Aiutami a scegliere una macchina per il pane con un peso di cottura fino a 1-1,2 kg.

Buona giornata!

Si prega di aiutare in questa materia. Le opzioni principali sono PANASONIC SD-256, TEFAL OW 4002, KENWOOD BM 350, ma sono accettate anche altre opzioni. La creatura principale (come penso tutti abbiano) è la migliore combinazione di "qualità-prezzo".
Si prega di aiutare con la scelta?

Finora non ho avuto il tempo di rileggere l'intero forum, quindi qui farò 2 domande di mio interesse:
1. Il negozio ha affermato che il latte liquido può essere utilizzato solo nelle macchine per il pane con la funzione "burro". Quanto è vero e come determinare in quale può essere utilizzato e in quale no?
Non vorrei usare il latte in polvere.

2. Si può cuocere il lievito vivo? In caso affermativo, dipende dal modello della macchina del pane e ci sono delle peculiarità nella preparazione di un simile impasto?

Grazie in anticipo!

[lnta]

lnta , Benvenuto nel forum!

Qui QUI confronto di diversi HP.

Due risposte positive alle tue domande: latte (come dici tu liquido)
e lievito fresco può essere utilizzato TUTTI Modelli HP. Di solito, nelle ricette, l'autore indica quale lievito utilizzare. La differenza sta nella quantità: c'è 3 volte più lievito fresco. La differenza in CP può essere nell'ordine in cui sono stati aggiunti gli ingredienti secchi e liquidi (farina / acqua o acqua / farina).

Buona scelta!