"Porridge reale"

Categoria: Piatti a base di latte e uova
Porridge reale

ingredienti

latte, il migliore 125 g
panna, il 10% più delizioso 125 g
semola, la migliore, 4 cucchiaini
zucchero, il più dolce 0,5 cucchiaini
sale, il più bianco pizzico
marmellata di fragole 2 cucchiaini
frutti canditi (kiwi, ananas, ciliegia) bacche con marmellata

Metodo di cottura

  • Epigrafe:

  • Must, l'originalità è sempre valutata più del copyright!

  • Sens

  • Bene, siamo originali!

  • Prokofiev. A PARTIRE DAL

  • Porridge reale

  • Ricordi com'era?
  • "... Un servitore spaventato corse dentro:
  • “Sua Maestà chiede la semola. Adesso! Subito!
  • Un altro servitore si precipitò dentro:
  • "Sua Maestà sta bussando al tavolo con un cucchiaio!"

  • E chi potrebbe cucinare il porridge più delizioso e soffice degno della tavola reale?
  • Destra! Barbatsutsa!

  • Porridge reale

  • E come ha fatto?

  • "- Latte! Barbatsutsa scattò.
  • Capovolse una brocca di latte su una casseruola, versando generosamente il latte sul fornello caldo.
  • - Sale! Zucchero! Groats! - Ho sentito dai club di latte vapore.
  • Tutto questo Barbatsutsa immediatamente, senza guardare, si è versato nella padella.
  • - Boschi!
  • La fiamma ruggì.
  • Barbatsutsa appollaiato su uno sgabello. I suoi gomiti, verdi come banane acerbe, balenarono attraverso le mazze di vapore bianco. Un barbatsutsa più alto si rimboccò le maniche e iniziò a mescolare il porridge con la vecchia scala a pioli.
  • Le bolle esplosero e scoppiarono in modo assordante, come se una guerra fosse iniziata in un pentolino. La fuliggine volò al soffitto e cadde come farfalle nere nel porridge.
  • "Fatto", mormorò Barbatsutsa.
  • - Caro Barbatsutsa! - disse emozionato il capo cuoco. - Sai, il semolino è il piatto preferito del nostro re. E la semola che cucini è divina, incomparabile. Probabilmente conosci il segreto di come cucinarlo ... "


  • Adesso attenzione! Scopriremo il segreto. Come dovresti cucinare il porridge reale? Con attenzione, guardati intorno, c'è uno Slysh nelle vicinanze?

  • Porridge reale

  • Hai guardato? Ci stanno ascoltando? Esattamente? Quindi leggiamo:

  • “- Il porridge di semolino deve essere mescolato accuratamente, mescolato, mescolato. Questo è l'intero segreto! "

  • Adesso andiamo in cucina e cominciamo a creare un capolavoro!

  • 1. Mescolare latte e panna. Accendiamo un piccolo fuoco. In una ciotola a parte, mescolate lo zucchero, il sale, il semolino e versate con cura nel latte.

  • Porridge reale

  • 2. E iniziamo, come insegna il rispettato Barbatsutsa, a muoverci. All'inizio, lentamente, mentre il latte bolle, i nostri movimenti diventano più energici.

  • Porridge reale

  • Porridge reale

  • 3. Lasciar bollire per 2 minuti, (non smettiamo di interferire). Rimuoviamo dal fuoco. Coprite con un coperchio, lasciate in infusione il semolino per 10 minuti sotto il coperchio. Il porridge si è rivelato delizioso con un gusto cremoso delicato.
  • Barbatsutsa aveva un mestolo preferito, solo con lei poteva creare in modo che il porridge risultasse essere "bianco, soffice, come la panna montata", mentre noi, vivendo nel 21 ° secolo, abbiamo molti dispositivi, incluso un frullatore. Quindi usiamolo.
  • Dividete il porridge in 2 parti, sbattete la prima parte fino a farla diventare opaca, aggiungete 2 cucchiaini di marmellata di fragole alla seconda e sbattete anch'essa, ottenendo una farinata rosa pallido.

  • Porridge reale

  • Porridge reale

  • Porridge reale

  • Ora, in una bella tazza reale, metti il ​​porridge bianco, rosa sopra e decora con varie prelibatezze.
  • E ... voilà! Eccolo ... porridge degno della tavola reale.

  • Porridge reale


Gasha
Che buon controllore !!!

Questa è una corrente per i re o altri possono essere accolti?
elena_nice74
la figlia ha visto la foto e ha detto: cuoco, buonissimo
Gioia
Oh, come deliziosamente descritto ... - Volevo anche un simile porridge.
Mio marito non mangia la semola in nessuna forma: è stato sovralimentato nella prima infanzia. Ebbene, lo farò per me, per uno, come per la regina. Forse tratterò anche il figlio "reale".
mka
Non appena ho visto il titolo, mi sono subito ricordato del mio cartone animato preferito "Patchwork and the Cloud". Grazie.
Gioia
Grazie, Suslya, enorme. Ho mangiato il porridge con piacere. Delizioso. Non avevo una tazza reale e frutta candita, anche marmellata di fragole - quindi ho preso alcuni klibnich congelati e li ho montati con lo zucchero - ma mi sentivo vicino alla persona reale.
Mi dispiace per la foto - è molto nuvoloso qui.
Porridge reale
Twist
Questo è un approccio creativo! Super!!!
Suslya
Gioia! Mi hai reso felice, sono solo felice con il tuo porridge e già un cucchiaio! cucchiaio aaa oh lo voglio anche io

Citazione: Twist

Questo è un approccio creativo! Super!!!

grazie, ci ho provato
Ikra
Mamma, cara, cosa può fare la fantasia da un normale porridge !!!!
È vero, ho anche una ricetta, in modo più semplice, per chi ha fretta. La mia amica per i suoi figli ha mescolato il porridge di semolino con una normale frusta. Senza fanatismo, così premurosamente. Anche se, ovviamente, il porridge si è rivelato non reale, ma per i bambini normali, ma delizioso!
LenaV07
Ikra

Con una frusta, sì! Lo faccio anche io, molto comodo. Ho una piccola frusta, è comodo per loro sbattere 1 uovo o mescolare la salsa proprio nella padella ... Ma letteralmente passi altri 5 secondi su un frullatore e il risultato Qui lanci un'idea per la tua ragazza, penso che lei apprezzeranno ...
Residente estivo
A proposito, ho imparato a cucinare la semola da Barbatsutsa. C'è ancora un segreto che molti non conoscono. Il sale deve essere aggiunto al porridge.

Gopher, complimenti per la tua creatività!
SchuMakher
Citazione: residente estivo

A proposito, ho imparato a cucinare la semola da Barbatsutsa. C'è ancora un segreto che molti non conoscono. Il sale deve essere aggiunto al porridge.

ma il porridge è cotto senza sale ??? Cucino sempre con il sale ...

Sumlik! Tu sei furba!



Sumlik ha preparato il porridge!
Due strati dentro!
Bello, oh come Fuji!
Residente estivo
Nella mia famiglia e nell'asilo dove sono andato, cucinavano senza sale. Questo è probabilmente il motivo per cui continuo a cucinare solo il porridge di semolino, ma non mangio mai
rinishek
apparentemente la semola reale più semplice
e tante sottigliezze ...
Mio marito mi ha insegnato ad aggiungere sale al porridge di latte e da allora li mangio da 20 anni.
a volte il matrimonio è molto istruttivo in senso culinario

Suslechka! la tua ricetta è la migliore! Voterò per lui
(anche se mi piacevano ancora le polpette lì ... avrei dovuto dividere i piatti competitivi in ​​categorie: primo, secondo, dolce)
Rimma71
Persone, aiuto !!!!! E dove votare ??? : girl_red: Porridge - mortalità e parto - in generale !!!
Suslya
Secondo i termini del concorso:

2. I vincitori sono determinati dai moderatori del sito. I risultati saranno annunciati il ​​30 dicembre 2011.

quindi non possiamo votare
Rimma71
Oh scusa !!! E volevo davvero votare .... Cercavo da molto tempo un bottone con la scritta VOTE, non riuscivo a trovarlo. Pensavo di non riuscire a vedere!
Dana
Nda-ah! E poi ho pensato di capire davvero molto sulla semola.
Ma anche con un frullatore, ma in un bicchiere! Grazie per l'idea, sono andato ad esplorare nuovi orizzonti. A proposito: ho comprato la semola un paio di giorni fa, ed è già in pezzi. E lei lo strofinò con le mani e lo fracassò con una frusta, ma lo stesso fango. Dannazione, ho buttato via la confezione, che il produttore non ricordava, ho comprato un sacco di FAQ (non faccio voli vuoti, sai) Anche il mio amico si è imbattuto in esso. Quindi devi dare un'occhiata più da vicino.
rinishek
non ho capito .... che razza di competizione è discriminatoria razziale? !!!!
l'oggetto delle classi inferiori !!!

Beh, non ho letto bene i termini, neeeeeee, compagni QUESTA È UNA GARA NON CHIARA !!!!

"Che siete tutti uno schiavo, ma uno schiavo ..... questa è una parolaccia e gli chiedo di non rivolgersi a me ..."
SchuMakher
Citazione: Dana

Nda-ah! E poi ho pensato di capire davvero molto sulla semola.
Ho comprato la semola un paio di giorni fa, ed è già in pezzi.

groppa in grumi?
LenaV07
Qui su questi link potete leggere e guardare un video sulla qualità della semola ...

🔗

🔗
E qui, in Ucraina, ho visto solo semola "nordica" di grado "T" ... E ho letto ottime recensioni a riguardo di mummie, bambini ...
E così, in sostanza, il marchio "MT", e non tutti i produttori generalmente indicano il marchio.
milvok
Forse andrà bene anche per la mia principessa! L'importante è montare i canditi più duramente in modo da non catturarli senza porridge.
LenaV07
Citazione: milvok

Forse andrà bene anche per la mia principessa! L'importante è montare i canditi più duramente in modo da non catturarli senza porridge.
E tu porridge in una ciotola trasparente e frutta candita al centro, sullo strato inferiore, ad es. E così che ai lati puoi vedere attraverso il vetro ... finché non arriva a loro, ne mangerà metà ...
rinishek
Citazione: LenaV07


E qui, in Ucraina, ho visto solo semola "nordica" di grado "T" ...

e anche MAKFA - cereali molto, molto buoni
LenaV07
Citazione: rinishek

e anche MAKFA - cereali molto, molto buoni
Oh si! Esattamente! Solo in una scatola così verde ... Anch'essa è fatta di grano duro.
Elenka
Non ho provato MacFoo, ma l'ho confrontato con Nordic. In termini di contenuto proteico, Nordic ha vinto. Pt. Il delizioso porridge è ottenuto da questo marchio, anche io ho mangiato il porridge di semolino, anche se negli ultimi 40 anni non sono riuscito nemmeno a guardarlo: si può vedere sovralimentato durante l'infanzia.
Dana
Grazie per i collegamenti all'acquisto di prova. Ora guarderò più da vicino il produttore. Ma in generale, nella confezione non è visibile, grumi o meno. La borsa è ben imballata. Ma a casa, quando lo versi in un contenitore, puoi immediatamente vedere che la massa non è uniforme, i grumi sono 2-3 mm ciascuno.
Sweetka
ohhhhhh ... questo è porridge ... Zietta Barbatsutsa Wort! Sei il migliore !!!!!!
milvok
Citazione: LenaV07

E tu porridge in una ciotola trasparente e frutta candita al centro, sullo strato inferiore, ad es. E così che ai lati puoi vedere attraverso il vetro ... finché non arriva a loro, ne mangerà metà ...

Grande idea!!!! Grazie!
natapit
il porridge reale è buono !!! i bambini (e non i ragazzini) mangeranno con piacere !!!
Osyanya
Il cereale nordico è a grana grossa e non è prodotto con grano duro, ma Makfa è ciò di cui hai bisogno, solo in generale, i gradi duri importati sono buoni, quindi ho preso per sbaglio PANZANI - si è rivelato più gustoso di Makfa, in generale tu bisogna cercare, provare, è proprio come con la farina.
E se il latte grasso fatto in casa, la panna non è necessaria, è come la panna!
elena_nice74
Sono completamente d'accordo sul fatto che il semolino nordico sia il migliore, l'ho comprato da molto tempo, ma ricordo, e ora non lo vedo nei negozi da molto tempo, è per la ROYAL KASHKA!
Sasha1616
Nella fantasia di una persona)) Ben fatto)
Manya Zayka
Il mio ragazzo ha bisogno di cucinare, forse mangerà con tanta bellezza)) Grazie mille
tana33
Tatiana, grazie mille per la ricetta))) L'ho cucinato semplicemente, senza fronzoli))) le proporzioni sono esattamente ciò di cui hai bisogno
il porridge non è denso e non è liquido, esattamente come dovrebbe essere a mio avviso

Anche a me non piace il semolino. e molto raramente cucino, solo se i miei uomini si attaccano a saldare e saldare, quindi comincio sempre a cercare le proporzioni)))
Ho portato la ricetta ai segnalibri, tu guardi e cucinerò più spesso)))

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