Crauti in umido (cuculo 1054)

Crauti in umido (cuculo 1054)

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
crauti	600 gr
carne (in questo caso maiale)	200-300 gr
lampadina	1 PC.
pasta di pomodoro	3-4 cucchiai. l.
zucchero	2-3 st. l.
sale, pepe, alloro qb

Metodo di cottura

• Tagliare la cipolla e rosolarla fino a doratura, utilizzando il programma "Tostatura", livello 1. Tagliare la carne a pezzetti e aggiungerla alla cipolla, soffriggere. Sale un po '. Risciacquare il cavolo con acqua in modo che non sia molto acido. Può essere fatto 1: 1 con cavolo fresco, ha il sapore. Mettete il cavolo cappuccio in una casseruola con la carne e le cipolle. Aggiungere il concentrato di pomodoro e lo zucchero, mescolare. Chiudi il multicooker e avvia il programma \ "Stew \". Infine aggiungere sale, pepe e alloro. Il cavolo si è cotto bene, è diventato morbido e molto bello. Si è rivelato molto gustoso e, soprattutto, un minimo di costi di manodopera, poiché ero solito cucinare in una casseruola sul fornello, dovevo mescolare costantemente in modo che non bruciasse. Mangia alla tua salute! Buon appetito!

Il piatto è progettato per

5 porzioni

Tempo per la preparazione:

50 minuti

Programma di cottura:

Browning, stufato

Nota

Al posto della carne puoi usare qualsiasi prodotto a base di carne: salsicce, salsicce da caccia, ecc. A volte aggiungo patate crude grattugiate per addensare.

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