Caviale di melanzane fresche

Caviale di melanzane fresche

Categoria: Spazi vuoti

ingredienti
Melanzana	2-3 pz.
Pomodori	2-3 pz.
Lampadine	1-2 pz.

Metodo di cottura

• Cuocere al forno melanzane e pomodori (si possono grigliare), lessare quelli blu in acqua salata e prendere i pomodori freschi. Rimuovi la pelle. Macina (frullatore, tritacarne o coltello) Lì, cipolle, aglio e peperoncino, sale qb, + 2-3 cucchiai di olio vegetale, All-Bon appetit !! Puoi anche aggiungere peperoni freschi.

Nota

Tutti nella nostra famiglia adorano il caviale di melanzane fresco (y) La cosa buona è che può essere preparato anche in condizioni di campo!

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