Pane all'uovo di farina "Zdravushka"

Pane all'uovo di farina "Zdravushka"

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
Farina di frumento	500g
Uova medie	2 pezzi, 110-120 g
Latte in polvere	2st. l.
Burro	2st. l. o 30 g
zucchero	2st. l
sale	2h l.
Lievito secco	2h l.
acqua	230ml

Metodo di cottura

• Carica tutto in HP nell'ordine consigliato per la tua macchina per il pane.
• Modalità - base, dimensione - media, crosta - opzionale (io ho una media)
• Le mie modifiche:
• Latte in polvere - 3 cucchiai. l.
• Zucchero - 1 cucchiaio. l.
• Lievito pressato - 10 g.
• Non ho fatto sciogliere il burro, l'ho solo aggiunto a pezzi, anche il lievito a pezzi.
• 

Il piatto è progettato per

circa 900 grammi

Tempo per la preparazione:

3,5 - 4 ore

Programma di cottura:

Modalità di base o di base

Nota

Questa ricetta è tratta dalle istruzioni per Panasonic e non l'avrei mai esibita se non avessi accidentalmente incontrato la farina "Zdravushka. Ci ho prestato attenzione solo perché è stata fatta nella città dove ho trascorso una parte significativa della mia infanzia. Per curiosità ho preso la confezione su La prova e non mi sono sbagliata. Il pane di questa farina si è rivelato superbo. Non è per niente che ci sono tante medaglie sulla confezione. La composizione di questa farina include fito-additivi - farina d'avena, polvere di mele, cicoria Il colore della mollica è giallastro.
Alla mia famiglia non piace il pane bianco, ma non ho tempo per cuocere questo. Se incontri una tale farina, inforna, spero che non te ne pentirai.

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[lega!]

lega! Galyunya, con un inizio !!!
Bel pane, luminoso!

Che pane! Mi comprerò anche una macchina per il pane per il mio compleanno.

[lega]

lega , ottimo pane !!!!! Non ho visto tanta farina con noi.