Moulinex OW5004 vs. Impasti di pane "S. Pudov"

Chi ha esperienza nell'uso di questa miscela ??

I miei amici li comprano costantemente e riescono in tutto con il botto (stufa Panasonic)
e sul mio moulinex non sono mai riuscito a ricavare qualcosa di sensato da questa miscela (se faccio la miscela da solo, allora va tutto bene, ho rifatto molte cose)

è arrivato stupidamente alla conclusione che le lame sono la colpa di tutto, in Panasonic è una (a quanto pare la miscela è affilata per questo), ne ho due

La colpa è della miscela, tutte le domande a S. Pudov "prima, i loro rappresentanti erano al forum, ma ora non lo sono, a quanto pare i soldi sono finiti per la pubblicità

Io uso una miscela di questa azienda "pane Borodinsky" e "pane fitness". L'ho comprato a Novosibirsk Ashan. quando impastare e cuocere in una macchina per il pane, non mi è piaciuto molto: risulta pesante, denso, con una crosta spessa. quando si impasta in una macchina per il pane e la cottura in forno è più piacevole. anche se ho un modello diverso.
Ho comprato delle miscele nel caso ci fosse poco tempo a disposizione. e qui - rrrrraz, ho riempito tutto e mi sono addormentato e sono pronto

Ciao.
Ho cotto più volte il pane a Moulinex con queste miscele. Ho comprato "Borodinsky" e "Fitness". La crosta è dura, il pane è pesante e denso. Cuocio, preparando la miscela stessa: tutto funziona. Penso che riguardi le miscele, non le mani o la macchina per il pane.

Si tratta della macchina per il pane. Ne ho due (ora tre), Mulya 6002 e Panasonic. In Panasonic tutto è cotto normalmente, in Mula non funziona.
Non si tratta delle scapole, ma del trogolo in cui Moulinex cuoce il pane.

La pace sia con voi fornai!

dmitryvv -

Probabilmente ho preso tutte le miscele che hanno attirato la mia attenzione e tutto nel mulinex è risultato con il botto
un'altra cosa è che di tutto ciò che ho comprato mi sono piaciuti un paio di tipi: sì: ma come si dice - il gusto e il colore

Moulinex Moulinex conflitto
Nelle serie 2000 e 3000, il pane viene cotto normalmente: hanno un contenitore a forma di secchio.
Nella mia 6002 è anche cotto, il pane è decisamente migliore di quello da negozio. Ma a Paasonik il pane è molto, incomparabilmente migliore - nel gusto, nello splendore, ecc.
Allo stesso modo con le miscele.
La farina va aggiunta alla Mula in modo che la parte superiore non cada.

Ho esperienza, anche se non molta. Più recentemente, ho iniziato a cuocere il pane Pudov, prima ancora ingannavo tutto con le ricette. Ho cercato su Internet, l'ho rifatto, a volte è risultato delizioso pane, ma a volte era impossibile mangiare. Stanco di sperimentare, ho iniziato ad acquistare impasti già pronti, il pane è sempre gustoso. E qualunque cosa mi infastidisca, la prendo con gusti diversi

In alternativa, puoi acquistare diverse miscele e il pane non si annoierà sicuramente. Inoltre, ne ho visti molti. Non so davvero da dove iniziare a provare a cuocere, quale ti piace di più?

Uso le miscele Pudov da diversi anni. La difficoltà esiste quando si cuociono miscele di segale pura. Sebbene non ci siano stati problemi con Fitness, in generale è opportuno cogliere il momento dell'ultima impastatura, estrarre il panino e modellarlo a mano. Quando si prepara il pane bianco e il pane di segale, tutto procede senza problemi. Macchina per il pane Panasonik SD-207. Sul loro sito web, puoi ottenere consigli da un tecnologo. Abbastanza buoni mix a "Street of Bakers" e "Khlebburg" (per esperienza personale). A proposito, se hai prestato attenzione, sulla confezione della miscela "Pounds" proprio un Panasonik.

In alternativa, puoi acquistare diverse miscele e il pane non si annoierà sicuramente. Inoltre, ne ho visti molti. Non so davvero da dove iniziare a provare a cuocere, quale ti piace di più?

Credi che abbia provato di tutto? È vero, ce ne sono molti, mentre stavo acquistando 10 pezzi di miscele diverse. Mi piacciono soprattutto Riga, Family e il pane nero russo. Non so quali siano le tue preferenze, quando leggi la composizione in negozio, quale ti piace.

Se ti piace il pane bianco, ti consiglio di acquistare subito il pane bianco a colazione. Penso che mi dovrebbe piacere. A casa, ad esempio, tutti lo amano. Se solo mangio Borodinsky, allora tutti mangiano il bianco con piacere.

Ho comprato "Borodinsky" e "Fitness". La crosta è dura, il pane è pesante e denso. Cuocio, preparando la miscela stessa: tutto funziona. Penso che riguardi le miscele, non le mani o la macchina per il pane.

Questo è il mio pane, risulta molto gustoso