Anna Oginina
Vin brulè e cocktail fatti in casa nel multicooker di Redmond
Categoria: Bevande
ingredienti
Bottiglia di vino
zucchero
è meglio non essere zelanti
in modo che 100 g non escano dolcemente
E ora la volontà della mia immaginazione:
Uvetta, prugne
Radice di zenzero
(solo non in salamoia,
non quello che compriamo per il sushi !!!)
Bucce di arancia e mandarino
(puoi anche pompelmo)
Cannella
(polvere o stick
scegli te stesso)
Metodo di cottura

Il ricettario consiglia anche di aggiungere chiodi di garofano e cardamomo, ma non l'ho fatto, perché non ho trovato il cardamomo e semplicemente non mi piacciono i chiodi di garofano.
Redmond RMC-C4502 ha una funzione di cottura multipla e tutti gli ingredienti devono essere lasciati per un'ora. Tra un'ora l'aroma è pronto, e la bontà sarà chiesta "in bocca"

Nota
In precedenza si preparava il "vin brulé": si faceva semplicemente bollire il vino in una casseruola, aggiungendo spezie aromatiche. Anche se il multicooker non c'era, non erano particolarmente preoccupati per questo, e hanno usato "come era preparato". Ora è tutto diverso, quindi condivido una ricetta molto gustosa
Puoi cambiare gli ingredienti - aggiungi quello che ti piace di più, ad esempio, sperimentiamo ogni volta - mettiamo una cosa, poi un'altra.
Oh si! La cosa più importante è che in nessun caso bevete vin brulè con il caldo! SOLO nelle serate fresche di pioggia, che tra l'altro sono già arrivate ...

DEVE aggiungere: abbracci di una persona cara, calda coperta e commedia romantica

Spero sia utile anche a te
Anna Oginina
Oh e sì!
chi altro prepara che tipo di bevande alcoliche in un multicooker? alcuni cocktail, preferibilmente leggeri come vin brulè
Lera-7
Grazie per la ricetta! Dimmi, per favore, e in quale modalità può essere cucinato in Redmond-4502 (10 programmi), non c'è "multi-cook" nel mio multicooker?
Aketi
Condividerò la mia ricetta per il vin brulè in un cartone animato Panasonic

Prima di una passeggiata al freddo con tutta la famiglia, inserisco rapidamente tutti gli ingredienti del cartone (vino, spezie, rum, succo o acqua, puoi tagliare un'arancia, zucchero)
Attivo la modalità COTTURA A VAPORE per 1 minuto e vado a fare una passeggiata.

Raggiunta l'ebollizione, il nostro vin brulè entra in modalità di riscaldamento e infonde, e quando vieni dopo un'ora o 2 ore di cammino in morse - qui è calda, deliziosa salvezza)
Loya
Domanda uno: modalità cottura multipla, quanti gradi e tempo? La seconda domanda: subito dopo la cottura va filtrato tutto o come? Non ho mai fatto vin brulè, voglio provare ...
povar007
Il vin brulè è una cosa interessante) È solo la prima volta che sento che può essere cucinato su un multicooker) Il mio Redmond è già stato testato in ogni modo, ma il vin brulè non è ancora stato cotto. Hai bisogno di provare. Grazie per la ricetta

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