troppo piccolo e grande - troppo grande (spalmare il cibo sui muri). Non ci ho mai tagliato la carne. Credo che la carne del frullatore sia una specie di avanzi violentati. Ma questo è personalmente per i miei gusti. Il resto - noci, per esempio, paté di fegato, briciole di biscotti per cheesecake, torte, sughi di pomodoro per pasta, messa per cotolette (pane, cipolle, panna) e chi più ne ha più ne metta - tutto in una ciotola. E l'uso di un bicchiere, una frusta e gli stessi coltelli a immersione è ancora più comune. Cucino molto e con passione.

Per quanto ho capito, tutti i produttori nominati sono più o meno gli stessi. Puoi imbatterti in un dispositivo specifico non di grande successo (poiché qualcuno ha rotto molto rapidamente Bosch). Ho lo stesso Bosch che si inietta così carino e vivo. Probabilmente è meglio scegliere un produttore europeo (una specie di Slovenia, ecc.). E il resto - secondo i tuoi gusti in base alla configurazione.

Zio Sam
Ho visto una ciotola speciale per tritare il ghiaccio solo al Brown (in acciaio inossidabile). Non ho idea di quale dimensione stia uscendo il ghiaccio, le parti in acciaio lucido ei coltelli hanno fatto una piacevole impressione.

A Cesky Krumlov ho assaggiato per la prima volta il cocktail Mahito-Nino (analcolico, alla menta).
Schiacciarlo. Ne ho già cucinato uno simile a casa diverse volte. Ma!
Hai bisogno di briciole di ghiaccio 1-3 mm. In questo modo ha un sapore migliore.
I cubetti del frigorifero non vengono arrotolati.

E ora le domande:
Chi trita davvero il ghiaccio con un frullatore (in molti una funzione del genere è scritta nelle istruzioni)?
Chi è sopravvissuto al frullatore dopo?
Il risultato è davvero ghiaccio o neve stupida?

Ho aggiunto il ghiaccio quando ho montato il cocktail in un frullatore (ho una ciotola del frullatore). Il frullatore è sopravvissuto, ma il ghiaccio, come una briciola di ghiaccio, non è stato assolutamente sentito. Si è semplicemente sbriciolato stupidamente e si è sciolto nel resto degli ingredienti del cocktail ...

La pace sia con voi fornai!
Ho un 600 w marrone con una ciotola di ghiaccio
la dimensione delle briciole dipende dalla velocità e dal tempo di macinazione
e se hai bisogno di montare un cocktail direttamente con ghiaccio, io uso un'immersione
in generale, il frullatore va bene per essere utilizzato costantemente in cucina
e come tritacarne, anche per fare paté
la cosa è semplicemente perfetta
facciamo anche vongole al latte di banana molto spesso e anche
sommergibile è semplicemente super
l'unica cosa che non funziona è il purè di patate
si trasforma rapidamente in pasta
frullatore abbiamo 3 anni di guasti solo plastica incrinata
sul bordo del coperchio

Ho un Brown con una ciotola di ghiaccio, ma ho tritato solo le noci
come già accennato, tutto dipende dalla velocità e dal tempo di abbattimento.
in generale, ho davvero bisogno di un frullatore in casa
patè, cocktail, tritare cipolle, purè di patate e purè di zuppe, panna montata e uova, tritare frutta candita, noci per CP