Cupcake alla marmellata e ricotta (multicooker DEX)

Cupcake alla marmellata e ricotta (multicooker DEX)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
qualsiasi marmellata	mezzo bicchiere
fiocchi di latte	250-300 g
bibita	1 cucchiaino
Farina	1,5 tazze
uovo	1 pc
zucchero	mezzo bicchiere
uva passa	nessuna pietà

Metodo di cottura

• Per prima cosa, metti la marmellata in una ciotola e mescolala con la soda. La massa sta schiumando, dovrebbe essere così. Quindi aggiungere l'uovo, lo zucchero, la ricotta, l'uvetta e la farina, aggiungere la vanillina e impastare. Lo faccio con la mano, anche se può essere fatto in modo diverso, l'impasto sarà leggermente più denso rispetto a un biscotto. Quindi ungiamo il baccello. imburrare una casseruola di un multicooker e mettere l'impasto lì. Mettiamo in forno (io ho un DEH, mancano 45 minuti). Il tempo è scaduto: non aspettiamo niente, lo apriamo, lo giriamo e prendiamo un delizioso cupcake.
  
• La prima volta che ho fatto tutto - in una doppia porzione, si è rivelato anche delizioso, magnifico e vip, ma ho dovuto impostare la modalità Cottura due volte. Il fondo, a proposito, non è bruciato.
  

Tempo per la preparazione:

45 minuti o 1,5 ore

Programma di cottura:

Prodotti da forno

Nota